糖尿病最佳飲食方案（簡體書）

糖尿病患者最需要的就是知識，有了知識，糖尿病就不可怕，就可以自我控制！
糖尿病患者飲食要堅持定量、定成分和定時的原則，三者缺一不可，其中定量是核心。為保證營養平衡，糖尿病患者應在規定熱量范圍內做到主食粗細搭配，副食葷素搭配，不挑食、不偏食。
本書注重科學性、新穎性、實用性，語言通俗易懂，希望成為糖尿病患者的最佳讀物。 飲食、心理、運動、護理以及傳統醫藥，對于糖尿病的防治和病后保健具有非常重要的作用。本書飲食療法部分詳盡地介紹了糖尿病患者食譜和各種食療藥膳方；傳統醫學療法部分介紹了糖尿病常用中藥、方劑、糖尿病并發癥治療處方及針灸、推拿、按摩和拔罐療法；另外還介紹了利于糖尿病防治的心理療法、運動療法及護理方法。本書全面、系統地介紹了糖尿病防治和康復知識，最獨特之處在于糖尿病患者不同熱量的每星期每天早中晚食譜套餐。患者在積極配合醫生進行胰島素或降糖藥物治療的同時，可運用本書介紹的最佳方案進行自我保健。

第一章 不可不知的糖尿病飲食知識
　什么是血糖指數
　糖尿病食譜如何粗算
　糖尿病食譜如何細算
　糖尿病食譜的主食如何計算
　糖尿病的統一食譜如何計算
　糖尿病食譜的食物交換如何計算
　糖尿病患者怎樣正確估算飲食的數量
　糖尿病患者如何計算每日熱能
　糖尿病患者每日三大營養素如何分配
　糖尿病患者每日三餐如何分配
　糖尿病患者如何安排一日三餐
　糖尿病患者居家調養一周食譜如何安排
　糖尿病的家庭自我監測
　糖尿病的控制有什么標準
　糖尿病患兒怎樣科學飲食
　糖尿病孕婦怎樣合理控制飲食
　老年糖尿病患者怎樣合理飲食
　消瘦的糖尿病患者如何調理飲食
　如何正確認識控制飲食問題
　糖尿病患者飲食控制有哪些誤區
　消瘦的糖尿病患者為何不能放松飲食的控制
　糖尿病患者禁用哪些食品
　糖尿病患者限用哪些食品
　糖尿病患者吃飯速度太快有何危害
　糖尿病患者多吃雜糧有什么益處
　糖尿病患者宜吃什么蔬菜
　為什么糖尿病患者宜補充適量的維生素
　糖尿病患者進食脂肪應注意什么
　蛋白質對糖尿病有什么影響
　糖尿病腎病患者怎樣科學攝入蛋白質
　碳水化合物對糖尿病有什么影響
　食物纖維對糖尿病有什么影響
　糖尿病患者臨睡前怎樣合理加餐
　糖尿病患者什么時間吃零食
　為什么糖尿病患者吃零食忌忽視含糖量
　糖尿病患者怎樣靈活加餐
　糖尿病患者怎樣選用充饑食物
　糖尿病患者如何克服饑餓感
　糖尿病患者怎樣合理食用木糖醇
　為什么不提倡糖尿病患者多吃糖精
　為什么腎功能不好者禁用氨基酸糖
　適合糖尿病患者食用的甜味劑有哪些
　為什么糖尿病患者宜用甜葉菊糖苷代替食糖
　糖尿病患者如何選食水果
　糖尿病患者進食水果有什么原則
　為什么糖尿病患者宜食香蕉
　食山楂為什么能降血糖血脂
　糖尿病患者為什么宜食柚子
　食羅漢果為什么能控制血糖
　糖尿病患者食核桃有什么益處
　為什么糖尿病患者宜食蘋果
　食麥麩能降血糖嗎
　糖尿病患者為什么宜食赤小豆
　糖尿病患者常食扁豆有降壓作用嗎
　小米對糖尿病患者有何保健功效
　為什么糖尿病患者宜食大麥
　吃蕎麥對糖尿病患者有哪些好處
　食黑芝麻能降血糖嗎
　食大蒜為什么能降血糖
　糖尿病患者食洋蔥有什么益處
　糖尿病患者食蘆筍有什么益處
　糖尿病患者食萵苣有何功效
　馬齒莧為何能有效降血糖
　糖尿病患者食蕹菜有什么益處
　糖尿病患者為什么宜食芹菜
　糖尿病患者食胡蘿卜好嗎
　為什么糖尿病患者宜食南瓜
　絲瓜對治糖尿病有什么幫助
　黃瓜有何藥理作用
　銀耳的降血糖價值有多大
　糖尿病患者如何科學吃肉
　食鴿肉對腎臟有何益處
　糖尿病患者吃海參有何好處
　黃鱔可以雙向調節血糖嗎
　糖尿病患者食泥鰍好嗎
　鉻對糖尿病有什么奇效
　鈣對糖尿病患者有何危害
　磷對糖尿病患者有影響嗎
　糖尿病患者為何要注意補鉀
　鎂與糖代謝有什么關系
　糖尿病患者缺鋅有何不利
　糖尿病患者缺錳會加重病情嗎
　糖尿病患者飲酒有何危害，應注意什么
　糖尿病患者吸煙的危害有哪些
　糖尿病患者喝牛奶有什么益處
　糖尿病患者喝豆漿有什么益處
　為什么糖尿病患者宜多吃豆類及其制品
　糖尿病患者為何不要限制飲水
　飲水對肥胖型糖尿病患者減肥有利嗎
　老年糖尿病患者夏天為什么宜多喝水
　飲用玉米須水對糖尿病患者有益處嗎
　糖尿病患者為什么宜飲茶
　為什么糖尿病患者喝飲料要適量
　糖尿病患者為何不要多吃鹽
　糖尿病患者為何不宜吃薯類食品
　糖尿病患者應怎樣合理吃雞蛋
　糖尿病患者為何不能不加限制地吃花生和瓜子
　為什么糖尿病患者吃豆類及豆制品不能過多
　多吃玉米對血糖有沒有影響
　糖尿病患者吃海產品需注意什么
　糖尿病患者為何不宜多吃蛋白質
　多吃植物油有何危害
　主食越少越好嗎
　少吃或不吃主食能控制血糖嗎
　為何糖尿病患者忌喝含糖的酸奶
　糖尿病患者能大量吃西瓜嗎
　以南瓜代替主食有何影響
　糖尿病患者用肉食代替主食為什么不可行
　為何糖尿病患者忌食肥肉
　為何糖尿病患者忌食竹筍
　糖尿病患者吃蜂蜜應注意什么
　為什么老年糖尿病患者進食熱量不要過多　
　老年糖尿病患者忘補鈣有何影響
　為何糖尿病患者要控制副食攝入
　糖尿病患者能隨意選食干果類食品嗎
　能以南瓜粉代替藥物降血糖嗎
　多食降糖奶粉有何影響
　糖尿病患者如何辨證選食
　糖尿病患者有哪些常用食療方
第二章 你必須遵守的飲食原則
第三章 生活中的降糖食物
第四章 生活中的糖尿病調養食譜
第五章 藥食兼用食譜的調養方案
第六章 中醫辯證下的飲食方案
第七章 糖尿病合并癥的家庭飲食方案
備注