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本書介紹了制陶和釀酒，古代化學的萌芽、金屬冶煉，化學萌芽時期的另一座豐碑、煉金術和煉丹術、早期的化學學說、古代醫藥化學的發展、波義耳把化學確立為科學、燃素學說、質量守恒定律、氧的發現、燃燒的氧化學說、拉瓦錫、道爾頓原子學說、阿佛伽德羅的分子學說、原子量的確定、尿素的人工合成、本生燈與光譜分析、元素周期律等內容。
目次
制陶和釀酒，古代化學的萌芽
金屬冶煉，化學萌芽時期的另一座豐碑
煉金術和煉丹術
早期的化學學說
古代醫藥化學的發展
波義耳把化學確立為科學
燃素學說
質量守恒定律
氧的發現
燃燒的氧化學說
拉瓦錫
道爾頓原子學說
阿佛伽德羅的分子學說
原子量的確定
尿素的人工合成
本生燈與光譜分析
元素周期律
電化學說
電離學說
化合價
化學結構
化學鍵
催化現象
惰性氣體的發現
三大發現：X射線、放射性、電子
核子的發現
金屬冶煉，化學萌芽時期的另一座豐碑
煉金術和煉丹術
早期的化學學說
古代醫藥化學的發展
波義耳把化學確立為科學
燃素學說
質量守恒定律
氧的發現
燃燒的氧化學說
拉瓦錫
道爾頓原子學說
阿佛伽德羅的分子學說
原子量的確定
尿素的人工合成
本生燈與光譜分析
元素周期律
電化學說
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化合價
化學結構
化學鍵
催化現象
惰性氣體的發現
三大發現：X射線、放射性、電子
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