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出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


出倉弘子 (1)

出版社/品牌


瑞昇文化 (1)

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嚴選「本格燒酎」手帖
滿額折

1.嚴選「本格燒酎」手帖

作者:出倉弘子  出版社:瑞昇文化  出版日:2018/01/20 裝訂:平裝
有所了解才能深入品味!愛酒人必閱「本格燒酎」必嚐酒款薦飲!怎麼選?怎麼喝?──原料、麴菌、蒸餾方式、酒精濃度、風味特色、推薦飲法、如何看懂酒標……超詳資訊收錄。本格燒酎在流行了十幾年之後,它不但已成為日本全國經常飲用的餐中酒,現在更邁向持續進化的階段!過去通常都是以甘薯、麥或米等原料來選擇燒酎,但如果用黑、白、黃這三種不同的麴菌來做挑選,其實更能喝出燒酎的博大精深。本書特地前往芋燒酎的聖地──鹿兒
定價:350 元, 優惠價:79 277
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