羊生產（簡體書）

本教材內容包括：養羊業概論，羊的品種資源、羊場的建設與環境控制、羊的繁育技術、羊的特性與飼料加工調制、毛用羊的生產、肉用羊生產、奶山羊生產、絨山羊生產、羊的疾病防治和羊的經營管理等。
本教材內容涵蓋了羊生產的各個方面。并結合高等職業教育的特點，淡化理論，精選內容，注重實用，講究實效，以培養學生解決羊生產實際問題為主；重點介紹了羊生產中的關鍵技能，體現了高職教育的特色。
本教材可供高職院校畜牧獸醫專業師生學習，也可供廣大畜牧科技工作者和羊生產經營管理者學習和參考。

第一章 養羊業概論
第一節 養羊業在國民經濟中的地位和作用
第二節 我國養羊業概況
第三節 國外養羊業概況
本章小結
復習思考題
第二章 羊的品種資源
第一節 品種分類
第二節 綿羊品種
第三節 山羊品種
本章小結
復習思考題
第三章 羊場的建設與生態環境控制
第一節 場址選擇與羊舍建築
第二節 養羊的主要設備
第三節 自然生態環境與養羊業
本章小結
復習思考題
第四章 羊的繁育技術
第一節 羊的繁殖現象和規律
第二節 羊的人工授精
第三節 產羔
第四節 提高羊繁殖力的措施
第五節 羊的育種與改良
本章小結
復習思考題
第五章 羊的特性及飼料加工調制
第一節 羊的生物學特性
第二節 羊的飼養標準與日糧配合?
第三節 飼料及加工
本章小結
復習思考題
第六章 毛用羊的生產
第一節 毛用羊的外貌特徵
第二節 羊的飼養方式
第三節 羊的飼養管理
第四節 羊毛、毛皮品質
本章小結
復習思考題
第七章 肉用羊生產
第一節 肉羊的標準化育肥技術
第二節 無公害肉羊生產技術規程
第三節 無公害肉羊的檢驗與質量控制指標
本章小結
復習思考題
第八章 奶山羊生產
第一節 影響奶山羊產奶性能的因素
第二節 奶山羊的飼養管理
第三節 山羊奶的貯存與初加工
本章小結
復習思考題
第九章 絨山羊生產
第一節 山羊絨的生長與品質
第二節 絨山羊的飼養管理
本章小結
復習思考題
第十章 羊的疾病防治
第一節 羊病診斷技術
第二節 羊場消毒與免疫
第三節 羊常見疾病防治
本章小結
復習思考題
第十一章 羊場的經營管理
第一節 規模養羊的實施
第二節 放牧場地的規劃與使用
第三節 養羊的經營管理
本章小結
復習思考題
實訓指導
實訓一 羊毛樣品采集方法
實訓二 羊毛纖維組織構造觀察
實訓三 羊毛種類、纖維類型的識別與分析
實訓四 羊毛細度測定
實訓五 羊毛長度測定
實訓六 羊毛密度測定
實訓七 羊毛凈毛率測定方法
實訓八 羔皮、裘皮的識別與品質鑑定
實訓九 綿、山羊品種識別
實訓十 羊的體尺部位識別與體尺測量
實訓十一 羊的外貌鑑定及年齡判斷
實訓十二 綿羊的編號、斷尾、去勢和剪毛
參考文獻