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    • 1繁體書
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    • 1$800以上
  • 出版日期

    • 12018年
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    • 1有庫存
  • 裝訂方式

    • 1精裝
  • 作者

    • 1茱莉雅‧柴爾德、露伊瑟‧貝賀托勒、西蒙娜‧貝克-作;西多妮‧柯林-繪
  • 出版社/品牌

    • 1臺灣商務
搜尋條件: 作者關鍵字:露伊瑟 貝賀托勒
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    • 法式料理聖經
    • 作者:茱莉雅‧柴爾德;露伊瑟‧貝賀托勒;西蒙娜‧貝克-作;西多妮‧柯林-繪  出版社:臺灣商務  出版日:2018/06/15 裝訂:精裝
    • 定價:1300元  優惠價:791027 
    • 史上聞名全球,料理界中的經典!茱莉雅‧柴爾德不只成功改變了全美對飲食的態度、信念與文化,堪稱揭開席捲美國五十多年的飲食革命的廚神,更因為這本書將食譜書推上新的里程碑。名廚茱莉雅‧柴爾德的首部經典食譜,原文出版超過 50 週年紀念版「只要步驟正確,任何人在任何地方都可以採用法式烹飪手法煮食。」這本傳奇的食譜書,是茱莉雅‧柴爾德領軍的三位作者共同之獻禮,在跨越超過半世紀之後,將引領更多讀者走入繽紛的廚
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