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魅麗。花火原創小說66折起

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簡體書 (1)

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商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


(日)Clair (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (1)

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日式料理的基礎(簡體書)
滿額折

1.日式料理的基礎(簡體書)

作者:(日)Clair  出版社:化學工業出版社  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
本書利用手繪的方式,從選食材,廚具的準備及用法,食材的刀工(魚類以及肉類的刀工和部位的選擇等),再到湯汁以及醬料的製作,再到蒸炒煎炸等烹飪手法的介紹以及料理的做法。 是一本非常詳細並且有趣味性的零基礎料理入門圖書。適合時尚人士或者剛剛步入家庭生活年輕夫妻。 拿著手繪版的料理入門圖書,慢慢進入料理的世界,感受生活中的每一個溫暖瞬間。
定價:299 元, 優惠價:87 260
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

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