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2018~2019 （2）

2016~2017 （2）

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(日)山本優莉（4）

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南海出版公司(南海出版社) （5）

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1.最好吃的咖啡館簡餐（簡體書）

作者：山本優莉 出版社：南海出版公司(南海出版社) 出版日：2015/07/01 裝訂：平裝

有一些美食超級簡單卻好吃得讓人欲罷不能：食材在離家最近的市場或超市就能買齊，調味料大多是家中常備的，所有原料不用一樣一樣精確稱量，刀工差點、手法笨點都沒關係……簡單方便，卻比費時、費力、花心思做出來的料理還要美味。山本優莉的食譜就是這些美食的集合。她的食譜類型豐富，有咖啡館風格的時尚簡餐，也有能彰顯手藝的主菜、小食，還有各種好吃又容易做的主食、沙拉和甜點。無論是安靜的一人食，溫馨的家庭共用，還是

定價：216 元，優惠價：87 188

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2.好吃又好做的活力簡餐（簡體書）

作者：(日)山本優莉 出版社：南海出版公司(南海出版社) 出版日：2017/10/31 裝訂：平裝

生活美好，但面對種種瑣碎，難免有情緒低落的時候。這時不妨放鬆一下，坐下來安安心心地吃一頓好飯。山本優莉的食譜就擁有一種魔力，豐盛別致的咖啡館風格的簡餐，只需三步即可完成的下酒小菜，還有用豆腐、雞蛋等常見食材做的讓人驚喜的料理，看起來總是活色生香，元氣十足。她認同健康飲食，食譜中常常會用到牛油果、豆腐、雞胸肉和新鮮蔬菜，但也不會為此捨棄烤肉、炸雞、米飯、蛋黃醬…… 食材都很普通，但做好的菜誘人又時

定價：239 元，優惠價：87 208

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3.山本優莉：最好吃的和風簡餐（簡體書）

作者：(日)山本優莉 出版社：南海出版公司(南海出版社) 出版日：2017/02/01 裝訂：平裝

早餐，總是因為想賴會兒床來不及吃；晚飯，累了一天真沒力氣做了，叫個外賣吧......忙忙碌碌中，還記得上一次好好吃飯是什麼時候嗎？工作太忙，更要好好犒勞自己。日本美食博客達人山本優莉教你用隨處都可以買到的食材、廚房常備的調味料，快速做好一頓營養美味的和風簡餐：用牛奶土豆泥替代高熱量的奶油和乳酪，把冰箱裡剩的肉末做蔬菜肉捲，將雞胸、豆腐和蘿蔔等便宜食材做出各種花樣...... 再忙

定價：216 元，優惠價：87 188

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4.不一樣的元氣簡餐（簡體書）

作者：(日)山本優莉 出版社：南海出版公司(南海出版社) 出版日：2018/06/01 裝訂：平裝

定價：239 元，優惠價：87 208

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5.簡餐有格調（簡體書）

作者：(日)山本優莉 出版社：南海出版公司(南海出版社) 出版日：2018/11/01 裝訂：平裝

簡餐，不代表湊合；一份好的簡餐不僅美味誘人，而且營養均衡。山本優莉的簡餐快手易做，端上桌卻讓人食指大動：嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒，造型可愛；用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口；煎魚塊外焦里嫩，用一片檸檬點綴出濃濃的咖啡館風格。只需巧妙地搭配，尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創意甜點。擺盤簡約有范兒，在家也能吃出格調來。

定價：239 元，優惠價：87 208

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