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簡體書 (2)

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商品定價


$200~$399 (1)
$800以上 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


精裝 (1)

作者


(法)雷熱米‧歐熱、(法)蒂埃裡‧丹尼爾、(法)艾瑞克‧佛薩爾、孫方勳 (1)
孫方勳 (1)

出版社/品牌


中國輕工業出版社 (1)
山東人民出版社 (1)

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2筆商品,1/1頁
葡萄酒職場聖經(簡體書)
滿額折

1.葡萄酒職場聖經(簡體書)

作者:孫方勳  出版社:山東人民出版社  出版日:2012/08/01 裝訂:平裝
《葡萄酒職場圣經-如何成為職業葡萄酒人》,本書不僅提供了獲取葡萄酒專業知識的渠道和進入葡萄酒行業的途徑, 還詳細講述了與葡萄酒有關的園藝師、釀酒師、品酒師等職場領域內容。
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
世界經典雞尾酒大全(珍藏版)(簡體書)
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2.世界經典雞尾酒大全(珍藏版)(簡體書)

作者:(法)雷熱米‧歐熱; (法)蒂埃裡‧丹尼爾; (法)艾瑞克‧佛薩爾; 孫方勳  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:精裝
本書的主要內容包括雞尾酒簡史、調酒師的工具、雞尾酒杯、調酒技術、雞尾酒的類型、高規格的雞尾酒、雞尾酒的術語、配料、雞尾酒與美食搭配、調製雞尾酒中遇到的常見問題以及400款雞尾酒配方。阿歇特的百科全書在全世界都享有盛譽,擁有超高的品質,無論內容還是圖片抑或是版式,本書也不例外,大氣磅礴,400款雞尾酒的配方,應有盡有。從雞尾酒簡史到雞尾酒與美食搭配,包羅萬象。
定價:1608 元, 優惠價:87 1399
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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