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出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (2)

裝訂方式


平裝 (2)
精裝 (1)

作者


吳則霖、盧嘉琦 (1)
沙夏賽斯提-著;盧嘉琦Chee Lu-審定 (1)
瑪莉‧班克斯、克莉絲汀‧麥克法登、凱薩琳‧阿特金森 (1)

出版社/品牌


楓書坊文化 (2)
皇冠 (1)

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3筆商品,1/1頁
淬鍊:世界冠軍吳則霖的咖啡人生

1.淬鍊:世界冠軍吳則霖的咖啡人生

作者:吳則霖; 盧嘉琦  出版社:皇冠  出版日:2017/09/04 裝訂:平裝
他用8年的時間, 煮出一杯感動全世界的咖啡! 獨家收錄吳則霖的「冠軍筆記」,完整技巧分享,教你不只喝咖啡,更要懂咖啡! 跟別人比是徒然的, 我沒有贏過任何人, 只有努力贏過我自己。 2016年,吳則霖完成「台灣咖啡冠軍選拔賽」空前的三連霸,並且代表台灣,一舉贏得「世界咖啡大師賽」冠軍,站在全世界的屋頂上! 但在輝煌的成績背後,卻沒有多少人知道,吳則霖的咖啡人生並非一步登天。雖然念的是電機系,大學
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世界咖啡百科
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2.世界咖啡百科

作者:瑪莉‧班克斯; 克莉絲汀‧麥克法登; 凱薩琳‧阿特金森  出版社:楓書坊文化  出版日:2017/12/28 裝訂:平裝
~咖啡盛世權威之作~從歷史到風土,從烘焙到沖泡,關於咖啡的任何事情。70種經典咖啡食譜,一展當代咖啡食尚大觀!【名人推薦】◎WCE(World Coffee Events)國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定◎Fika Fika Cafe 創辦人, 2013 北歐盃咖啡烘焙大賽冠軍 James Chen 陳志煌◎咖啡因的地圖 ELSA【本書特色】◎咖啡的歷史咖啡如何躍升為
定價:520 元, 優惠價:9 468
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咖啡冠軍

3.咖啡冠軍

作者:沙夏賽斯提-著; 盧嘉琦Chee Lu-審定  出版社:楓書坊文化  出版日:2020/01/20 裝訂:精裝
~國際咖啡界重磅推手――沙夏賽斯提(Sasa Sestic)~從一無所知的奧運運動員,到世界咖啡師冠軍★WCE(World Coffee Events)國際咖啡評審、Simple Kaffa共同創辦人 盧嘉琦 審定 從產區到咖啡杯的慢工細活。 一位咖啡師如何將初遇咖啡的那份驚嘆,從原產地帶到品嚐者面前?★ 2015年榮獲WBC(World Barista Championship)世界盃咖啡師大賽
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