TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (3)

商品狀況


可訂購商品 (2)
無法訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (3)

商品定價


$200~$399 (2)
$400~$599 (1)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


關順發 (3)

出版社/品牌


Forms Kitchen (1)
旗林文化 (1)
食為天文創 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
辛香.泰美味

1.辛香.泰美味

作者:關順發  出版社:旗林文化  出版日:2014/05/01 裝訂:平裝
傳統泰菜該如何結合創意碰撞出不同的火花?關順發以創新的用料、烹調的新理念,期盼提升泰國菜的口味! 本書收錄湯、沙拉、小吃,以及麵食、米飯等菜餚,更加入泰式甜點,讓對泰式料理有興趣的讀者能從前菜、主菜到甜點都能一次瞭解。除此之外,本書更詳細記載泰式菜餚所須的材料和份量,讓初嘗試製作泰式料理的新手能跟著食譜烹調出相同的口味!
絕版無法訂購
泰國家常菜:沙拉、湯品、海鮮、泰式咖哩與甜品一次學會
滿額折

2.泰國家常菜:沙拉、湯品、海鮮、泰式咖哩與甜品一次學會

作者:關順發  出版社:食為天文創  出版日:2017/12/11 裝訂:平裝
一吃就停不下來的蝦餅、鮮甜酸香的惹味海鮮、捨不得吞下肚的泰式炒飯、太久沒吃會想念的泰式紅、綠咖哩、甜得讓人開心的泰式甜品……只要跟著主廚一步一步來,這些迷人的泰式美味,你也能在家自己做! 關順發師傅親赴泰國學習,將一道道經典泰式料理帶回,並用數十年積累的精湛功力,詳細拆解步驟、提點風味祕辛、分享料理技巧,不只傳遞了他對泰國料理的熱情,更讓人一窺料理世界的美好,對泰國料理一樣熱愛的你,這是本最值得擁
定價:300 元, 優惠價:9 270
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
辛香.泰美味

3.辛香.泰美味

作者:關順發  出版社:Forms Kitchen  出版日:2010/07/01 裝訂:平裝
關師傅,任職美心集團m.a.x. concepts高級總廚師,被稱為「廚癡」。他以巧思的創意及熱誠的烹飪態度,創作別樹一格的泰國菜,在傳統與創意交織下,令香辣味濃的泰菜,在色香味及賣相上突破傳統,你會被他的烹飪熱愛所感動!
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區