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根治胃食道逆流，就從飲食開始不用吃藥、3週有感、4週見效！ 「低酸飲食計畫」修復你受傷的胃，還能順便減重成功（平均4.5公斤）！ 蟬聯十餘年「全美最佳醫生」頭銜的胃食道逆流治療權威執業30餘年首度公開！ ★經典長銷 美國亞馬遜書店 4.7 顆星、博客來暢銷榜★全美主流媒體邀訪不斷、好評如潮 全球多達14億人患有胃食道逆流，卻有七成人患此症而不自知。你是其中一個嗎？►請自我檢測你的「胃食道逆流指數」※過去一個月內，你是否有以下問題？（0=沒有，5=嚴重）1.喉嚨沙啞或其他聲音方面的問題2.經常清喉嚨3.喉嚨多痰或鼻涕倒流4.吞嚥食物、液體或藥丸有困難5.進食或平躺之後會咳嗽6.呼吸困難、偶有窒息感7.久咳不癒8.喉嚨有異物感或腫脹感9.火燒心、胸痛、消化不良────總分超過13分，代表胃食道逆流極有可能已經找上你！酸害不是小問題，因為胃酸逆流傷害的不只是喉嚨、食道，還會造成全身性發炎，伴隨而來其他健康問題。為此美國權威名醫強納森．亞維8年研究，設計一套「低酸飲食法」，要以食物取代藥物，治療、保養、預防，三管齊下，從根本終止酸害！作者也親身實證，共減了22公斤，腰圍少了6吋！什麼是低酸飲食？亞維醫師告訴你哪些食物該避免（中止傷害），哪些食物該攝取（幫助修復與治療），正確學會低酸飲食──胃食道逆流該避免的飲食‧ 少吃紅肉，因為飽和脂肪含量高，易妨礙下食道括約肌發揮最佳功能。‧ 不吃單一碳水化合物，如蛋糕、軟性飲料，就算是純天然果汁也不行。‧ 不吃加工品，包含標榜「低脂」、「低卡」的產品。‧ 不吃太酸的食物。有些食材雖然充滿營養，酸性卻很高（如番茄、醋、檸檬），修復期應戒吃。修復身體該攝取的食物‧ 選擇好的蛋白質（如魚、不帶皮雞肉、腰果等）、複合碳水化合物（如各種豆類、全穀物等）、不飽合脂肪（如酪梨、冷壓初榨橄欖油等）。‧ 攝取高纖飲食，每天吃兩杯蔬菜，以及可以一手握住的水果。‧ 使用替代食材（例如用刺槐豆取代巧克力），胃不好也能享受各種美味。 如何進行低酸飲食？掌握低酸飲食基本原則，接下來的護胃行動就很簡單！跟著亞維醫師的低酸飲食計畫，帶你修復受酸害侵蝕的組織──2階段低酸飲食計畫（4週修復期＋2週保養期）＝完整週計畫表 × 1日5食 × 低酸高纖料理食譜70+第一階段4週修復受損的身體組織，進入第二階段保養期