TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (1)

商品定價


$200~$399 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


菊地賢一 (1)

出版社/品牌


瑞昇文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
奶油減量也OK!好吃甜點巧思技法:烘焙新提案!以植物性油脂代替奶油
滿額折

1.奶油減量也OK!好吃甜點巧思技法:烘焙新提案!以植物性油脂代替奶油

作者:菊地賢一  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
【內容簡介】日本亞馬遜五顆星★★★★★推薦法式甜點名店主廚的巧思大分享! 美味的法式甜點,製作時難免會遇到奶油不足的窘境,用完了、缺貨、旺季…等,別擔心~將奶油減量,使用植物油也OK喔! 重要的是,植物油做出來的甜點反而輕盈爽口,又能呈現出深奧風味與提升層次感,加上營養、抗氧化的特性,真是GOOD IDEA! &nb
定價:280 元, 優惠價:79 221
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區