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導遊業務(簡體書)
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導遊業務(簡體書)

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商品簡介
目次

商品簡介

《中等職業教育國家“十一五”規劃教材·旅游服務與飯店管理專業:導游業務》是為中等職業學校旅游服務與管理專業的學生編寫的教材。內容包括導游服務、導游人員的選擇與管理、導游相關業務知識、導游工作規范、導游服務技能和旅游責任等。目的是讓學生了解當今導游服務現狀和發展趨勢。熟悉導游服務中必須涉及的相關專業知識。讓他們牢固掌握導游工作的規范及導游的基本方法和技能,導游服務中常見的問題和事故的處理方法。使學生牢固樹立社會主義道德風尚、愛國熱情和敬業精神成為先進文化的合格的宣傳者。
《中等職業教育國家“十一五”規劃教材·旅游服務與飯店管理專業:導游業務》內容豐富,案例生動活潑,適合作為各中等職業學校、中等專業學校、高等職業學校(三年中專+兩年大專)、成人高校以及民辦高校的相關專業的通用教材,也可以作為有關人員的崗位培訓教材或作為社會讀者的自學讀物。

目次

第一章 導游服務
第一節 導游服務的產生和發展
一、古代的導游形態
二、近代導游的出現
三、大眾旅游時期的導游服務
四、我國的導游活動
第二節 導游服務在旅游業中的地位和作用
一、導游服務在旅游業中的地位
二、導游服務在旅游業中的作用
第三節 導游服務的性質和特點
一、導游人員的工作性質
二、導游人員的工作的特點
第四節 導游服務的原則
習題與練習一

第二章 導游人員的選擇與管理
第一節 導游人員的類型
一、導游人員的定義
二、導游人員的類型
第二節 導游人員的基本職責
一、導游人員的工作職責
二、導游人員提供導游服務的業務范圍不同,其具體的職責也存在差異
第三節 導游人員的資格
一、外國對合法導游人員的要求
二、我國對合法導游人員的要求
第四節 導游人員的管理
一、導游管理模式
二、導游人員管理內容
習題與練習二

第三章 導游相關業務知識
第一節 旅游活動的旅行常識
一、交通知識
二、衛生防病知識
三、出入境知識
第二節 旅行社銷售業務知識
一、旅行社產品的價格
二、旅行社銷售渠道的類型
三、旅行社的銷售活動
四、旅行社的售後服務
第三節 旅行社的采購業務知識
一、旅行社采購應遵循的原則
二、旅行社采購的項目
第四節 旅行社行李、票務業務知識
一、票務業務知識
二、行李托運
第五節 旅行社財務結算業務知識
一、旅行社財務的基本任務
二、組團業務的結算
三、特殊情況的結算業務
四、結算付款方式
五、拖欠款的處理
習題與練習三

第四章 導游工作規范
第一節 地陪工作規范
一、服務準備
二、迎接服務
三、入店服務和核定行程
四、參觀游覽服務
五、其他服務
六、送站服務
七、後續工作
第二節 全陪工作規范
一、準備工作
二、首站接團服務
三、住進飯店服務
四、核對、商定日程
五、各站服務
六、離站、途中、抵站服務
七、後續工作
第三節 出境領隊工作規范
……
第五章 導游服務技能
第六章 旅游責任
第七章 案例匯編
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