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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$400~$599 (3)
$600~$799 (2)

出版日期


2022~2023 (2)
2016~2017 (1)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (5)

作者


簡怡雯、林麗美、陳怡姍、 張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、 劉黃惠珠、邱琬淳 、凃美瑜、王柏勝 (1)
簡怡雯、謝藍琪、張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、劉黃惠珠、邱琬淳、涂美瑜、王柏勝 (1)
葉松鈴、陳淑子、簡怡雯、翁慧玲、許秋萍、翁德志、鄭佾琪、陳巧明、林栩禎、蘇秀悅、戰臨茜、邱琬淳、吳柏姍、蔡維德-等14位作;葉松鈴-總校閱 (1)
詹貴惠、彭雪英、張振崗、侯建文、林瑞興、郭婕、邱琬淳、陳創羽、蕭沛霖、劉珍芳、程一雄、鍾素珊、許美智、蔡佈曦、李寧遠、謝佩穎、楊心語 (1)
謝明哲、邱琬淳、葉松鈴、張仙平 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (2)
五南圖書出版 (1)
新文京開發出版 (1)
華騰文化 (1)

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5筆商品,1/1頁
營養學實驗
滿額折

1.營養學實驗

作者:謝明哲; 邱琬淳; 葉松鈴; 張仙平  出版社:五南圖書出版  出版日:2022/10/10 裝訂:平裝
營養學之理論貴在實踐,亦即如何將營養學之理論應用於吾人日常生活上,以維護身體的健康。如同其他自然科學一樣, 營養學由理論到實踐,需經實驗的過程,由實驗可使吾人對科學之理論不至陷於空談,而得以佐證,本書之編輯目的即發乎於此。 本書所載資料,係根據本系教師歷年之講義教材、參考國內外有關之實驗教材,引用董大成教授、黃伯超教授等著之「台灣常用食品之營養成分」及節錄衛生署編印之「台灣地區食品營養成分資料庫」編訂,可供作營養、食品、家政等科系學生修習營養學實驗課程之教材或是參考資料,唯可視授課時間之長短而作一彈性調整。
定價:520 元, 優惠價:95 494
庫存:2
團體膳食製備與管理
滿額折

2.團體膳食製備與管理

作者:簡怡雯; 林麗美; 陳怡姍; 張月萍; 邱麗玲; 蒙美津; 顏名聰; 劉黃惠珠; 邱琬淳 ; 凃美瑜; 王柏勝  出版社:華格那企業  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
本書兼具理論與實務,為實務操作不可或缺的工具書。內容輔以圖表說明,幫助學生靈活運用各式表單。各章精心規劃課後練習,有助於學生複習考試重點。配合國家營養師高考內容撰寫,輔助學生考取執照。
定價:650 元, 優惠價:1 650
庫存:2
運動營養學
滿額折

3.運動營養學

*本書為臺灣及香港運動營養學界之多位俊碩教授籌備多時,合力完成之巨作。 *適合國內外華人體育、營養及運動休閒系之師生作為教科書,符合教科書正確、新穎、深入淺 出及內容完整之原則。 *各項運動單項協會相關人員之最佳參考用書。 *全球華人的健康養身知識之正確來源。 *適合各大圖書館典藏,增進民眾在運動營養之專業知識。
定價:450 元, 優惠價:93 419
庫存:2
膳食療養學

4.膳食療養學

本書由台北醫學大學保健營養系葉松鈴教授總校閱,集合多位各領域和疾病專長的教師及資深營養師,彙整各自的教學及實務的心得與經驗,以及研讀國內外相關著作的學術積累,依我國目前的現況以及教學需求,設計編撰而成。 全書分為十五章,內容囊括各疾病的病理變化、生化反應、臨床症狀、醫療和營養處置及飲食原則,也包括營養評估及嬰幼兒、老人之營養照護,架構完整、解說詳實。書中亦輔以相關圖表,讓讀者更容易理解,且各章節搭配臨床案例、膳食設計及問題與解答,引導讀者提升臨床實務能力。 膳食療養學不但是大專以上營養科系的必修課程,也是營養師國家高等考試之必考科目,伴隨醫療科技的進步,臨床指引的日新月異,疾病的營養處置亦須隨之改變。目前常見之原文課本,雖能保持新穎,但是對大部分讀者而言,恐閱讀費時且不易掌握重點,對於多數學生而言也提高了學習的門檻與難度。因此邀集作者群合力為台灣學生編寫一本易教、易學的膳食療養學教科書。 書末附錄收錄了:男、女兒童成長曲線圖、國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)修訂第八版、扇形均衡飲食及六大類食物等實用資料,方便讀者快速查閱。
定價:600 元, 優惠價:1 600
庫存:5
新編團體膳食供應與管理
滿額折

5.新編團體膳食供應與管理

作者:簡怡雯; 謝藍琪; 張月萍; 邱麗玲; 蒙美津; 顏名聰; 劉黃惠珠; 邱琬淳; 涂美瑜; 王柏勝  出版社:華格那企業  出版日:2014/10/01 裝訂:平裝
本書兼具理論與實務,為實務操作不可或缺的工具書。 內容輔以圖表說明,幫助學生靈活運用各式表單。 各章精心規劃課後練習,有助於學生複習考試重點。 配合國家營養師高考內容撰寫,輔助學生考取執照。
定價:420 元, 優惠價:1 420
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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