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封存當季水果風味的美好時光 萃取最直接的果實香氣 品嚐季節的優雅 製作果醬和水果酒時，是封存當季水果風味的美好時光。 所以即使是剝除果皮、去除內籽等需要費點功夫的事前準備，都能帶著愉悅的心情進行。 尤其在製作果醬時，一邊在鍋子前料理，一邊想著「要用什麼款式的容器來裝瓶呢？」、 「加點香料會是怎麼樣的口感呢？」、「分送一些果醬給那個人吧！」， 這些問題都讓人十分愉快。 使用當季的水果來製作果醬或水果

以黑暗反映希望，以厭世安撫寂寞， 以悲傷帶來慰藉——有生之年系列！ アボガド6第一本奇想畫集， 145幅全彩作品完整收錄！アボガド6作品中被譽為經典的畫集《果實》，除了精心挑選出145幅彩色插畫外，更加筆收錄為〈シャルル〉創作人須田景凪／Balloon、〈命ばっかり〉創作人ぬゆり等知名音樂家所繪製的MV動畫、專輯封面，以及只有在本書才能看到的創作心得。 他透過作品特有的視覺魄力、一張圖就能說完一整個故事的表現手法，和插畫背後的社會諷刺、自我否定，深入觀看者的內心，描繪出日常生活中難以言說的情緒。閱讀他的作品，明明痛苦，卻像自虐般無法別開視線；明明悲傷，卻像共鳴般感受到被理解的溫暖。

來喝一杯吧！食材 × 推薦的基酒＝變化無窮自家特製酒和三五好友在家品嘗自製的酒子酒、鳳梨酒、葡萄酒，是人生一大樂事；在廚房裡用辣椒酒、大蒜酒、薑酒為料理畫龍點睛，是料理的樂趣之一；將陽台裡的花花草草製成茉莉花酒、玫瑰花酒、巴西里酒，延長了花草的生命，也賦予它們新的味道，是生活中的小確幸。書中介紹了200款利用當季的水果、蔬菜、花&草、茶葉和中藥，加上日本燒酎（或以伏特加、白蘭地、威士忌等替

水果想要變成甜點，只能做成果醬或是放進蛋糕裡嗎？不不不，只要善用吐司、奶油醬和當季水果就能組合出簡單卻很美味的水果三明治！#可愛到失心瘋快門停不下來的三明治#簡約即是王道#不只是飽眼福，是真的飽口福本書羅列各種不同的季節水果，不管是放在吐司上還是夾起來甚至混進麵包裡，列出花樣百出的組合方式，無論是作為早餐、點心還是派對用，都能讓你輕鬆組合出漂亮又美味的水果三明治！草莓、覆盆子、藍莓、桃子、李子、杏桃、無花果、葡萄、柑橘、奇異果、櫻桃、蘋果、水梨、柿子、甜瓜、酪梨、鳳梨、香蕉、芒果、核桃、杏仁、開心果、榛果、栗子、花生、腰果、夏威夷豆、松子……光是新鮮水果不同的切法就能有意想不到的驚喜，還能善用當季盛產的水果做成果醬、果乾甚至抹醬，放入冰箱常備，隨時都能輕鬆組合！除此之外，再適當替換麵包的種類，可以讓你一整年都吃不膩！一樣的麵包和水果材料，除了三明治還能進一步變身成為甜點，百變不窮的滋味，讓身在水果王國的我們真是太幸福啦！★搭配麵包的基本水果★為你詳細介紹本書出現過的各種水果、果乾、堅果種類，包括詳細的品種及香氣知識，果乾如何製作？堅果怎麼預先處理？怎麼弄成抹醬？還有水果的切法，以及加熱後怎麼製作成果醬，將一切事前步驟與工作告訴你！★用麵包夾起來的水果★用兩片土司將水果夾起來，再切分，就可以看見漂亮的斷面，最繽紛、最上相的組合方式，可以搭配不同的水果，製作自己喜歡的口味，或者完全交給視覺來決定今天要放什麼！當然，也可以做熱壓三明治，或用酥軟的可頌皮、堅硬的法式長棍來製作，只要夾起來都可以喔！★放在麵包上面的水果★開放式三明治，最基本容易製作的方式，放上喜歡的抹醬，或放上一些切好的水果，把吐司當成一種盛放的器具，大顯身手，展示出你的擺盤美學，一眼讓人食指大動！★混進麵包裡面的水果★除了盛放水果之外，也可以直接將吐司浸泡果汁，讓鮮美的甜味入味，將水果及麵包的新組合當成點心看待！★水果是知名配角世界的三明治★為你介紹世界各地的經典水果三明治，有鹹有甜，看看各地的人們是如何讓水果在麵包上大放異彩的！★用適合搭配麵包的水果入菜世界料理★顧名思義，水果入菜，有涼拌，有沙拉，有湯品和開胃菜及正式料理，這些都是適合搭配著麵包一起品嘗，含有水果的創意料理！★水果、麵包和起司的享用方法★起司也是我們在享受美食時少不了的夥伴，那麼該如何協調水果、麵包和起司之間的關係呢？這裡教你幾種令人驚豔

日本亞馬遜暢銷圖書４０，０００冊每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例21款水果x 29款蔬菜x 8款肉魚類x 12款調味料x 29款延伸料理「漬」是一種為了延長食物的風味的天然保存方法，春夏秋冬，因為懂得按照季節「醃漬」，讓食物更有層次、更豐富，也更有靈魂。本書裡介紹了當季保存用食品和最適合常備在家的常備品食譜。這些保存食物會隨著時間經過而添增風味，緊急時刻也能拿來當成備用食品。▎醃漬、風乾，可延長食材香氣依照每種食材不同產季，把四季果蔬和肉魚物產等，使用鹽漬、糖漬、鹽辛、醋漬、醬油醃等不同的醃漬手法，以保留當令食材的最天然、最美味的香氣，還能品嚐醃漬過的不同滋味。▎一年365天親手做，忙碌但甘之如飴製作醃漬物的過程，也享受著空氣中瀰漫著香氣的愉快的時光，如醃酸梅日曬的步驟，把梅子一顆一顆排列在大竹篩上，在一顆一顆翻面，沾附一夜露水後曬乾收起， ▎21款水果漬物和延伸料理草莓、蜜柑等各式果醬、夏蜜柑皮蜜餞(可變身橙皮巧克力)、糖煮蘋果、檸檬蛋醬(可延伸做檸檬塔)、各種梅子酒等等，都是最讓人垂涎欲滴的果物。▎29款蔬菜漬物和延伸料理淺漬高麗菜、小黃瓜泡菜、四季豆泡菜、醃脆瓜、甜醋蕗蕎、糖醋醃嫩薑等，把盛產的蔬菜醃漬起來，除了少一道蔬菜時隨時配上用場，還能嘗到漬物的特殊風味。▎肉魚類保存食x自己做醬料只要學會基本醃漬技巧，可製作牛腱佃煮、梅子肉鬆、魷魚鹽辛、醃鮭魚卵等，連味噌、xo醬、醬油醃蒜頭、番茄醬等都可以自己做，吃起來少糖、少鹽，少油，吃漬物也能少負擔。保存食隨著時間經過而添增風味，緊急時刻也能拿來當成應急食品。

蜜果的父親去年春天再婚了。對方有個兒子，名字叫做尚，比蜜果小一歲，雖然是同父異母的姊弟，蜜果對尚的關愛眼神，卻超乎了姊弟間的界線。無獨有偶地，尚對蜜果也懷有不同的情愫。這家人每年夏天都會去渡假，雙親因為工作的關係會晚點到，別墅裡只剩這對姊弟單獨過夜。因為停電的關係，尚提議早點休息，蜜果卻叫住了他…。

喝醉酒睡在人家家門口——這簡直是最糟糕的邂逅。然而雪穗依舊不屈不撓、循序漸進地想要吸引松田的注意。都會女子VS.九州男兒，由「果實」展開的淡淡戀曲！

已經無法克制的國中最後那個夏天…──小冴是一直維持全學年第２名的優等生。在即將到來的大考壓力、被班上同學孤立、比不上姊姊的自卑感等種種鬱悶情緒的糾葛下，她忍不住和應該不是很喜歡的班上同學‧土屋接吻。兩人在那之後常常瞞著學校和家人偷偷幽會，並漸漸深陷在危險的遊戲中───

利用用保存食品就能度過美味又愉快的每一天。有時做完菜後總會剩下一點蔬菜和水果，或是一不小心就買得太多。其實只要花少許的時間，就可以將它們做成「保存食品」。即使是忙碌時，也能立刻享用這些美味，保存食品能讓每天的菜色更加豐富。 自製的香料油、香料醋、醬汁也非常方便，可以用來淋或拌。利用這些自製的原創醬汁，就能不斷做出許多原創料理。 果醬、泡菜、水果酒都是能夠保存一段時間的食材，因此只要一次多做一些

天然♡甜美♡簡單和水果談場時間的戀愛透明的玻璃瓶中，鎖住美麗顏色與芬芳香氣的水果酒、水果醋和水果糖漿，有別於直接吃新鮮水果，是截然不同的品味季節的方式。「今年梅子的季節又到了。」「看起來鮮紅欲滴的草莓很便宜呢！」將季節的變換封存在玻璃瓶裡吧！能夠品味香氣與顏色的水果酒，是成熟大人的享受；不敢喝酒的人則可以選擇水果醋，如此一來也能輕鬆享受水果飲料喔！除此之外，還能拿來當作調味料或醃漬的香料等，變化隨

封存住四季的水果原味──76款水果酒‧水果醋‧果醬‧糖漿食譜，68道變化食譜&創意新吃法。 讓水果華麗再升級，吃到的每一口都是優雅、品味與幸福！ 春天的草莓果醬、初夏的梅酒、秋天的栗子醬和冬天的金桔糖漿……每到盛產季節都好期待，今年要做哪些好呢？自製的天然果醬、水果酒，不只美味，裝在玻璃罐中還能欣賞到鮮豔美麗的色澤，隨著時間慢慢產生變化的過程，彷彿就像是藝術品一般，光看就能讓人心情愉悅

還記得日劇《101次求婚》的「SAY YES」這首膾炙人口的日文歌曲嗎？經典名曲往往經得起時間考驗，陪伴我們成長，撫慰著我們的心靈。 本書共有上下兩冊，跨越年代，除了收錄「酒と泪と男と女」（酒淚男女），「時の流れに身をまかせ」(我只在乎你)等懷念老歌，更有「PRIDE」(自尊)、「真夏の果実」(真夏的果實)等多首著名歌手暢銷金曲，曲曲動人心弦，百聽不厭。本書最大特色為加上中文翻譯、單字解釋以及例句

以男人的”精氣”為糧食，活過漫長歲月的「魅魔」紗季，作為一位現代日本的OL低調地生活。某天，受到風俗店招攬的她，因為忍不住好奇心和慾望，決定開始夜晚的工作!? 超越時空，深入探究男女各種性愛的歷史，蠱惑人心的魅魔編年史正式開啟!!