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商品簡介
目次
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書中介紹了美容養顏老火湯的製作訣竅、選料和製作方法，并根據不同的食療作用，將美容養顏老火湯分為美容潤膚、滋補養顏、排毒養顏、減肥瘦身四大類。您可以根據個人口味與身體所需，按不同的美容功效選擇合適的湯品，依法炮制，煲出一煲鮮香四溢、療效顯著的廣東老火靚湯。
目次
煲湯常識
煲湯訣竅
常用湯料介紹
美容潤膚老火湯
黑棗鵪鶉蛋湯
哈密瓜瘦肉湯
絲瓜銀芽田雞湯
木瓜生魚湯
銀耳鵪鶉蛋湯
蓮子百合瘦肉湯
粉葛紅棗豬骨湯
雪梨瘦肉湯
椰子田雞湯
蘋果雪梨瘦肉湯
雪梨鵪鶉湯
蟲草花雪蛤瘦肉湯
蟲草花玉竹生魚湯
紅綠豆花生豬手湯
紅棗銀耳鵪鶉湯
黃豆豬手湯
椰子鵪鶉湯
黑木耳豬蹄湯
蘋果瘦肉湯
銀耳燉乳鴿
木瓜豬手湯
蘋果雪梨生魚湯
蘋果排骨湯
蘋果核桃鯽魚湯
雪蛤蓮子紅棗雞湯
滋補養顏老火湯
玉竹紅棗煲雞湯
柏子仁瘦肉湯
芝麻赤小豆鵪鶉湯
鮮百合田雞湯
首烏黑米雞蛋湯
參須雪梨烏雞湯
火麻仁豬跨湯
韭菜豬紅湯
蠔豉瘦肉湯
黑豆塘虱魚湯
野葛菜生魚湯
藕節排骨湯
沙參玉竹鯽魚湯
冬瓜薏米瘦肉湯
清補涼乳鴿湯
燕窩雞絲湯
蠔豉豬腱湯
銀耳蜜棗乳鴿湯
香菇排骨湯
淡菜瘦肉湯
……
排毒養顏老火湯
減肥瘦身老火湯
煲湯訣竅
常用湯料介紹
美容潤膚老火湯
黑棗鵪鶉蛋湯
哈密瓜瘦肉湯
絲瓜銀芽田雞湯
木瓜生魚湯
銀耳鵪鶉蛋湯
蓮子百合瘦肉湯
粉葛紅棗豬骨湯
雪梨瘦肉湯
椰子田雞湯
蘋果雪梨瘦肉湯
雪梨鵪鶉湯
蟲草花雪蛤瘦肉湯
蟲草花玉竹生魚湯
紅綠豆花生豬手湯
紅棗銀耳鵪鶉湯
黃豆豬手湯
椰子鵪鶉湯
黑木耳豬蹄湯
蘋果瘦肉湯
銀耳燉乳鴿
木瓜豬手湯
蘋果雪梨生魚湯
蘋果排骨湯
蘋果核桃鯽魚湯
雪蛤蓮子紅棗雞湯
滋補養顏老火湯
玉竹紅棗煲雞湯
柏子仁瘦肉湯
芝麻赤小豆鵪鶉湯
鮮百合田雞湯
首烏黑米雞蛋湯
參須雪梨烏雞湯
火麻仁豬跨湯
韭菜豬紅湯
蠔豉瘦肉湯
黑豆塘虱魚湯
野葛菜生魚湯
藕節排骨湯
沙參玉竹鯽魚湯
冬瓜薏米瘦肉湯
清補涼乳鴿湯
燕窩雞絲湯
蠔豉豬腱湯
銀耳蜜棗乳鴿湯
香菇排骨湯
淡菜瘦肉湯
……
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