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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


北大路魯山人、吉川英治、佐藤垢石、大町桂月、太宰治、林芙美子、岡本加乃子、村井政善 (1)

出版社/品牌


四塊玉文創 (1)

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和日本文豪一起做料理:佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物……一起沉浸在美好的時鮮滋味
滿額折

1.和日本文豪一起做料理:佐料提味、傳統割烹、熬湯燉物……一起沉浸在美好的時鮮滋味

作者:北大路魯山人; 吉川英治; 佐藤垢石; 大町桂月; 太宰治; 林芙美子; 岡本加乃子; 村井政善  出版社:四塊玉文創  出版日:2018/10/05 裝訂:平裝
做菜,聽北大路魯山人怎麼說:「以自然為素材,一面滿足人類最原始的本能,一面將技術提升到幾近藝術的程度。」嘗鮮,看吉川英治「冒險」大啖河豚、跟著佐藤垢石激流上現釣香魚、造訪對太宰治意義深遠的鰻魚店;文豪的料理之道、舌尖食記都是一絕!料理和生活息息相關,訣竅總始於腳下俯拾皆是的第一步。本書收錄二十二篇作品,第一部〈料理之心〉由北大路魯山人領銜分享烹飪精神與菜餚之所以美味其中的眉角,強調「美食本來就不只
定價:290 元, 優惠價:9 261
庫存:1

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