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平裝 (1)

作者


梁錫雄 (1)

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澳門飲食業今昔

1.澳門飲食業今昔

作者:梁錫雄  出版社:香港三聯書店  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
還記得峰景酒店的下午茶嗎?還記得海上皇宮嗎?還記得寶記的腸粉、標記的燒臘、勝記的粥嗎?本書詳細介紹了昔日澳門飲食業的發展過程,引領讀者穿越時空隧道,盡享澳門美食。
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