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商品定價


$200~$399 (3)
$600~$799 (2)

出版日期


2022~2023 (2)
2020~2021 (1)
2018~2019 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (5)

作者


顏瑞泓 (3)
張瑞璋、陳子偉、洪挺軒、顏瑞泓、謝廷芳、姜至剛、黃振文 (1)
顏瑞泓、龔詠涵 (1)

出版社/品牌


商周文化 (3)
中國輕工業出版社 (1)
農委會藥毒所 (1)

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5筆商品,1/1頁
正視威脅,別讓毒駭到你:家庭必備!認識毒物的真相,積極避毒、減毒,降低全家人健康風險
滿額折

1.正視威脅,別讓毒駭到你:家庭必備!認識毒物的真相,積極避毒、減毒,降低全家人健康風險

作者:顏瑞泓  出版社:商周文化  出版日:2018/11/15 裝訂:平裝
如何在充滿毒性物質的環境中健康生活?是現代人面臨最大挑戰,也是不得不正視的課題。 繼《正確洗菜,擺脫農藥陰影》之後,鑽研農藥、化學物的權威專家顏瑞泓教授,再次引導你從認識「毒」的意義切入,分析日常生活中可能暴露來源與接觸途徑,進而從法規、業者的做法、消費者的因應等方向去了解這些可能的風險,經由讓自己可以識毒、知毒,進而能做到避毒、減毒。 &n
定價:320 元, 優惠價:9 288
庫存:1
正確洗菜:擺脫農藥殘留陰影(簡體書)
滿額折

2.正確洗菜:擺脫農藥殘留陰影(簡體書)

作者:顏瑞泓  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
隨著社會的發展和進步,人們對食品安全問題越來越重視。由於不瞭解農藥成分和運作方式,一般人聽到農藥就害怕。再加上網絡傳言非常多,人們無法避免對“吃”的擔憂。本書從認識農藥出發,提出了“蔬果農藥殘留27問”,有助讀者真正理解如何挑選安全的蔬果,如何正確清洗蔬果,為全家人的食品安全把關。本書將五穀雜糧、蔬菜、水果分門別類介紹,囊括31大項、近百種常見農作物清洗重點與訣竅。書稿圖文並茂,步驟化說明,讓讀者1分鐘瞭解農藥的合法施用方式、類型、易殘留部位等,3分鐘學會如何清洗,並搭配重點清洗示範插圖,方便讀者照著做,安心吃。
定價:239 元, 優惠價:87 208
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
正確洗菜,擺脫農藥陰影:家庭必備!學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康
滿額折

3.正確洗菜,擺脫農藥陰影:家庭必備!學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康

作者:顏瑞泓  出版社:商周文化  出版日:2020/05/02 裝訂:平裝
洗對了,就能減少一分農藥殘留,增加一分安心!權威農藥專家親身傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術✔ 用鹽、小蘇打洗蔬果,都比不上流動的自來水✔ 蘋果蒂頭容易積聚藥劑是清洗重點,橘子放幾天再吃更安全✔ 空心菜沖洗好要浸泡,玉米水煮後農藥就發散✔ 四季豆隙縫要刷洗,香蕉剝皮前也要洗…… 看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕!根據作物群組分類介紹,具體提出減少農藥殘留的步驟,圖解五穀雜糧與蔬果等近
定價:340 元, 優惠價:9 306
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
家庭必備套書組 〈正確洗菜,擺脫農藥陰影 + 酒娘心〉

4.家庭必備套書組 〈正確洗菜,擺脫農藥陰影 + 酒娘心〉

作者:顏瑞泓; 龔詠涵  出版社:商周文化  出版日:2015/11/14 裝訂:平裝
《正確洗菜,擺脫農藥陰影:家庭必備! 學會洗泡刷,減少蔬果農藥殘留,確保全家人健康》 權威農藥專家親自傳授,每一個人都要學會的蔬果清洗術一本關心家人飲食安全的人必讀、五顆星級的實用生活養生書 ○看完本書您將發現,農藥不可怕,不會清洗才可怕○五穀雜糧、蔬菜、水果分門別類介紹,囊括31大項、近百種常見農作物清洗重點與訣竅○圖文並茂,步驟化說明,讓您1分鐘了解農藥殘留部位,3分鐘學會如何清洗○方便查詢合
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推動農藥減量與農藥風險管理新思維研討會專刊

5.推動農藥減量與農藥風險管理新思維研討會專刊

作者:張瑞璋; 陳子偉; 洪挺軒; 顏瑞泓; 謝廷芳; 姜至剛; 黃振文  出版社:農委會藥毒所  出版日:2022/11/05 裝訂:平裝
農委會為推動化學農藥10年減半政策,透過跨領域專家及跨機關合作模式,內容包含農藥減 量與風險管理之創新與成效;推動現況與展望;植物醫師制度;農藥環境流佈;天然植物保;推動現況與展望;植物醫師制度;農藥環境流佈;天然植物保護資材;農藥施用談食品安全與風險溝通及作物土媒病害綜合管理策略。
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