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台灣民眾平均壽命80歲，但健康歲月卻只到71.2歲每個人需要被照護的時間約 7.3 年還好，這是可以預防的高齡醫學專家與亞太臨床營養學家首度聯手在餐桌開課重新發現「飲、食」再平凡不過的早餐、午餐、晚餐竟是人類長壽後許多困境的解答●防失智×健腦×強肌力●國內外最新營養須知，一次到位，完整收錄●由台灣在地研究資料支持的「台灣特色健康飲食（TEA飲食）」●19道無齡健康料理× 8種情境美食生活，不會下廚

總有一天，我們得要面對父母、配偶、親人，甚至是自己的老化、照護問題……面對超高齡社會，提供最完整的長期照護知識！ 全國唯一跨醫院、跨科別合作，由台北∕台中∕高雄榮總的高齡醫學中心團隊撰寫，獻給居家照顧者最實用的生活工具書。　根據家庭照顧者協會統計，台灣約有60萬個家庭照顧者，犧牲自己的人生照顧著另外一個人。此外，根據研究指出，平均每位照顧者投入照顧的時間長達6.54年，而且差不多有 1~4以上的照顧者已經照顧了十年以上。本書依照照護的需求，規劃出「照護準備篇」、「居家照護篇」、「疾病照護篇」、「衛生照護篇」、「行動照護篇」、「運動照護篇」、「飲食照護篇」、「貼心收錄篇」、「相關資源篇」；從生理、心理、社會，全面解決「照顧者」與「被照顧者」的疑問與不安，讓我們學習當一位聰明的照顧者。本書特色◎最專業的高齡醫療團隊由35位台北∕台中∕高雄榮總高齡醫學團隊——內科、神經內科、過敏風濕科、家庭醫學、精神科、復健科、老年醫學科、急診科醫師等醫師群、營養師、護理師、物理治療師、職能治療師，提供照護者完善的居家照護指引。◎最實用的居家照護常識以簡明的文字輔以近500張圖解說明，詳述被照顧者的環境、情緒、飲食、運動、行動、衛生、居家照護必學的護理技術等，並附有家庭長期照護備忘錄，滿足居家照顧者者日常生活需求。全新修訂‧白內障手術最新知識（P.441）‧身心障礙者輔具費用補助基準表（111年最新版，P.48）‧全台長照管理中心（P.488）／優等老人福利機構（P.496） 最新資訊【貼心加贈】緊急照護隨身手冊1本 肯定推薦王增勇　國立政治大學社會工作研究所教授暨所長、前中華民國家庭照者關懷總會理事長吳佳璇　精神科醫師、《罹癌母親給的七堂課》作者吳若權　作家林芳郁　亞東紀念醫院院長室顧問、前台北榮民總醫院院長胡志強　前台中市市長郭慈安　中華民國家庭照顧者關懷總會理事長、中山醫學大學醫學社會及社會工作學系副教授 湯麗玉　前台灣失智症協會秘書長

這是最適合思索老後的療癒慢讀。人類正經歷前所未有的集體長壽現象，從未這樣老過的我們，老究竟是什麼？西元八世紀，唐代詩人白居易感慨老年帶來的身心靈變化，寫成「詠老贈夢得」予老友劉禹錫，世人得以閱讀劉禹錫對晚年美好的想像：「莫道桑榆晚，微霞尚滿天」，激勵一千三百年後的妳與我。人生上演生、老、病、死，在老之後，似乎只有病與死了。大家談老，不外乎養生、醫療、福利，或是長照。臺北榮民總醫院高齡醫學中心主任陳

每個人都希望自己做人成功，學業、事業成功，愛情、婚姻成功，那麼自然而然的老來退化呢？要維持心智功能、身體功能、避免疾病發生；能安享天年，這樣才算是一生的真成功！ 「生活功能」是測量老年健康狀況最重要的工具，而不要只看疾病的發生，更不要把老化相關的症狀，過度詮釋為各種疾病。－－林芳郁 / 台北榮民總醫院院長 要談「抗衰老」，不是單純只有身體的部分，心智的部分也非常的關鍵！－－石曜堂 / 台灣醫

我們身上的肌肉，30歲開始不知不覺的流失，大家都知道，會驅使身體去走路、活動，當然骨骼關節非常重要，可是基本帶動著骨頭跟關節在活動的，其實是肌肉。近年來醫界重新評估肌肉，對於調控人體的能量以及血糖，有相當大的影響作用；這也是為什麼瘦子會得糖尿病、脂肪肝；中壯年會莫名其妙找不出原因的腰痠背痛；老來會彎腰駝背步履蹣跚，很重要的原因之一。肌肉對於能量的代謝很重要，我們吃飯之後不是血糖會上升嗎？血糖會轉換

在醫師那身神聖潔白的袍子底下，藏著一顆什麼樣的心？ 在他們專業嚴肅的表情背後，腦子到底在想些什麼？ 且看一個六年級的新生代醫師，在脫下白袍，恢復兒子、丈夫、父親、朋友等身分後，用最真實的感情，所寫下來的心裡話！ ◎醫生碎碎唸 如果不再三強調，很多人往往會忘記── 醫生其實是個「人」。 他們有喜怒哀樂等情緒，同你我一樣必須吃喝拉撒。 他們一樣要身兼為人父母、子女、親友等多重角色，

高齡醫學權威最新力作首部高齡醫學台灣本土研究與因地制宜的健康增齡指引與國際接軌，結合生物醫學、AI人工智慧、以及可實踐的介入措施建構長壽未來新願景終於告別2020，卻揮不走「人口從2020年開始呈現負成長」這項事實。國發會推估台灣將在2025成為超高齡社會，已在不遠處，退無可退。大家都準備好了嗎？你又如何看待「老」呢？面對人類歷史首見的長壽現象，陳亮恭醫師在本書裡顛覆大眾對「老」的刻板觀念，從理論

台灣逆齡醫學權威 陳亮恭醫師獻給全民的青春抗老寶典！未來台灣每四人之中，就有一人是獨自面對老年生活！生活無法自理、仰賴他人照顧的時間，平均長達七年多！你怕老嗎？每個人都會老，老的速度和到來的時間是緩慢進行的，當你還在為工作與生活忙碌的時候，身體也隨著年紀悄悄老化……老化並不可怕，提早為人生下半場準備青春本錢。心態調整、飲食補充、身體保養，懂老防老，由內而外養生再進化！‧最權威觀點剖析老化成因，針對

你可曾想像過10年後自己的生活樣貌？2025年，台灣每五個人就有一人超過65歲，480萬個老人，卻只有240萬個幼兒，四成沒有兒女，五成沒有孫子，七成的人住在六大都……高齡化對台灣是危機還是轉機？這不是一個世代能解決的問題，而是一整個世代的難題，你我都即將面對，我們該如何準備？三十多歲就成為國際醫學期刊的主編──榮總高齡醫學專家陳亮恭與資深專作家楊惠君觀察社會現況，遍訪專家，結合高齡醫學新趨勢，為

總有一天，我們得要面對父母、配偶、親人，甚至是自己的老化、照護問題……面對超高齡社會，提供最完整的長期照護知識！ 全國唯一跨醫院、跨科別合作，由台北∕台中∕高雄榮總的高齡醫學中心團隊撰寫，獻給居家照顧者最實用的生活工具書。 根據家庭照顧者協會統計，台灣約有60萬個家庭照顧者，犧牲自己的人生照顧著另外一個人。此外，根據研究指出，平均每位照顧者投入照顧的時間長達6.54年，而且差不多有 1~4以

健康增齡，才能真逆齡你一定要知道的新思維不到40歲就當上國際醫學期刊主編的高齡醫學專家陳亮恭，爬梳國際間最新研究，分享令人興奮的健康增齡策略，釐清各種養生迷思。健康逆齡的真科學，讀這本就對了。每個人都會老，但每個人都能有效健康增齡，延緩老化對健康的影響。預防身體活動功能（肌肉骨骼）、心智功能（失智、憂鬱）、感覺功能（視力、聽力、平衡感等周邊神經）的喪失才是真逆齡。台灣首屈一指的高齡醫學專家陳亮恭醫

你知道超高齡社會要來了，但一定沒意識到你很可能活到百歲！二○一五年台灣人平均壽命是八十歲，按照每十年的平均壽命增幅比計算，我們很可能活到九十幾歲，甚至一不小心就破百歲，成了「國寶」。 無論你現在幾歲，百歲人生都會找上你，逃不走，避不掉，然而，活到百歲真的是種孤苦嗎？錯，長壽和你想的不一樣！放眼台灣百歲臉譜，有的愛喝可樂、半夜起來偷吃泡麵、菸酒不忌、焢肉是最愛，下午點心來一顆檳榔加含糖飲料，這樣吃也