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本書描繪了中華民國百年來企業奮鬥的艱辛歷程，從辛苦的新生與戰後重建，到逐步安居、樂業的穩定發展，並透過與世界市場的接軌而升級、轉型和創新成為大型企業，最後，登峰邁向全球知名企業和建立品牌。在每一階段選擇當時期重要的產業發展以及代表性的企業，來說明企業從「求生存」，到連接世界舞臺「做生意」，再到現今強調生活品味和全球化擴展的「過美好生活」之企圖心。全書不但系統性解釋臺灣企業發展史的意義和貢獻，也是瞭

《產業與管理論壇》本期共收錄二篇論文與二篇個案。第一篇論文從社會資本觀點檢視 台灣都市更新發展的價值共創可能性；第二篇論文以系統動態觀點為基礎，探討台灣光學元 件廠商的策略創業行動；第三篇個案透過資源基礎觀點討論鼐食鼐咖哩於疫情期間的國際拓 展決策；第四篇個案以希嘉文化為案例，探討創業者如何打造創新生態系統以開創新產業領 域。基於不同的理論視角，本期文章提供產業與管理者多元的策略思考方向。 第一篇〈都市共築〉一文中，作者以社會資本觀點檢視台灣都市更新的價值共創過程， 探討政府、建商和住戶在過程中如何互動以累積社會資本，進而形成台灣都市更新發展的動 力。台灣過去推動都市更新的成效不彰，直至2017年政府以政策提升參與誘因，並採取更多 信任態度，才促使都市更新案件達到突破性成長。研究發現台灣都市更新的價值共創，有賴 於政府透過價值主張重塑利害關係人觀念、並展開相關行動以形成彼此共識。研究結果有助 於我們了解社會資本如何落實價值共創網絡之發展。 第二篇〈光學元件廠商之策略創業〉一文中，作者探討台灣光學元件廠商創造競爭優勢 的策略創業行動。台灣精密光學元件廠在全球市場中佔有關鍵地位，此論文透過系統動態方 法，從員工與組織信念、技術與設備、財務與經營決策三個構面，分析個案廠商以組織信念 創造競爭優勢的因果回饋環路。由於企業的內部資源優勢、策略創業行動以及外部環境等因 素彼此互動關係複雜，研究結果為企業創造競爭優勢的過程，提供了一個整體與系統性的思 考觀點。 第三篇〈鼐食鼐雙醬咖哩〉個案中，作者帶領大家回顧鼐食鼐拓展國際市場的發展歷 程。2020年疫情爆發後，連鎖餐飲加盟者與競爭者對於市場前景趨於保守，但鼐食鼐在疫情 威脅下，仍成功迅速擴張加盟事業。此個案以資源基礎論作為分析視角，帶領讀者從管控制 度、加盟者信任、加盟者支持行為等角度，讀者討論鼐食鼐經營團隊在其拓展決策後的策略 思維。此個案有助於企業了解連鎖加盟的成功機制及挑戰。 第四篇〈希嘉文化〉個案聚焦希嘉文化團隊的15年創業歷程，帶領讀者探討創業者達成 持續成長的關鍵因素。希嘉文化團隊從舉辦創意市集出發，發展至打造手創產業的產業生態 系統。作者透過創新生態系統及商業模式創新的角度，解析在這過程之中，希嘉文化如何以 中介者的角色整合每階段的資源網絡，並隨著環境改變而進行策略選擇，進而建立創新生態 系統以及創造新的產業領域。

本研究蒐集國內外二十個具代表性的政府創新案例，分為「新興產業與新興技術應用」、「博覽會與博物館的發想與營運」、「環保的創新與實踐」、「智慧財產創新、流通與管理」及「城鄉再造」五大類，以「創新螺旋」模式分析個案成功的特性與關鍵因素，進而提出「減法」及「加法」概念的政府創新

宏碁集團創辦人 施振榮 雄獅集團董事長 王文傑 財團法人中衛發展中心董事長 佘日新 TEDxTaipei創辦人&策展人 許毓仁 誠摯推薦 讀萬卷書，還要行萬里路。本書以「遊中學」的概念，將世界當作學習的行動教室，從旅程中與他者、異境的碰撞和邂逅，觀察不同城市的風貌、文化與創造力，了解到這些城市如何運用自身的文化底蘊、歷史資產及自然秉賦，尋求活化再生的機會，並發展觀光旅遊與體驗經濟，傳遞價值

本書試圖勾勒台灣不同產業在不同階段發展出新創事業的風貌以及獨特的創業模式。書中討論的創業情境包括：在原產業成長期創業，在台日系企業的子公司如何協助母公司進入大陸市場，企業內部創業，台灣科研單位的學術創業以及微型創業；所涵蓋的產業包括工業電腦、IC設計、資通業、生技、網路、傳統產業等，呈現了過去一、二十年來，台灣創業的多元性與豐富性。

面對資本主義的困境，唯有跳脫服膺1％的思維，以人為本，勇於創新求異，才能重新檢視商管教育的內涵，為人類尋得出路。一本帶領所有企業家、經理人、商學院師生重思企業本質的重量之作！ 上個世紀我們信奉的是「基業長青」，但在快速、多變的時代，企業組織可能需要的是「基業常變」，像是有機的生物，有彈性、易調適，而不是機械式的官僚階層。我們應該追求的指標或許是快樂，是智慧開發，是福樂（flow），而不是物質或

創新的發展在九○年代後逐漸成為顯學，創新思維，也成為全球產業升級、永續發展的重要力量。這本書引薦了「創新」相關著作，從更多元的觀點解讀創新理念，讓新觀念能夠與社會對話，不僅展現了管理思維的時代變革，也提供急於轉型的台灣社會更多思辨的空間。 本書第一篇談論過去幾種創新的類型與變革，包含了破壞式創新、開放式創新；第二篇則透過經典公司，如Google、Apple、日本航空、TED等，探討創新的典範發展；

傳統的「環境管理」多是從技術層面或公共事務的角度著手，多半的研究也是屬於環境工程或公共政策領域。 從九O年代起，國外也開始有些企業積極促成適合企業發展的環保政策及環保標準，訂定企業的環境策略，執行企業內的環境管理，在保護環境生態的同時也達到產品差異化，降低成本、降低風險等優勢。本書提供了讀者一窺企業的環境管理之堂奧，包括理論文獻、實證研究、個案探討，及課程規劃。具備了這些環境通識(Literac

本書描繪了中華民國百年來企業奮鬥的艱辛歷程，從辛苦的新生與戰後重建，到逐步安居、樂業的穩定發展，並透過與世界市場的接軌而升級、轉型和創新成為大型企業，最後，登峰邁向全球知名企業和建立品牌。在每一階段選擇當時期重要的產業發展以及代表性的企業，來說明企業從「求生存」，到連接世界舞臺「做生意」，再到現今強調生活品味和全球化擴展的「過美好生活」之企圖心。全書不但系統性解釋臺灣企業發展史的意義和貢獻，也是瞭

本書的出發點乃是基於一個簡單的問題：「在臺灣，家族企業還重要嗎？」雖然現今企業經營的主流思潮，仍然強調經營權和所有權分離的「經理人資本主義」，但是在華人世界包括臺灣、香港、東南亞，家族企業依然是主要企業組織型態，它們創造經濟成長的奇蹟，並在世界上持續發揮經濟影響力。家族企業作為華人資本主義的核心角色及貢獻，已逐漸引發廣泛的關注。本書系統性回顧家族企業過去的研究，討論台灣家族企業的經營績效、接班傳承

創意需要開放、實驗的精神，文化需要積累並且與時俱進。本書作者長期觀察美學與創新相關領域的發展與趨勢，從文創產業的推動機制、美食、文化、設計、美學與時尚、未來及人才等主題切入，探討文創產業的內涵與價值，對於創新創業、創意生態、跨界媒合、生活價值、美感體驗、品牌經營、人才培育等文創核心議題，提出了專業且令人深思的看法，其文章脈絡更見證了台灣欲從傳統製造的經濟，轉向提升到以「文化和創意」為價值取向的過程

兩千三百萬臺灣人民已為自己贏得世界盃。不是在足球場上，而是在球員的更衣室。幾個國家隊穿著臺灣生產的球衣不足為奇。令人驚訝的是，這些球衣是用寶特瓶回收製成的。──2014年6月巴西世界盃足球賽，法國《費加洛報》（Le Figaro.fr）報導，陳家弘譯。 靠著接收二戰之後日本人留下的紡織設備，以及紡織業者隨國民政府遷臺帶來的原料、設備，在美援與政府政策鼓勵下，紡織業成為臺灣最先起步的工業。如今面對國

內容收錄「2008年科技管理博碩士論文獎」「需求導向的創新」「科技創新的商業化」、「科技管理的產業化」及「科技管理的社會化」等五大類論文之摘要。