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人體組成學(簡體書)
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目次

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人體組成學是人體生物學的分支學科之一,主要研究人體內諸多組成成分的含量與分布、組分之間的數量關係、體內外各種因素對組分間數量關係的影響,以及在活體中測定人體組分的方法。研究人體組成不僅具有生物學意義,更與提高同民體質、增進健康、治療疾病密切相關。
《人體組成學》包括四篇共3l章。第一篇(共7章)闡述人體組成模型及組分之間的數量關係;第二篇(共12章)闡述在活體中測定人體組成的各種方法,介紹了在本研究領域運用方法學的最新進展;第三篇(共7章)闡述了各種生物學因素對人體組成的影響;第四篇(共5章)闡述了某些疾病對人體組成的病理影響。
《人體組成學》由海外、中國大陸及臺灣地區的華人學者通力合作編寫,作者大都在人體組成學及其相關領域中從事研究或臨床工作。《人體組成學》既反映了當代人體組成學領域的最新進展,也介紹了不同地域學者對華人身體組成的研究成果。
《人體組成學》是第一部以中文寫成的人體組成學專著,可作為從事人體組成學、營養學、臨床醫學、運動醫學、老年醫學以及體質調查的研究人員、教師和研究生的參考用書。

目次

第一篇 人體組成的模型與組分
導言
1.人體組成學概述及研究簡史
2.人體組成五層次模型
3.人體組成基準值
4.人體組分之間的數量關係
5.骨骼肌含量及其測定
6.脂肪與脂肪組織
7.人體中的微量元素

第二篇 人體組成研究的方法學
導言
8.中子活化分析法及全身40K計數技術
9.全身總水量及細胞外水含量測定法
10.雙能量X射線吸收法
11.生物電阻抗分析法
12.計算機體層攝影及磁共振成像
13.水中密度測定法
14.空氣置換體積測定法
15.超聲波測量法與三維光學掃描法
16.形態學測量法
17.多組分模型方法
18.兒童期身體組成的測定方法
19.人體組成學常用統計方法

第三篇 生物因素對人體組成的影響
導言
20.遺傳因素對人體組成的影響
21.激素與人體組成之間的關係
22.年齡與性別對人體組成的影響
23.妊娠、絕經與身體組成
24.膳食與身體組成
25.運動與身體組成
26.能量代謝與身體組成

第四篇 人體組成學的臨床應用
導言
27.骨質疏松癥與身體組成
28.艾滋病與身體組成
29.糖尿病、肥胖與身體組成
30.脊髓損傷與身體組成
31.癌癥與身體組成的關係
附錄
Ⅰ 人體組成學英漢詞匯
Ⅱ 人體組成研究大事年表

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