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$400~$599 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


李秀英、李鴻鈞-口述;錢嘉琪-撰文 (1)

出版社/品牌


四塊玉文創 (1)

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餐桌的力量:真情、用心、知味,四十年不變的欣葉食藝學
滿額折

1.餐桌的力量:真情、用心、知味,四十年不變的欣葉食藝學

作者:李秀英; 李鴻鈞-口述; 錢嘉琪-撰文  出版社:四塊玉文創  出版日:2019/03/07 裝訂:平裝
真情推薦夏惠汶院士|開平餐飲學校暨關係動力學院創辦人韓家寅|大成集團副總裁(順序按姓氏筆畫排列)經典的煎豬肝,片片皆是對美味的堅持。豐厚的菜脯蛋,樸實裡有個充滿感恩的故事。滑潤的杏仁豆腐,蘊藏著董事長李秀英的孺慕之情。四十年來,欣葉的每一道菜,不只是好吃而已,還有滿滿的真情與用心。四十年來,欣葉的故事,還是部讓台菜站穩腳步的發展史,更是企業轉型與接班的最佳案例。這次,欣葉人,自己說自己的故事。本書
定價:400 元, 優惠價:9 360
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