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《香港老美2》跟隨人氣暢銷書《香港老美》售罄後再度推出修訂版。乘人氣姊妹新作《記住‧香港‧老美》之勢，各方讀者不斷來信要求再版，所以團隊決定重新審稿，加入新文章外，更將當中故事重新以歷史偵查方法重寫，並加入多幅珍貴歷史照片，新舊對照之餘，更提升收藏記念價值！修訂版除了將書本尺寸擴大，內文版面重新配置，額外配入新圖外，更加入：●西環聯華茶餐廳的樓上雅座故事，更加入《手繪香港》主筆的速繪作品；●重新修訂公務員合作社專題、「志明橋」的歷史背景，並加入嘉林邊道中電宿舍舊住客的珍貴口述歷史；●更新普查香港唐樓楣窗圖案集；●偵查深水埗欽州街51-53號的人和事，重塑百年前的一段地皮拍賣圍標精彩畫面，並偵查出昔日香港上流社會的投資策略，並影響今後香港的地皮拍賣規程；●太平館餐廳霓虹燈招牌Live takedown全記錄。《香港老美》榮獲： 第19屆十本好讀——中學組教師推薦好讀加拿大多倫多大學（University of Toronto）圖書館利銘澤典荿——館藏品香港理工大學-應用社會科學系課程”History of Hong Kong”——建議讀本

內容簡介 透過獨特的拍攝技巧，配合細膩而幽默的文字，將仍然現存於世的一些老香港建築，或老香港事物以美學角度記錄下來。作者走過全港大街窄巷，將一些常見，或大家都忽略了的老香港，以四個分類――建築、手工、街角及飲食重現於此書之中。本書邀得鄭寶鴻先生及麥雅端女士賜序，請到前皇都戲院京華招牌文字師歐陽昌老師賜題，更有幸可以前往著名流行曲歌手張敬軒先生的百年大宅Alberose採訪；亦越洋找到面臨清拆危機、獲三級歷史建築評級的彌敦道190號直角轉角洋樓的首任業主第四代後人，分享二戰香港淪陷時期家族的感人偉大故事。全書極具歷史參考價值，香港人不容錯過。

《香港老美》第二部幸獲香港著名資深運動攝影師程詩詠先生撰文作推薦序，並再度邀得「皇上」張敬軒先生暢談殿堂錄音室AVON Studios的歷史和香港流行音樂的保育工作（序章文中有彩蛋派喔！）。作者今次更奔走港九各幢戰時前後建成的舊樓，搜尋隱沒其中的港式楣窗窗花，補上這片失落於香港建築史中的拼圖。除此之外，作者更深入研究服務香港過百年的「天星小輪」，發掘其中的港式美學之餘，更整理大量歷史文獻，於華文圖書上重現天星小輪在「香港保衛戰」時一段體現人性光輝的軍事歷史。

建築老，招牌倒，與其在鍵盤上浪漫哀悼，不如貼地盡做！過去兩年熱賣的香港專題圖文書（也是送予移民朋友的熱選好禮）《香港老美》三部曲――《記住‧香港‧老美》終於出版！新作將香港消逝中的生活、街角、工藝和霓虹招牌等等，透過獨特的懷舊風格相片和輕鬆細膩的文字，結合最新的AI人工智能相片處理軟件，將昔日歷史舊照放大，作新舊對比，一一記住。作者今次更深入研究大大小小的香港歷史檔案，將一段被埋沒的香港絕密故事，以偵查的方法，發掘面臨被強拍、屬二級歷史建築「般咸道35號」和著名歌手張敬軒先生租住中的百年大宅Alberose的「香港故事」，為兩座歷史建築的歷史重新定義。作者也走訪港九離島，將消逝中的霓虹燈、舊招牌、老店、舊手工和老建築通通收錄在新作（某些收錄的課題在本書未出版前已被拆走），「記住」香港昔日的光輝歲月之餘，更深入淺出解釋許多有趣招牌異體字的來源和唐樓建築的演變史，既富趣味，亦有文化學術知識收錄其中，極具紀念及參考價值。「《香港老美》將有趣的街角故事和倖存的老建築，重新呈現在大家眼前！」――鄧梓峰先生（香港資深傳媒人）

《香港老美》由2021年出版至今，已經銷售過萬本，終告售罄。乘人氣姊妹新作《記住‧香港‧老美》之勢，各方讀者不斷來信要求再版，所以團隊決定重新審稿，加入新文章外，更將當中幾個故事重新以歷史偵查方法重寫，竟然發現幾個未被發現、重大的歷史補遺！修訂版除了將書本尺寸擴大，內文版面重新配置，額外配入新圖對照外，更加入：●《香港老美》專頁超爆人氣的海防道51-52號歷史故事，更邀請建築師親身分享樓宇的保育計劃和理念；●重新修訂利園山洋樓建築群及威靈頓街地下公廁的歷史；●發掘及普查香港、澳門及曼谷唐人街的鐵閘通花圖案；●偵查西環七台及李苑太白樓，當中更聯絡上青蓮台9號的後人，重新認識這座三級歷史建築背後的人和事，極具文化保育意義；●偵查北河街58號，發現大量戰前歷史文獻，重塑一段百年來未有人提及過，深水埗填海開發時的一段歷史，並偵查出香港兩代當舖大王李右泉先生和高可寧先生與北河街58號鮮為人知的密切關係。《香港老美》榮獲： 第19屆十本好讀――中學組教師推薦好讀加拿大多倫多大學（University of Toronto）圖書館利銘澤典荿――館藏品香港理工大學-應用社會科學系課程”History of Hong Kong”――建議讀本

一、本書為獲教育部依據「教育部補助推動人文及科技教育先導型計畫要點」所推動「全校性閱讀書寫課程推動與革新計畫」A類「全校性中文語文教養課程推動與革新計畫」經費補助執行成果之一。 二、本書由高苑科技大學十二位教師組成編輯小組，共同編纂。課文選材皆為蘊涵社會共同情感及價值之文學文本，而以貼近學生程度與生活層面的現當代文學文本為主，並兼及文學性、地方性與文學史的系統性。 三、本書選文依次編有「自我覺察與