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  • 商品類型

    • 59繁體書
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  • 出版日期

    • 222017年
    • 282015~2016
    • 92013~2014
  • 商品狀況

    • 59可訂購商品
  • 庫存狀況

    • 59有庫存
  • 裝訂方式

    • 55平裝
  • 作者

    • 5胡涓涓
    • 4MASA(山下勝)
    • 3胡涓涓(Carol)
    • 2山下勝MASA
    • 2溫國智、黃經典
  • 出版社/品牌

    • 59日日幸福
  • 搜尋條件:
  • 關鍵字:廚房Kitchen
搜尋結果59筆,頁數1/3
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    • 火力全開!只要小烤箱100道各式點心輕鬆上手
    • 作者:馮嘉慧 著;周禎和 攝影  出版社:日日幸福  出版日:2017/9/20  裝訂:平裝
    • 定價:399元  優惠價:79315 
    • 小烤箱也能取代大烤箱,不需上下火,照樣烤出驚奇點心!內附大烤箱火候與時間,想做的點心通通能上手。不需繁複工具,高深技巧,一定可以端上檯面。古早味也OK!網路人氣名點免排隊,通通自己在家做。一台小烤箱,搞定職人等級精製美點! 小份量配方,吃巧不浪費,毋須大份量製做!想吃鹹點,也能自己做!小烤箱,萬歲!!現在中式點心才是王道,送禮自用兩相宜的中點,小烤箱也能搞定! &...
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    • 日日幸福廚房大百科03:聰明吃肉類,體力佳、不怕胖!
    • 作者:溫國智;黃經典  出版社:日日幸福  出版日:2017/4/12  裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:9405 
    • 牛羊豬雞鴨鵝共六大肉類107個部位食材知識×141道料理×2000張精美彩照=史上最強、最完整的肉類料理百科由專業教授、專業營養師審定,為您的健康把關! 這幾年塑化劑、餿水油、狂牛症、禽流感,一個個食安問題浮出檯面,食安問題早已成為你我關注的焦點,再加上愈來愈講求生活品質和自身健康問題,如何吃得健康、吃得安全就變成各位婆婆媽媽首務之急了。...
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    • MASAの不失敗完美比例便當菜特集:主食、主菜與副菜的美味配方提案
    • 作者:MASA(山下勝)  出版社:日日幸福  出版日:2015/10/14  裝訂:平裝
    • 定價:199元  優惠價:9179 
    • 便當的完美組合=主食:主菜:副菜=1:1:1也就是把便當分成三等份,主食、主菜、副菜各三分之一。其中「主食」包括飯、麵等,屬「澱粉」類;「主菜」包括肉、魚、豆腐等,屬「蛋白質」類;「副菜」包括蔬菜水果等,屬「纖維質」類。本書中,MASA將根據以上公式,設計出各種美味配方,當然,您也可以根據主食、主菜與副菜不同的需求與營養,變換不同的食材做設計與配色, 不管是日常三餐,或上班、上課帶便當,或外出、郊...
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    • MASA,你好!可以教我做菜嗎?:106道好吃又讓人安心的1人份料理配方
    • 作者:山下勝  出版社:日日幸福  出版日:2014/6/1  裝訂:平裝
    • 定價:399元  優惠價:9359 
    • 配方好吃,份量精準,不需為了吃不完的料理煩惱, 一人份料理剛剛好,想吃多少,就做多少,完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等, 不管中式、日式、西式或無國界料理,MASA教您美味上桌。 MASA嚴選,融合日式與西洋106道料理,2000張照片Step by Step超強全圖解,七大主題完全針對讀者的需求做設計。 如萬能醬汁的做法與活用、一次做大量再分次用完的保存料理、...
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    • MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!-每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜
    • 作者:山下勝MASA  出版社:日日幸福  出版日:2013/7/10
    • 定價:399元  優惠價:9359 
    • 五大分類,內容完整,102道料理,MASA的800條貼心小叮嚀,2000張照片Step by Step超強全圖解,讓您一學就會!輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房,慢活樂享晨間美味好食光。 物價一直漲漲漲,薪水卻一直停留在原地,如果每天當老外(外食族),荷包一定受不了。MASA教您省吃儉用做與眾不同的Brunch,只要在家就能享受美味又省錢的料理,讓一整天都充滿元...
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    • 食蔬廚房常備菜:滿足味蕾100道高纖蔬食料理點心,親手做天然素料、醬料與高湯,餐餐遠離人工添加物!
    • 作者:施建瑋  出版社:日日幸福  出版日:2017/12/13  裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
    • 從早午餐、宴客佳餚、派對一口點心、繽紛輕食、養生湯品,到甜點與飲品,中西日東南亞料理應有盡有,讓餐桌上天天有新菜色!利用百變蔬果、豆與穀類,搭配手作天然素料、調味醬料與高湯烹調,攝取豐富優質蛋白質與高纖營養素,道道美味不打折,抗老、防癌、排毒、瘦身一次滿足!隨著時代進步,飲食也多樣化,大家不僅追求舌尖上的滿足之外,也開始重視健康與生活環境的維護,於是蔬食成為世界各地重要飲食之一,包含:台灣、新加坡...
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    • 無麩質廚房:排除過敏源,打造無毒健康生活,75道無麩質料理、點心與飲品完美提案
    • 作者:賴家家  出版社:日日幸福  出版日:2017/12/13  裝訂:平裝
    • 定價:399元  優惠價:79315 
    • 超級均衡、營養、無麩質、限醣的健康飲食菜單搭配低溫烹調法,作者完全無私分享無麩質飲食帶給身體的好處,可以替身體自然排毒,讓皮膚變好、體重變輕、身體能量增加。請一起開始享受無麩質的飲食生活吧!麩質容易導致「腸漏症」,而腸漏,是發炎的關鍵,與各種慢性疾病及慢性症狀息息相關。本書提供各式美味的無麩質食譜,值得一試!--吳佳鴻醫師專業推薦你的身體容易過敏嗎?或吃完某些食物容易有不適的症狀卻一直找不到理由嗎...
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    • 和菓子聖經:極美、好吃,超過1600張精析圖解,職人技藝完全掌握
    • 作者:吳蕙菁Emily  出版社:日日幸福  出版日:2017/10/5  裝訂:平裝
    • 定價:499元  優惠價:79394 
    • 日常的美好 體驗人文風情與歲時細膩景致 就從一個和菓子開始…… 和菓子之所以動人,是因為它就發生在我們生活的周遭,如果您願意靜下心來感受四季的變化,看看天空的雲朵路邊的野花,聽聽午后的蟲鳴鳥叫,聞聞雨後綠草的清新,伸手輕拂微風或拾起一片落葉,為一些看似不起眼卻永恆存在的花草樹木而感到小確幸,為失去調節忘記氣溫的身體重新感知冷暖,去體悟生活中一直被忽略的感受。 本書內容包括製作和菓子工具介紹、製...
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    • 今天,到Rika家聚餐吧!:餐桌上,大人小孩都喜歡的100道快樂食譜
    • 作者:Rika(新井利佳) 著;周禎和 攝影  出版社:日日幸福  出版日:2017/9/6  裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 不需再為請客聚餐傷腦筋,這裡提供100道美味料理,除了可以當成每天的日常飲食,也可以是聚餐時,當成款待重要客人的宴客菜。不僅菜色多變化,更能讓所有人享受餐桌上溫馨、歡愉的氣氛。即使只是家裡的小小廚房,也可以隨時辦個簡單熱鬧的Homeparty,讓餐桌更豐富!開動吧!一起享受美好生活的毎一天!本書共分五大主題:有三兩好友來訪時,可以一邊談心哈啦一邊動手的簡易輕食餐;有男、女朋友可以一起享受的甜蜜情人...
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    • 最愛吃米食:米飯糕粿甜鹹搭配,在家做出經典好滋味!
    • 作者:陳麒文  出版社:日日幸福  出版日:2017/8/16  裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:9405 
    • 從一粒米變出100道中式經典與亞洲米糕點,讓你充分體驗各地米食文化。有甜有鹹,可冷食熱食,是一年365天各種節慶都能暖心暖胃的米食。超好吃最好做黃金配方,自家餐桌也能嘗到精緻感動滋味。20個製作成敗關鍵Q&A解答、7種最實用豆沙餡DIY,透過2000張詳盡步驟圖,讓您第一次製作米食就成功!民以食為天,除了餐桌上會出現的白米飯、炒飯、粥品之外;由米粒磨成漿,可以做成千變萬化的糕、粿;而磨成粉,能蒸出...
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    • 鈴木主廚の義大利料理:一定要學!連續10年榮獲米其林星級大廚親自來台示範拍攝製作!
    • 作者:鈴木彌平  出版社:日日幸福  出版日:2017/7/19  裝訂:平裝
    • 定價:499元  優惠價:9449 
    • 絕對空前!連續十年榮獲米其林榮耀的義大利料理大師鈴木彌平親自來台示範製作!完美的米其林等級配方加上食物攝影大師徐博宇拍攝的絕美照片,搭配完美的製作技巧與溫暖動人的料理典故,讓每道菜更添餐桌話題!食材簡單不複雜,技巧輕鬆易上手,大師親手設計的米其林餐廳人氣料理配方,完全符合東方人口味,且料理技術更精緻,讓您在家也能製作出令人讚嘆的大師級專業美味。日本知名大廚做出道地義大利菜,且連續十年榮獲米其林一星...
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    • 新發現!天然蔬果泥幻彩手工甜點:一次學會好吃又好看的蛋糕、餅乾、糖果、和果子、中式點心與甜品
    • 作者:爐卡斯(Lucas Chen)  出版社:日日幸福  出版日:2017/6/28  裝訂:平裝
    • 定價:420元  優惠價:79332 
    • 遠離人工色素、100%安心配方、美味再進化!收錄中西日韓與東南亞多彩多樣鹹甜點心,讓層層好滋味綻放在味蕾間,大家一起染出繽紛色彩吧!如果有機會選擇安全、天然或是有機食材製作糕點,您想知道如何讓食物變得繽紛、充滿趣味又美味呢?這本書將打破市面上傳統漂亮糕點只能欣賞的迷思,將由研究多年且擅長使用天然食材的Lucas老師,教大家製作天然蔬果泥與色彩染料,並充分運用到書中食譜,讓每一道糖果、餅乾、蛋糕、吐...
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    • 100%安心!純天然,無添加!146款超人氣流行飲品:1分鐘製作各種蔬果汁、茶飲、咖啡、凍飲、調酒與輕食
    • 作者:花祥育  出版社:日日幸福  出版日:2017/5/17  裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:9315 
    • 一次擁有經典與流行飲品,輕鬆學會速配輕食,每天喝一杯,保持腸胃好健康。16款無負擔糖漿,多種粉條、粉圓、愛玉凍、冰塊任選,玩出豐富色彩與人生。 飲料不分季節、不分國家,都同步在流行,隨時隨地都可以暢飲。食材簡單且不會把廚房弄得油膩,更是新手入門食譜,還能全家一起同樂製作。這本書將由多年研究飲料的「手作飲品職人—花祥育老師」將收錄時下流行與經典不敗的「茶飲、冷泡茶、蔬果汁、凍飲、冰沙、咖啡、調酒」共...
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