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$400~$599 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


寺本五郎、寺本康子 (1)

出版社/品牌


臺灣東販 (1)

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自製天然酵母麵包50款:日本排隊名店傳授
滿額折

1.自製天然酵母麵包50款:日本排隊名店傳授

作者:寺本五郎; 寺本康子  出版社:臺灣東販  出版日:2018/04/26 裝訂:平裝
以從麵粉培養起的自製天然酵母製作麵包美味的麵包外加超人氣甜點,共50道食譜一舉公開!位於湯河原的麵包店「BREAD & CIRCUS」,是連平日都會大排長龍的超熱賣店鋪。1996年開業時,是一家供應手工麵包和咖啡的咖啡店。因為麵包的美味程度極獲好評,外帶的顧客大增,於是在1998年轉型為麵包店。店內經常有40~50種左右的麵包陳列,包含美國、德國、法國、烏克蘭、猶太民族、北歐等源自各個不同
定價:520 元, 優惠價:9 468
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