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魅麗。花火原創小說66折起

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$600~$799 (2)

出版日期


2016~2017 (2)

裝訂方式


精裝 (2)

作者


卡洛琳‧布萊瑟頓 (2)

出版社/品牌


大石文化 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
圖解蛋糕:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
滿額折

1.圖解蛋糕:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP

作者:卡洛琳‧布萊瑟頓  出版社:大石文化  出版日:2017/08/07 裝訂:精裝
★ 英國亞馬遜網路書店五顆星評鑑★ 28道每個步驟都以照片示範的經典食譜,包括瑞士捲、無比派、司康、馬卡龍、布朗尼,讓你輕鬆學會不同技法★ 125款美味的蛋糕和餅乾,包括基本款和變化款★ 簡潔的圖標,看一眼就知道分量、準備時間、冷凍時間和保存時間★ 「 烘焙師小祕訣」告訴你一些連老手都不見得知道的事125道光是看照片就想吃的美味蛋糕,現在就可以出現在你的餐桌上!這本圖文並茂的食譜,教你如何一步一步
定價:600 元, 優惠價:9 540
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
圖解麵包:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP
滿額折

2.圖解麵包:125款經典烘焙食譜STEP-BY-STEP

作者:卡洛琳‧布萊瑟頓  出版社:大石文化  出版日:2017/07/10 裝訂:精裝
●超過125道容易上手、材料易得的經典烘焙食譜●以清晰照片、真人示範重點步驟●收錄全世界最經典、美味的麵包,舉凡佛卡夏、玉米麵包、美式鬆餅等,皆有詳盡教學●分門別類介紹多種麵包,再延伸出數種變化版烘焙食譜,分層清晰本書分為經典麵包、歐式麵包、餅與脆麵包、速發麵包與麵糊、甜麵包等單元。每一單元分別收錄六至十餘種不等、最受歡迎的麵包款式──如經典的白麵包、義式的西西里麵包、披薩與披薩的多種變化版、蘇打
定價:600 元, 優惠價:9 540
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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