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出版日期


2016年以前 (6)

裝訂方式


平裝 (2)
精裝 (1)

作者


唐 DON SCHUMANN (1)
王緝東 (1)
蔡名雄 (1)
鄭衍基 (1)
陳念萱 (1)
黃橙 (1)

出版社/品牌


賽尚圖文事業有限公司 (6)

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6筆商品,1/1頁
吃來吃去:一個知食分子的動感味覺

1.吃來吃去:一個知食分子的動感味覺

作者:黃橙  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
本書作者黃橙,是一個經常私奔萬水千山的旅行者、一個擅長從玩樂中捕獲靈感的作家、一個對美艷高度敏感的攝影師。帶著大家領略舌尖上的無邊風景、味蕾下的行者歡歌、享不盡的暗香漂浮,以及品不完的酣飲淺酌,透過書頁邀您一同吃來吃去。本書繁體中文版是中國社會科學出版社獨家授權賽尚圖文出版。
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輕鬆品飲普洱茶

2.輕鬆品飲普洱茶

作者:王緝東  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
本書作者親自走訪雲南西南的普洱茶發源地,記錄珍貴的古茶樹風采。並全面介紹普洱茶的種類、製作工藝、如何品鑒普洱茶、如何泡飲不同種類的普洱茶、如何選購普洱茶及保存。讓讀者輕輕鬆鬆全面瞭解普洱茶的實用知識,體會普洱茶的感性溫醇。 走入深山訪古茶 Part1/瞭解普洱茶從製作工藝說起一從中國茶類說普洱茶 [一]中國茶的分類[二]黑茶—普洱茶:1.湖南黑茶2.四川黑茶3.廣西黑茶4.雲南黑茶二看茶的製作
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台灣大廚鄭衍基

3.台灣大廚鄭衍基

作者:鄭衍基  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2006/02/01 裝訂:精裝
由阿基師鄭衍基隆重上菜的《台灣大廚鄭衍基》,將他在餐飲生涯36年來的經驗,做了一個有系統、具代表性的呈現,除了端出八十道台灣餐桌上,令食客砸舌讚賞的菜餚,將阿基師的經典中菜,從【傳承菜、宴客菜、創心菜和家藏菜】,展現傳統的保留與創新的探索;貴氣繁複的菜色和平凡自在的滋味。另外,由阿基師說菜,說各樣書中菜餚的緣由、變革或小心得、小故事等,饒富趣味,再黃金搭配上資深美食媒體人錢嘉琪活脫的文字描繪,更增
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風迷馬六甲

4.風迷馬六甲

作者:陳念萱  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2007/06/01 裝訂:平裝
在馬六甲很容易交到朋友,當地人熱情地廣結善緣,不論是華僑、印僑還是馬來人,人人都有美好的習性──來者是客!而在講究人情味兒的馬來西亞,不論是享受馬來、印尼、廣東、閩南、客家或印度料理美食,一定要當作來交朋友的心情坐下來,即使是時間不多,也要予人時空充裕的感受來打交道,在這樣的心情下,隨便吃喝都很有味兒。 有著明朝留下來的建築遺風與民情的馬六甲,在境內遊走,常有恍如隔世的感覺,很像在看電影,相當有
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餐桌上的幸福超值食譜套書(共十冊)

5.餐桌上的幸福超值食譜套書(共十冊)

作者:蔡名雄  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2010/05/01 裝訂:平裝
享美味食譜套書,傳達本書系食譜『玩美煮藝』的新概念,它是『好用的』:食譜可以完全攤平,貼心考量食譜操作者的方便性。『好做的』:做法易懂,撇步公開。『好吃的』:每道菜譜都經過作者和編輯小組試菜。『好看的』:畫面講究,美感十足。『防髒的』:紙張防水,不怕水漬、油污。『裝飾的』:搭配食譜架組合,美化居家角落。 JG01 開胃菜:10種遇見主廚的驚喜味道 amuse-bouche是歐美美食界,象徵主廚
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迷醉薄荷島
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6.迷醉薄荷島

作者:唐 DON SCHUMANN  出版社:賽尚圖文事業有限公司  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
Immersing Bohol迷醉薄荷島 旅人的心跳,就是動人的節奏! 渾然天成的珍貴遺產‧足以勾勒一趟如畫的旅程 瀰漫著慵懶氣息的薄荷島,除了純淨白灘、奇景巧克力山,還有歷史遺跡、原始洞穴及瀑布、原生與外來種的珍奇動物及花卉……一連串的驚奇,等待著遊人前來發掘。 薄荷島與生俱來就有的夢幻氣息,想要暫離繁華擁擠的都市人,來這裡就來對了。 擁有豐富外宿經驗的旅店浪人Don,希望透過本書
定價:280 元, 優惠價:9 252
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