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    • 142017年
    • 412015~2016
    • 342013~2014
    • 232011~2012
    • 152007~2008
    • 2832006之前
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    • 68平裝
    • 8精裝
    • 1盒裝
  • 適讀年齡

    • 3小學中年級
    • 11小學高年級
    • 14小學
  • 作者

    • 24楊小雲
    • 9陳美儒
    • 6李茂堂
    • 5村山早紀
    • 5林清玄
  • 出版社/品牌

    • 384健行文化出版事業股份有限公司
    • 56健行文化
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  • 出版社/品牌關鍵字:健行文化
搜尋結果440筆,頁數1/22
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    • 料理刀藝聖經:從初學到進階,切蔬果、分解肉類家禽、全魚食材備料事典
    • 作者:諾曼•溫斯坦-作;馬克•湯瑪斯-攝影者  出版社:健行文化  出版日:2017/10/1  裝訂:精裝
    • 定價:1200元  優惠價:79948 
    • 諾曼•溫斯坦在紐約市的廚藝教育學院傳授刀工已有十多年的時間――堂堂滿座。因為溫斯坦明確把重心放在講解基本的刀工,除了發揮最大的效用,也讓下廚的人盡量減少手臂的壓力。現在,透過《料理刀藝聖經》,世界各地在家中的大廚都能學習溫斯坦經過千錘百鍊的知識與技巧。除了專業廚師不得不下廚之外,愈來愈多人喜愛在自家廚房料理美食,這些私房大廚也希望能善用家裡的專業設備。就廚藝而言,最重要的可說是能不能好好用刀了。想...
  • 2.

    • 錢湯:洗去浮世之垢的庶民社交場所
    • 作者:町田忍  出版社:健行文化  出版日:2017/10/1  裝訂:平裝
    • 定價:350元  優惠價:79277 
    • 為什麼錢湯建築跟寺廟、神社那麼相似?江戶錢湯多是男女混浴?還有湯女、三助幫人刷身體?錢湯裡的富士山圖為何不畫楓紅景色?錢湯的二樓,是極樂祕境?溫泉越來越受歡迎,錢湯為什麼現況瀕危?錢湯已是日本重要且特殊的文化一環,全盛時期全日本有一萬八千多家錢湯,至今減為不到四千家。日本民俗學家町田忍看著逐漸消失的錢湯,想要留下美好的記憶,並喚起大眾重新認識與重視此一獨特文化,於是帶領讀者穿梭古今,從錢湯的起源開...
  • 3.

    • 沖繩親子遊一本就GO:大手牽小手,新手也能自助遊沖繩的食玩育樂全攻略
    • 作者:小布少爺  出版社:健行文化   裝訂:平裝
    • 定價:400元  優惠價:85340 
    • 知名旅遊達人讚聲推薦★amarylliss。艾瑪[隨處走走]──艾瑪★FB社團日本美食旅遊情報娜柴團長──Nathan Yung最詳盡的沖繩親子旅遊指南,美食、玩樂、購物,通通網羅!不踩雷、嗨翻天的親子行程推薦,從老到小闔家歡樂的景點大公開!有著豐富的景點設施、好吃又好玩的沖繩,是親子自助旅遊的最首選!尤其只要七十分鐘的航程,四季恆溫的舒適氣候、加上澄碧透藍的海水,連日本人都難以抗拒的度假勝地,適...
  • 4.

    • 謝玠揚的長化短說:化工博士教你一定要知道的餐桌、美容保養、居家清潔的58個化學常識
    • 作者:謝玠揚  出版社:健行文化  出版日:2017/8/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:79253 
    • 菜餚裡有氯化鈉、飲料裡有乙醇、甜點裡有β-D-fructofuranosyl-(2→1)-α-D-glucopyranoside,看起來都好可怕,但它們其實就是鹽、酒精跟蔗糖!很多人聽到「化工」就感到害怕,事實上,化工的相關應用已經深入你我的生活。不論是廚房裡的洗碗精、便利商店的飲料、洗髮精、沐浴乳、彩妝用品、衣服……都和化工息息相關。科學博客(The Logic of Science)指出:所有...
  • 5.

    • 改善失智症的八大法則
    • 作者:森惟明 綜合監修;河野和彥 ;(KUMON)學習療法中心 監修  出版社:健行文化  出版日:2017/7/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:85272 
    • 這樣做,可以改善失智症!法則1 早期診斷,掌握治療失智症的黃金時機法則2 確實了解治療藥物法則3 處方藥的劑量,由家屬決定法則4 失智症的治療方法依「類型」而異法則5 三「不」:不指正、不批評、不責罵法則6 有問題的行為,其實都存在著理由法則7 鍛鍊不怕失智症的大腦法則8 坦然接受外界的協助在日本,家中有六十五歲以上、需要照護的高齡者,負責照護的同居人也是六十五歲以上的情況,稱為「老老照護」。近年...
  • 6.

    • 失智症照護套書(改善失智症的八大法則+我得了失智症!)
    • 作者:森惟明 綜合監修;河野和彥 ;學習療法中心 監修  出版社:健行文化  出版日:2017/7/1  裝訂:平裝
    • 定價:600元  優惠價:85510 
    • 《改善失智症的八大法則》老年精神科 沈政男醫師推薦 這樣做,可以改善失智症!法則1 早期診斷,掌握治療失智症的黃金時機法則2 確實了解治療藥物法則3 處方藥的劑量,由家屬決定法則4 失智症的治療方法依「類型」而異法則5 三「不」:不指正、不批評、不責罵法則6 有問題的行為,其實都存在著理由法則7 鍛鍊不怕失智症的大腦法則8 坦然接受外界的協助在日本,家中有六十五歲以上、需要照護的高齡者,負責照護的...
  • 7.

    • 健康的發酵生活套書:超萬能的淘米水+最強酵素餐,讓你肌膚Q彈,不便祕!(共二冊)
    • 作者:栗生隆子;鶴見隆史  出版社:健行文化  出版日:2017/6/1  裝訂:平裝
    • 定價:540元  優惠價:85459 
    • 《超萬能的淘米水――美容+健康+掃除,讓身體和住家都煥然一新!》 作者將近二十年間深受過敏性腸症候群所苦,為了治好疾病,嘗試過各式各樣的藥品和健康食品。即便如此,腹痛、下痢和原因不明的身體疼痛仍然無法獲得治癒,陷入十分絕望的境地。最後找尋到的方法,正是攝取生菌的發酵食品。透過發酵的生活方式,腸道變得健康,免疫力提升,心情也更加積極正面。因此,下定決心,要做為發酵生活研究家,向社會大眾傳達恢復健康的...
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    • 超萬能的淘米水:美容+健康+掃除,讓身體和住家都煥然一新!
    • 作者:栗生隆子  出版社:健行文化  出版日:2017/6/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:85272 
    • 作者將近二十年間深受過敏性腸症候群所苦,為了治好疾病,嘗試過各式各樣的藥品和健康食品。即便如此,腹痛、下痢和原因不明的身體疼痛仍然無法獲得治癒,陷入十分絕望的境地。最後找尋到的方法,正是攝取生菌的發酵食品。透過發酵的生活方式,腸道變得健康,免疫力提升,心情也更加積極正面。因此,下定決心,要做為發酵生活研究家,向社會大眾傳達恢復健康的發酵力量以及它的神奇功效。    本...
  • 9.

    • 一年四季賞花輕旅行:邂逅臺灣之美,花現四季繽紛色彩
    • 作者:陳怡珊(13)  出版社:健行文化  出版日:2017/5/1  裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:85323 
    • 知名旅遊達人Via玩翻天推薦愛攝影的百萬人氣部落客13臺灣花季首選地點一次網羅手機上網掃描本書QR code,賞花地圖定位輕鬆搞定,暢遊全臺賞花熱點不迷路!近年來政府鼓吹觀光,加上交通路網便利,親子出遊風氣盛行,讓大家更容易親近臺灣這塊土地,發覺更多在地鄉鎮的偏遠景點。愛攝影的百萬人氣部落客13,以文圖並茂的方式帶領大家一一探訪令人驚豔的優美勝地,並精心提供賞花旅遊懶人包,讓我們在忙碌的生活壓力下...
  • 10.

    • 茶飲時光:在家泡茶的100個祕訣
    • 作者:三宅貴男  出版社:健行文化  出版日:2017/5/1  裝訂:平裝
    • 定價:400元  優惠價:85340 
    • a cup of tea is always a good idea.(一杯茶始終是一個好點子。)茶湯溫潤,醇厚回甘,不妨嘗試在平日忙碌的生活過後,砌上一壺好茶,輕鬆感受難得的茶飲時光吧。茶,可以溫暖身體,療癒心靈,甚至拉近人與人之間的距離。然而,喝茶這一個簡單的事情,卻不僅僅只是喝茶,而是把美學、文化、精神融入其中。好茶,解的是心靈之渴,享受的是內心的喜悅!「在家泡茶」有兩種意涵。一種是邀請別人...
  • 11.

    • 來蓋祕密基地吧
    • 作者:尾方孝弘 文;Noritake 圖  出版社:健行文化  出版日:2017/5/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:85272 
    • 從現在起,打造祕密基地將成為新潮流祕密基地,激發小孩的無窮創造力、想像力,喚醒大人心中埋藏的記憶!孩童的自我意識萌芽,會開始需要私人空間。這也是孩子學習如何交朋友、如何分工合作等社會經驗的重要機會。在這個成長階段建造屬於自己的祕密基地,正是孩子通往成人不可缺少的遊戲項目。這本書,會帶領讀者一起來研究,該從哪些準備著手,該如何激發創意,建造出自己獨一無二的祕密基地。父母、師長不僅可以讓小朋友自行動手...
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    • 拯救智慧型手機老花眼:避免頭痛、乾眼症、肩膀僵硬,以及憂鬱症!
    • 作者:荒井宏幸  出版社:健行文化  出版日:2017/4/1  裝訂:平裝
    • 定價:300元  優惠價:85255 
    • 擺脫現代文明病,眼科名醫教你守護眼睛健康!過去,四十五歲左右是老花眼的好發年齡,但根據去年眼科醫學會的調查,台灣老花眼的罹患年齡已提早八年,推測應和智慧型手機受歡迎有關。近來門診也出現許多十多歲的年輕老花眼患者。由於長時間使用智慧型手機,眼睛難以對焦的「智慧型手機老花眼」也增加了。比起個人電腦,以極近距離持續觀看手機是發病原因。同時它也會造成高度近視,不可不慎!跟「真正的老花眼」不同,「智慧型手機...
  • 13.

  • 14.

    • 老台菜:紅城花廳台灣味
    • 作者:黃婉玲  出版社:健行文化  出版日:2017/2/1  裝訂:平裝
    • 定價:300元  優惠價:85255 
    • 提到台菜,你心中的「正港台灣味」是哪一味?菜脯蛋、南靖雞、通心鰻、扁魚白菜滷、還是桂花干貝……?其實台菜可以從很多不同的角度著眼,不管是大菜、家常菜,甚至刈稻仔飯及鄉野小菜,以及一些快失傳的大菜菜色,本書都會一一介紹,讓大家有機會瞭解先人在烹調菜餚的創意與巧思。作者花了十二年的時間到處走訪與探查真正的百年道地台灣味,這才發現台菜的菜色、內容與精神是很有趣、很繽紛、很奇妙的一種混合文化,它的精髓在「...
  • 15.

    • 肌肉訓練&伸展操:讓關節變柔軟,在家就可以提升肌力,練出優美又凹凸有致的身體曲線!
    • 作者:荒川裕志  出版社:健行文化  出版日:2017/1/1  裝訂:平裝
    • 定價:360元  優惠價:79284 
    • 根據一項跨度十五年納入六十萬人的全國性系列調查證實:國人身體素質每況愈下,身體越來越僵硬(用坐位體前屈反映身體的柔韌性)!柔軟度差的人不僅肌肉和關節僵硬,就連血管彈性也會變差,也因為循環不好,導致基礎代謝減緩,變成易胖及寒性體質,甚至容易腰痠背痛。換句話說,柔軟度差是導致身體不好的主要原因,而身體僵硬的原因在於運動不足和老化。因此,身為知名運動科學研究家的作者要教大家最正確的肌肉訓練及伸展操,幫助...
  • 16.

    • 踩踏京都慢時光:屬於我的休日單車風景
    • 作者:May  出版社:健行文化  出版日:2016/12/1  裝訂:平裝
    • 定價:380元  優惠價:85323 
    • 知名旅遊達人雪兒Cher、迴紋針 齊聲推薦 你也許多次造訪京都,卻從未用這種方式遊賞京都。一個人騎著單車,慢慢地踩踏大街小巷,細細地品味這個城市的生活氛圍,享受隨興而至、隨心所欲的京都之旅。 京都是個適合慢活的城市,隨著四季的變化而展現不同的美感,就算不是在最熱門的季節到訪,也能夠找到屬於自己與京都深刻的旅遊記憶。觀光客聚集的景點雖然有時會讓人覺得過度擁擠,但嘗試用不同的角度去窺探,或許會有意外的...
  • 17.

    • 執著的人不畏懼被改變:從扮家家酒到五星級飯店管理
    • 作者:孟孝慶  出版社:健行文化  出版日:2016/12/1  裝訂:平裝
    • 定價:280元  優惠價:85238 
    • 別人怎麼看我都不重要,重要的是我的生命由自己掌控。也不會因為身處不同的環境條件而改變風格,這也是自己長久以來成功的祕訣之一。 作者十八歲時遭逢家變,獨自赴美求學。畢業後待過美國、新加坡、北京等地五星級酒店,加入悅榕集團後,曾在雲南昆明撫仙湖悅椿創下一年內業績翻倍的紀錄。如今成為西安國際五星級酒店唯一會說中文的總經理。 扮家家酒,是他童年最愛玩的遊戲,喜歡熱情為大家服務的那種歡樂的感覺,也很希望別人...
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    • 推敲幸福事件簿
    • 作者:石持淺海  出版社:健行文化  出版日:2016/11/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:85272 
    • 如果時間停在悲傷的時刻,我們又如何能勇往直前尋找幸福?當直幸在書店中遇到小秋,就為她澄靜透明的表情而深受吸引。但她左手腕上戴著兩只錶,還有瞬間顯露的孤獨感,讓他想要解開她身上那道難解的謎。當他們更靠近彼此之後,他知道他必須有足夠的耐心與信心,一步一步向前,從日常生活的細微觀察中,尋找線索,將小秋從孤獨的暗影中拉回這個世界。看似日常的景象,卻總是處處隱藏著特殊的緣由:居酒屋裡的一對陌生男女為什麼要各...
  • 19.

    • 巴黎人要件
    • 作者:姚筱涵  出版社:健行文化  出版日:2016/11/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:85272 
    • 蘇打綠主唱 青峰推薦巴黎,擁有藝術、歷史、人文和時尚;巴黎人的矛盾、偏執、善辯、神經質和自以為是成就了一座讓人又愛又恨的城市。是的,巴黎少了巴黎人就不是巴黎!而本書要告訴你的是,真正巴黎人要件(Devenir un parisien):絕不滿足、瘦,要再更瘦、遲到、黑白灰配色、沒有黑咖啡便無法醒來、逃票友誼、拒絕美式文化、每週光臨壽司店、走路飛快、搶奪計程車。巴黎這個城市處處瀰漫著懷舊的氣氛,四十...
  • 20.

    • 眾神的遊樂園
    • 作者:宮下奈都  出版社:健行文化  出版日:2016/10/1  裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:85272 
    • 怦然心動、興奮雀躍、奮鬥每一天北海道的春夏秋冬、閃亮耀眼十勝大雪山國立公園裡的富村牛有蒼鬱的森林、潺潺流水、滿天星斗,還有牧場和小學。雖然不自由但自由,雖然寒冷但火熱在大自然環抱中,宮下家的一年生活記錄因為熱愛北海道的丈夫心願,宮下一家五口從福井搬到富村牛。到DVD店要六十公里,最近的超市三十七公里。「誰會去買晚餐要煮的菜呢?」國中小學加起來十五名學生的學校,老師全都是精力充沛的非等閒人物。穿運動...
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