藥用基礎實驗化學（簡體書）

藥用基礎實驗化學是醫藥院校各專業一門獨立的專業基礎課程，本書的基本知識和技能，是后續學習和今后工作所必需的。全書分上篇和下篇。上篇含實驗化學的基本知識和基本技能；下篇涵蓋基礎實驗、綜合實驗和研究與設計實驗。本書在編寫形式和內容上有創新，具體體現在以下幾點：①把傳統的四大基礎化學實驗按照知識體系與教學順序整合為一體，作為一門獨立的課程設置；②根據本專業的實際及今后工作的需要，選擇有利于培養科學素養及科研能力的內容；③在基礎實驗內容的組合上，按照研究物質的一般程序進行編排。
本書主要作為醫藥院校各專業的教材，也可供相關專業的學牛和工作人員參考使用。

上篇
　第一章 實驗化學基本知識
一、實驗化學目的和要求
二、實驗化學的學習方法
三、實驗數據的表達與處理
四、實驗化學中的測量誤差與有效數字
五、實驗室的安全知識
六、化學手冊、文獻、藥典等簡介
　第二章 實驗化學基本技術
第一節 常用玻璃儀器
一、玻璃儀器的種類
二、儀器的洗滌
三、儀器的干燥
第二節 常見化學試劑（存放、取用）
一、固、液體試劑的存放
二、固體試劑的取用
三、液體試劑的取用
第三節 常用干燥劑和干燥設備的使用方法
一、干燥方法分類及基本原理
二、干燥設備與干燥劑的使用方法
三、反應進行中體系的干燥方法
第四節 天平的使用
一、電子天平
二、扭力天平
三、電光天平
四、托盤天平
第五節 試紙的使用
一、用試紙檢試溶液的性質
二、用試紙檢試氣體
第六節 溫度的測量與控制
第七節 壓力測量技術與儀器
一、壓力的定義、單位
二、壓力的習慣表示方式
三、常用測壓儀表
四、氣壓計
五、高壓鋼瓶及其使用
第八節 實驗室用水及注意事項
一、實驗室用水的規格
二、水的純化方法
三、實驗室用水注意事項
第九節 度量儀器的使用（溶液的配制）
一、液體體積的量度
二、常見溶液的配制方法
三、容量器皿的洗滌
第十節 加熱、冷卻與攪拌
一、燈的使用
二、加熱操作
三、冷卻
四、攪拌
第十一節 折射率和旋光度的測定
一、折射率的測定
二、旋光度的測定
第十二節 pH計的使用
一、儀器主要技術性能
二、儀器的外形結構
三、復合電極的結構
四、測量原理
五、pH計的調節功能
六、使用方法
七、注意事項
第十三節 無水無氧實驗操作技術
一、實驗室常用脫氧方法及原理
二、無水無氧反應的實驗操作與裝置
三、幾種常用的無水無氧溶劑的處理方法
四、惰性氣氛下進行反應的技術
五、反應產物的分離技術
第十四節 催化氫化還原反應
第十五節 化合物的分離提純技術
一、固體的溶解
二、蒸發
三、結晶與重結晶
四、鹽析沉淀
五、固液分離
六、升華
七、普通蒸餾
八、分餾
九、減壓蒸餾
十、共沸蒸餾
十一、水蒸氣蒸餾
十二、萃取
十三、超臨界流體萃取法
十四、色譜分離技術
十五、波譜分析技術簡介
下篇
　第三章 基礎實驗
第一節 基本技術
實驗1 玻璃儀器的認知與簡單玻璃工的操作
實驗2 分析天平的性能檢查和稱量練習
實驗3 溶液的配制
第二節 物質的分離方法
實驗4 普通蒸餾分離乙醇
實驗5 應用分餾分離丙酮
實驗6 水蒸氣蒸餾分離肉桂醛
實驗7 升華純化樟腦
實驗8 液-液萃取分離對甲苯胺的混合物
實驗9 液-固萃取分離蘇子油
實驗10 紙色譜法分離氨基酸
實驗11 氧化鋁活度測定法（柱色譜法）
第三節 物質的制備方法
實驗12 硫酸亞鐵銨的制備
實驗13 葡萄糖酸鋅的制備與含量測定
實驗14 藥用氯化鈉的制備
實驗15 藥用氯化鈉的性質及雜質限度的檢查
實驗16 納米Fe2O3的制備及表征
實驗17 阿司匹林的合成及雜質檢查
實驗18 苯甲酸的合成
實驗19 1-溴丁烷的制備
實驗20 2，4-二羥基苯乙酮的合成
實驗21 樟腦還原制備異龍腦
實驗22 醋酸松油酯的合成
實驗23 安息香輔酶縮合
實驗24 三乙基芐基氯化銨的制備
實驗25 苯頻哪醇的合成
實驗26 配合物的制備、性質與應用
第四節 物質性質與化學鑑定方法
實驗27 電解質溶液
實驗28 氧化還原反應與電極電勢
實驗29 常見物質的鑑定
實驗30 藥典中常見離子的鑑定
實驗31 藥用葡萄糖樣品的一般雜質檢查
實驗32特定化學配方的解（剖）析方法
第五節 物質定量分析方法
實驗33 酸堿標準溶液的配制和濃度的比較
實驗34 NaOH標準溶液濃度的標定
實驗35 HCl標準溶液濃度的標定
實驗36 酒石酸的含量測定
實驗37 0.01moL/L EDTA標準溶液的配制和標定
實驗38 水的總硬度測定
實驗39 0.1moL/L Na2S2O3標準溶液的配制與標定
實驗40 膽礬的含量測定
實驗41 0.02mol/L KMnO4標準溶液的配制與標定
實驗42 H2O3的含量測定
實驗43 黃芪多糖的含量測定
第六節 物性常數的測定方法
實驗44 醋酸電離度和電離平衡常數的測定
實驗45 熔點測定及溫度計校正
實驗46 恆溫槽及電導率儀的使用
實驗47 最大氣泡法測定溶液的表面張力
實驗48 黏度法測定高聚物摩爾質量
實驗49 中和熱量熱法
實驗50 二組分固-液相圖的繪制
實驗51 三組分液-液平衡體系
實驗52 蔗糖轉化速率的研究
實驗53 乙酸乙酯皂化反應速率常數的測定
實驗54 膠體電泳速率的測定
實驗55 乳狀液的制備與性質
第七節 儀器在分析測試中的應用
實驗56 紅外分光光度計性能檢查
實驗57 721型可見分光光度計的性能檢查
實驗58 752型紫外分光光度計的使用
實驗59 原子吸收樣品處理
實驗60 氣相色譜儀性能考察
實驗61 高效液相色譜儀性能考察
實驗62 高效液相色譜法定性分析
　第四章 綜合實驗
實驗63 2-甲基-2-己醇的制備
實驗64 桂皮酰哌啶的制備
實驗65 貝諾酯的制備
實驗66 8-羥基喹啉的合成
實驗67 外消旋苦杏仁酸的拆分
實驗68 茶葉中咖啡因提取
實驗69 脫乙酰基甲殼質的制備——甲殼質的堿性水解
實驗70 維生素C的精制
　第五章 設計與研究實驗
實驗71 氟哌酸的合成
實驗72 甲氨基葡萄糖合成
實驗73 D-葡萄糖酸-δ-內酯的制備
實驗74 植物水解蛋白的提取與表征
實驗75 茶多酚提取及抗氧化作用的研究
實驗76 酶催化水解制備手性氨基酸及表征
實驗77 交聯聚苯乙烯大孔吸附樹脂的制備與性能表征
實驗78 微乳液的制備及一般性質實驗
實驗79 蘆根多糖提取及結構表征
實驗80 固相合成二茂鐵基α、β-不飽和酮
　第六章 物質制備與分離的現代技術
第一節 化學物質
第二節 天然物質
第三節 光學異構藥物的拆分
主要參考文獻
附錄
附錄一 六種常用的標準緩沖液
附錄二 幾種常用緩沖液的配制
附錄三 常用酸堿試劑的含量與密度
附錄四 常用酸堿指示劑及配制
附錄五 某些常用試劑的配制
附錄六 298K時電解質水溶液的摩爾電導率λm×104/（s/m2/mol）
附錄七 幾種陽離子的遷移數
附錄八 不同溫度下水的表面張力盯
附錄九 不同溫度下水的黏度（單位mPa/s-1）
附錄十 不同溫度下水的密度（單位：103kg/m3）
附錄十一 不同溫度下水的折光率
附錄十二 不同溫度下水的飽和蒸汽壓
附錄十三 氣體鋼瓶的使用
附錄十四 國際原子量表（1981）
附錄十五 化學試劑的規格
附錄十六 國產葡聚糖凝膠的規格和性能
附錄十七 二元體系展開劑的洗脫順序
附錄十八 有機化學文獻和手冊中常見的英文縮寫