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  • 商品類型

    • 1繁體書
  • 商品定價

    • 1$200~$399
  • 出版日期

    • 12016~2017
  • 商品狀況

    • 1可訂購商品
  • 庫存狀況

    • 1有庫存
  • 裝訂方式

    • 1平裝
  • 作者

    • 1小林世界
  • 出版社/品牌

    • 1啟動文化
搜尋條件: 作者關鍵字:小林世界
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    • 未來食堂:提供免費餐的餐廳到今天都能賺錢的理由
    • 作者:小林世界  出版社:啟動文化  出版日:2017/10/20 裝訂:平裝
    • 定價:320元  優惠價:9288 
    • 前IT工程師在日本餐飲界掀起的經營革命 獲頒《日經WOMAN》WOMAN OF THE YEAR 2017飲食產業革新獎 位在東京神保町,只有店主1人,12個座位的小食堂, 引進IT產業資訊公開並共享的特性, 打造出好似背離常識,但卻又超合邏輯的經營制度, 跨越日本傳統飲食業界的全新思維, 讓營業額穩定獲利的成功創業形式! ◎收支全透明 每月在網站公布成本與營業額,開店前的創業計畫書也完整公開。
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