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  • 商品類型

    • 2繁體書
  • 商品定價

    • 1$400~$599
    • 1$600~$799
  • 出版日期

    • 12019年
    • 12017~2018
  • 商品狀況

    • 2可訂購商品
  • 庫存狀況

    • 2有庫存
  • 裝訂方式

    • 2平裝
  • 作者

    • 2李昇平
  • 出版社/品牌

    • 2高點文化
搜尋條件: 作者關鍵字:李昇平
2筆商品,1/1頁
  • 1
    • 食品衛生與安全
    • 作者:李昇平  出版社:高點文化  出版日:2019/02/01 裝訂:平裝
    • 定價:650元  優惠價:9585 
    • 本書之設計理念是考教合一,一本書可做授課學習用,可做自修提升己身涵養,可做鯉躍龍門的考試用,文句盡可能詳述,使讀者減少因收集與整理資料而產生之苦悶,以達到個人所設立的目標。
  • 2
    • 食品微生物學
    • 作者:李昇平  出版社:高點文化  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
    • 定價:450元  優惠價:9405 
    • 本書特色食品衛生安全的知識日新月異,內容必須要與時精進,持續整理與更新有其必要性。民眾及業者之專業知識與政府執行落實食品管理是息息相關的。延宕多時後,在好友與出版公司的協助下,終能脫稿而出,順利出書,此時此刻只有感謝、感恩、感動的心情。「食品微生物學」與「食品衛生安全與法規」,兩門課程均是考試院考選部定食品技師專業考科,兩者部分內容重疊,相信讀者在求學期間即已發現一舉兩得之效用,另外也與食品加工學
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