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    • 52019年
    • 502017~2018
    • 452015~2016
    • 392013~2014
    • 432011~2012
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  • 作者

    • 15林美慧
    • 13王安琪
    • 13金一鳴
    • 11梁淑嫈
    • 11蔡全成
  • 出版社/品牌

    • 451朱雀文化
搜尋條件: 出版社/品牌關鍵字:朱雀文化
451筆商品,1/23頁
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    • 天天都可以吃的無糖甜點
    • 作者:友田和子;水野雅登;原小枝(兼修)  出版社:朱雀文化  出版日:2019/04/02 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
      預購中
    • 本書5大特色: 1.專家監修。專科醫師與營養師監修,食譜、講座單元有保證。 2.簡單好做。材料種類單純、做法易懂,新手易上手。 3.健康瘦身。控制糖量攝取,可預防肥胖、失智、穩定血糖。4.標示含糖量與生酮比。食譜皆清楚標示含糖量與生酮比。 5.收錄食材含糖量列表。附常見食材含糖量,低糖食材輕鬆選。來自日本雅馬遜網站讀者的五顆星評價★★★★★我是為了健康和瘦身買這本書,發現書中的甜點品項多,好吃且不
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    • 卡哇伊立體造型湯圓:美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方,打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓
    • 作者:王美姬  出版社:朱雀文化  出版日:2019/04/02 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
      預購中
    • 千呼萬喚!王美姬老師最新力作美姬老師繼造型饅頭打造出中式麵點新風潮後,再傾全力設計萌翻天的造型湯圓。經過2年的實驗、搓揉上百次粉團後,終於做出好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓,不僅煮前煮後一樣萌噠噠,搭配香濃滑順的內餡與私房甜湯,口感更是一級棒!現在就跟著美姬老師,一起打造萌度爆表的造型湯圓吧!4個NO.1,最值得擁有的造型湯圓專書!●專業度NO.1為了設計最Q彈的湯圓口感,特別花了近2年實驗
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    • 8~88歲都能做!迷你食物模型教室:一圖一文教學,用軟陶做1天3餐+點心
    • 作者:張美英Myongs  出版社:朱雀文化  出版日:2019/03/07 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 6大特色1.材料工具最精省。備妥軟桃、粉彩、烤箱等就能做。2.圖文教學超易懂。一圖配一文,所有人都能做。3.娃娃屋最佳裝飾。作品搭配性強,推薦給娃娃屋愛好者。4.各種料理全都有。包含三餐和點心,可學到基本技巧。5.小空間就能操作。一個桌面便能操作,不浪費空間。 6.作品仿真度超高。如同藝術品般,可當收藏或裝飾。韓國迷你食物模型界網紅張美英的達人級作品 萌度100、仿真度100!維妙維肖的迷你食物模
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    • 幸福園遊會:蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡,一書在手,園遊會、慶生會、開Party不用愁
    • 作者:管的幸福烘焙聯合國  出版社:朱雀文化  出版日:2019/03/04 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
    • 2019年烘焙社團最期待這一本!2017《幸福烘焙的第一本書》狂銷熱賣,FB社團「管的幸福烘焙聯合國」社長兼管理員─邱嘉慧再次集合11位烘焙老師,推出以園遊會、慶生會為主題的烘焙食譜─《幸福園遊會》,近40款商品不僅是聚會開趴最受歡迎美食,更是小資創業熱銷品。圖書版稅全數捐出做公益,學作烘焙又行善,大家一起來!鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用●園遊會、慶生會,這一本就夠近40款商品、五花
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    • 蔬菜小學堂:近100種蔬菜介紹、挑選方式、保存方法與小常識
    • 作者:杉本晃章  出版社:朱雀文化  出版日:2019/02/12 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
    • 什麼是世界上最沒有營養價值的蔬菜?大力水手卜派變強的秘密原來不是吃菠菜,是什麼呢?哪一種蔬果被稱為「惡魔果實」?為什麼台灣的檸檬是綠色?其他地區檸檬大多是黃色?你知道台灣曾是外銷洋菇罐頭數量第一的國家嗎?馬鈴薯發芽不能吃,那地瓜發芽能吃嗎?以上的答案,都在這本《蔬菜小學堂》!蔬菜和人一樣,都有著各式各樣不同的面貌與特性,本書以常識、食譜和測驗的方式呈現近百種蔬菜,讓每一個人都能更認識它、愛上它、開
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    • 來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!
    • 作者:安東尼;朱雀文化編輯部  出版社:朱雀文化  出版日:2019/01/23 裝訂:平裝
    • 定價:480元  優惠價:9432 
    • 5大特色❶收錄學校最多元烹飪、烘焙、葡萄酒類,全是優質廚藝學校❷留法部落客推薦介紹業界、當地人才知的隱藏版好學校❸學長姐經驗分享前輩以Q&A方式提供各方面的心得❹資訊歸類更好懂運用組織圖、表格,化繁為簡不易閱讀的課程介紹❺介紹知名新學校介紹尚未招生的喬爾‧侯布雄餐飲學院,知道新校第一手資訊感謝台灣蛋糕協會會長 何文熹中華穀類研究所所長 施坤河 開平餐飲學校校長 馬嘉延專業推薦!(*以姓氏筆畫排序*
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    • 菇菇小學堂:150種菇類觀察入門圖鑑與小常識
    • 作者:ホクトきのこ総合研究所  出版社:朱雀文化  出版日:2019/01/10 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 菇菇達人靠過來!圖鑑+食譜+小常識+檢定考題=菇菇小學堂‧附圖介紹150種菇類的「菇類圖鑑」。‧簡單好吃又營養滿分的菇菇美味食譜。‧分門別類在各章介紹菇類相關小常識。‧書後加入獨家的「菇類檢定」試題。菇類世界博大精深,這是一本能帶領你一窺菇菇奧秘殿堂的實用參考書。聽到「菇類」,大家腦海裡會想到什麼呢?美味的菜餚、有益健康的健康食品、繽紛的生活雜貨、電玩遊戲的角色、危險的毒菇……,每個人對菇類的印象
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    • 我的第一本鑄鐵平底鍋料理:一日三餐免換鍋!1個人、小家庭都實用
    • 作者:岸田夕子(勇気凛りん)  出版社:朱雀文化  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:9324 
    • ★1鍋到底最省時!1個鍋從頭用到尾,免換鍋方便又實用★1日3餐都能煮!早餐、輕食、主菜和麵飯,輕鬆烹調出好菜★1人~家庭都適合!小鍋(6½吋)可煮1人份;大鍋(10¼吋)適合1家人★專為新手設計的食譜!為初學者設計最簡單的料理,好做不失敗★可用多種器具烹調!烤箱、瓦斯爐、IH調理爐都OK以最適合廚房使用的尺寸:6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋,搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調,任何料理都遊刃有餘。如果
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    • 素的下飯菜:輕鬆做出100道中西式扒飯料理
    • 作者:瑋廚(高振瑋)  出版社:朱雀文化  出版日:2018/11/28 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 100道素的下飯菜,道道美味、盤盤好吃,小心連扒3碗飯!!● 5大單元10大類料理手法,煎煮炒炸任君挑選。● 區分料理難易度,入門、進階、高階款統統有。● 最受歡迎 + 吃不膩經典菜,想吃什麼就做什麼。● 每道菜附上「瑋廚小叮嚀」,讓做菜既省事又順手。吃素不再只有青菜配豆腐從今天起,家裡就是五星級素菜館!別以為素食就只能清清淡淡無滋無味?每餐不知煮什麼好嗎?有了這一本《素的下飯菜》,讓吃素料理變得
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    • 最想學會的世界經典蛋料理:沙拉、蛋餅、主菜主食、各國早午餐輕食,一次吃飽飽
    • 作者:洪白陽(CC老師)  出版社:朱雀文化  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 6大特色:❶精選的經典料理 收錄各國必吃招牌蛋料理❷異國中式全都有 加入港、台重口味家常蛋料理❸暖心建議不失敗 烹調寶典建議,讓你操作必成功❹菜色口味選擇多 清爽&濃郁&重口味的料理統統有❺料理分類符合需求 分成早午餐輕食、配菜和主食三大類❻三種高湯DIY教學 掌握所有燉煮、湯汁料理美味的關鍵CC老師的蛋料理,就是好吃好做的保證!「對我來說,蛋無論怎麼烹調,都美味。在高中時,甚至最高紀錄一天吃8個
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    • 小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南
    • 作者:溫蒂Wendy  出版社:朱雀文化  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
    • 一書在手,小資烘焙創業就上手!● 25 款回購率高,超好評食譜● 4大步驟學會成功銷售商品● 創業小秘訣、實況劇,內容更豐富● 部分食譜示範影片,學習無阻力※23萬人的「Jeanica幸福烘培分享」社團管理員邱嘉慧強力推薦!※2018年烘焙社團唯一注目新書!銷售破萬的《幸福烘焙的第一本書》12金釵之一的作者──溫蒂Wendy,以個人網路接單及市集擺攤近5年的實際經驗,親授小資烘焙創業的眉角與撇步,
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    • 卡哇伊立體造型小點心:從初階到進階,step by step做出療癒又好吃甜點
    • 作者:任雪喜  出版社:朱雀文化  出版日:2018/10/05 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:79300 
    • 本書4大特色:1.由初階到進階的甜點學習,部分甜點附上示範影片,不怕學不會2.從餅乾、麵包到蛋糕、塔派,你想學的統統有3.由淺入深,從簡單造型餅乾到華麗蛋糕,人人都可以是甜點造型師4. 36款多樣造型,超萌、超可愛、超想做紓壓!療癒!吸睛的卡哇伊立體造型小點心36款超可愛的甜點,各式主題與品項逐步練習,甜點造型師就是你 ‧主題造型 愛不釋手本書36款甜點造型,有主打創意的彩虹蛋糕、藍天瑞士捲、愛心
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    • 小型狗狗最實穿的毛衣&玩具&雜貨:31款量身訂做的上衣、背心、洋裝、帽子、領圍和用品
    • 作者:E&G CREATES  出版社:朱雀文化  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:9288 
    • 本書4大特色:量身訂做合身實穿!詳細說明如何依照愛犬的體型調整尺寸,完成獨特的衣服。新手也能安心編織!棒針、鉤針基本技巧以照片式教學,初學者學得快又扎實。看織圖操作最簡單!每款作品皆附詳細的織圖、做法,簡化步驟,降低複雜度。自由變化毛線顏色! 可隨意更換喜愛的顏色線製作,狗狗每天換新衣,擁有好心情。用毛線編織31款狗狗最愛的!秋冬必備暖暖衣+愛不釋手狗玩具+實用生活物品。本書是以小型室內犬為主角,
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    • 不失敗甜點配方與實作關鍵Q&A:烘焙新手變達人,千錘百煉的必成功配方、20年實作Q&A精華
    • 作者:王安琪  出版社:朱雀文化  出版日:2018/09/10 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 本書5大特色❶美味至上!每道甜點的配方都是精心設計。❷絕不失敗!作者20年烘焙實作分享必成功做法。❸降低失誤!以一問一答形式,說明13種麵糊、麵團操作的關鍵技巧。❹想做哪款自己選!每道甜點都標上難易度,可依程度選擇製作。❺同場加映!看圖學會「蛋糕抹面」、「擠花袋操作」,烘焙新手也能變達人。【內容簡介】王安琪老師20年烘焙路之精華綻現,收錄最美味的配方,和容易成功的做法。現今資訊發達的時代,想做甜點
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    • 風靡全球的療癒系編織娃娃lalylala
    • 作者:莉迪亞 ‧ 特雷澤爾  出版社:朱雀文化  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 【本書特色】不容錯過此書的四大理由1.未上市即再版,全球最受歡迎的編織書。2.用毛線編織昆蟲從小到大的變化,是一本活的編織故事書。3.編織人最想得到的編織做法,每隻昆蟲都栩栩如生!4.編織新手或好手都適用,容易上手、輕鬆即可完成。【內容簡介】lalylala娃娃是網路上最多詢問織圖的鉤針作品,本書未上市即再版,是全球編織人最引頸企盼的鉤針書。這是充滿甜美氛圍的成人童話編織書,跟著故事裡小昆蟲們的成
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    • 療癒隸書1000字帖
    • 作者:鄭耀津  出版社:朱雀文化  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:9252 
    • 四大特色 精彩絕倫1.以常見1000字為書寫範本,千字不重複,生動不枯燥!2.每一頁挑選2~3字做另種寫法,讓讀者更加了解書寫重點。3.書末附精選作品集,任運流暢的筆法和書寫意境盡在其中。4.多支示範影片,可清楚觀看老師的運筆,一氣呵成寫美字!【內容簡介】■以教育部發布的「常見 1000 字」為範例,相當符合平日書寫所用的字體,將這些字的架構練熟,就能寫出一手整齊好看的硬筆隸書字。■書末附老師手寫
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    • 飛逸行書1000字帖+巴川紙練字本(共二冊)
    • 作者:涂大節  出版社:朱雀文化  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 四大特色 精彩絕倫‧以古今書法家必寫之「千字文」為學習內容,千字皆不重複,生動不枯燥!‧每個字的筆順皆有標示,宛若一部小字典,八字成一,加上釋義,練字兼讀書。‧附加作者精選作品集,觀看作者如何營造「行氣」。‧部分內容附上書寫示範影片,看老師如何寫出一手美字! 【內容簡介】●古今書法家必寫的「千字文」,作者以行書為書寫筆法,讓讀者學習行書硬筆字之美,並嫻熟古文,學習更有趣!8個字一頁,字數剛好,學習
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    • 樊氏硬筆瘦金體1000字帖+巴川紙練字本(共二冊)
    • 作者:樊修志  出版社:朱雀文化  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:9342 
    • 四大特色 精彩絕倫1.以常見部首分類出 1000 個例字,千字不重複,生動不枯燥!2.每部首均含完整運筆說明,搭配 8~48 個例字,讀者更加了解書寫重點。3.書末附精選作品集,任運流暢的筆法和書寫意境盡在其中。4.多支示範影片,可清楚觀看樊老師的運筆,一氣呵成寫美字!【內容簡介】■樊老師獨特「瘦金體」硬筆字,由部首開始依次學習,搭配8~48字例字,讓你學得一手好字。■書末附老師手寫宋徽宗等名家精
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    • 樊氏硬筆瘦金1000字帖
    • 作者:樊修志  出版社:朱雀文化  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:9252 
    • 四大特色 精彩絕倫1.以常見部首分類出 1000 個例字,千字不重複,生動不枯燥!2.每部首均含完整運筆說明,搭配 8~48 個例字,讀者更加了解書寫重點。3.書末附精選作品集,任運流暢的筆法和書寫意境盡在其中。4.多支示範影片,可清楚觀看樊老師的運筆,一氣呵成寫美字!【內容簡介】■樊老師獨特「瘦金體」硬筆字,由部首開始依次學習,搭配8~48字例字,讓你學得一手好字。■書末附老師手寫宋徽宗等名家精
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