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$200~$399 (2)

出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


孫威江 (1)
孫威江、陳泉賓 (1)

出版社/品牌


中國輕工業出版社 (1)
黃山國際 (1)

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2筆商品,1/1頁
茶葉質量與安全學(簡體書)
滿額折

1.茶葉質量與安全學(簡體書)

作者:孫威江  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
本教材系統介紹了茶葉質量與安全的相關知識,全書共分10章。具體內容包括緒論、茶葉中風險元素的污染與控制、茶葉中殺蟲(蟎)劑的殘留與控制、茶園中除草劑的殘留與控制、茶葉中多環芳烴與高氯酸鹽的污染與控制、茶葉中有害微生物污染與控制、茶葉質量安全產品與控制體系認證、茶葉質量安全監測與風險評估、茶葉質量安全追溯系統的構建、茶葉質量安全標準。 本教材適用于普通高等院校茶學專業學生,也可供茶葉生產與科研相關
定價:252 元, 優惠價:87 219
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武夷岩茶

2.武夷岩茶

作者:孫威江; 陳泉賓  出版社:黃山國際  出版日:2017/02/14 裝訂:平裝
本書稿從武夷岩茶的歷史、種類、製作、品飲、茶藝、功用等角度出發,對武夷岩茶進行了全面詳盡的解析,同時配有數百幅精美的圖片,圖文互動,相得益彰,便於讀者閱讀。
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