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商品簡介
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泡菜不只是醃漬菜，也可以當作料理食材與調味料，善用泡菜做料理，一定能豐富你的美食生活。 本書使用在台灣可以買到的蔬菜及調味料，從教你製作白菜、蘿蔔、小黃瓜、豆芽等韓式基礎泡菜，到運用變化各式泡菜料理，讓大家享受動手做美味的樂趣。
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