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新書分類 / 科學‧科普
180筆商品,目前 1/9頁

  • 科學百科:BIG IDEAS 輕鬆讀系列
  • 作者:英國DK出版社
  • 出版社:EZ叢書館(日月文化)
  • 出版日:2017/06/07
  • 特惠價:699
  • 風靡全球的百科權威英國DK出版社獨家授權《BIG IDEAS輕鬆讀》全面解讀人類文明史上的經典思維38國引進,33種語言,系列全球熱銷超過330萬冊史上最全面、最易懂、最有趣的《BIG IDEAS輕鬆讀》系列叢書為什麼氣壓計的水銀柱在山上會下降?為什麼火箭的引擎向下噴出可以推動火箭?為什麼濫用抗生素容易引起病毒抗藥性?人類透過科學的研究,駕馭知識,使我們得到創造、破壞和改變事物的能力。《科學百科》...

  • 台灣原生植物全圖鑑第三卷:禾本科──溝繁縷科
  • 作者:陳志輝;吳聖傑;鐘詩文
  • 出版社:貓頭鷹
  • 出版日:2017/06/05
  • 定 價:2400元
    特惠價:791896
  • 台灣120年來首次以全中文寫作、附完整照片的植物全圖鑑! 八大卷收錄台灣4,739種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 台灣史上未有完整紀錄的禾本科,在本卷完全收錄。 1896年,愛爾蘭醫生韓爾禮(Henry, Augustine)於東京發表《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plants from Formosa),總...
 

  • 3小時讀通基礎機械製造
  • 作者:門田和雄
  • 出版社:世茂出版社
  • 出版日:2017/06/02
  • 定 價:300元
    特惠價:79237
  • 你也可以是「創客Maker」!工程師、機械系、理科生必讀!超商的小物、路邊賣的鑰匙圈原來可以自己動手做!本書涵蓋了人氣話題的3D印表機,圖解介紹各種加工技術。受夠了死板的考試用書?全彩設計讓你輕鬆上手,一次搞懂!快來學習製作自己專屬的產品、小額創業!...

  • 統一場論(三版)
  • 作者:胡萬炯
  • 出版社:白象文化
  • 出版日:2017/06/01
  • 定 價:200元
    特惠價:79158
  • ◎作者以其雙博士學識及任職無數物理、化學及數學相關機構專業,做出嚴謹數理推導。◎提出重要未解之物理及數學理論的發現,解決暗物質暗能量問題,賦予時間、空間嶄新定義!◎學無止盡,統一場論第三版是作者理論集其大成之作,盼望能為學術貢獻一份力量!★★本書在2015年榮獲教育部評選為高中資優補充教材★★作者為約翰霍普金斯大學博士,經年累月不斷地鑽研各種物理學理論,透過嚴謹的數理推導,終於解決了二十一世紀物理...
 


  • 幸福吉野家
  • 作者:林姮聿
  • 出版社:有故事
  • 出版日:2017/06/01
  • 定 價:320元
    特惠價:79253
  • 繼《吉野家安部修仁 逆境經營學》記錄日本吉野家逆轉困境後,獨家剖析台灣吉野家在地經營三十年、傳遞幸福心滋味的最新力作。★名人推薦王文杉 聯合報集團董事長王克捷 緯來電視網股份有限公司執行長王應傑 台北市商業會理事長、東森房屋董事長李永然 永然聯合法律事務所所長、律師余 湘 聯廣傳播集團董事長林呈綠 中華民國國際行銷傳播經理人協會理事長邱佩琳 東森集團執行董事洪雅齡 台灣連鎖暨加盟協會秘書長張日炎 ...
 

  • TOYOTA的失敗學:善用失誤,創造逆轉勝!
  • 作者:OJT Solutions 股份有限公司
  • 出版社:台灣角川
  • 出版日:2017/06/01
  • 定 價:300元
    特惠價:79237
  • ★系列作品累銷超過700,000冊,日本上班族最信賴的職場工作術叢書!★人人皆知「失敗為成功之母」,但更多的是一次失敗便一蹶不振;看TOYOTA如何跨越種種失敗,成為世界聞名的跨國大企業!「失敗=惡」。這是一般的常識,所以每個人都抱持著「不想失敗」的想法工作。「如果失敗會被上司斥責……」「如果引發問題會對周遭的人造成麻煩……」「如果失敗了會被追究責任……」因為有這樣先入為主的想法,所以我們都「想要...

  • 世界上最簡單的選酒法:一書讀懂葡萄酒、日本酒、雞尾酒!72個一看就會的入門必備常識
  • 作者:山口直樹
  • 出版社:時報文化
  • 出版日:2017/05/31
  • 定 價:360元
    特惠價:79284
  • \專為愛喝又不想記的酒鬼量身打造/選酒一點也不難!只要抓住關鍵,就能用最簡單的方式好好喝杯酒!年份?產地?品種?酒造?風味?只想喝杯酒,一定要這麼累嗎?身兼侍酒師、日本酒酒匠、酒保、酒館老闆的作者,用輕鬆幽默的語氣寫出選酒的必備撇步, 用簡單圖表統整必要資訊;以有趣問答題幫你找出適合喝什麼酒;把葡萄品種漫畫擬人化,看過就記得!沒有艱澀冷僻的品酒知識,打破大眾與酒之間的高牆與門檻,一次解決跟酒相關的...
 

  • 如果可以這樣做農民:耕地的人,另一種生活想像
  • 作者:綠妖
  • 出版社:圓神
  • 出版日:2017/05/31
  • 定 價:280元
    特惠價:79221
  • 【本書特色】★農村是都市的前世。人際疏離、食安議題、生態保育、文化再造……幾乎所有現代人的問題,都需要回頭往農民、農業、農村裡尋找。★當務農成為一種生活方式。跟著大自然的生產節奏,帶你看見那些在土地上耕作、和時代巨輪搏鬥的每一道靈魂圖像。★《農村,你好嗎?》李慧宜專文推薦。賴青松、蔡培慧、陳岫之、楊儒門、吳寶春、胡德夫、汪文豪、陳永龍、彭瑞祥——為台灣農民加油,感動推薦【內容簡介】耕地,作為一種職...

  • 夢溪筆談
  • 作者:名譽主編:饒宗頤;導讀:馮錦榮-譯注:馮錦榮;林學忠;陳志明
  • 出版社:香港中華書局
  • 出版日:2017/05/26
  • 定 價:530元
    特惠價:79419
  • 由於沈括對所記事物抱着認真謹慎的態度,因此《夢溪筆談》所記載的典章制度、人事官政等政治資料,以至唐代至北宋初期關於音樂、詩歌、繪畫等人文藝術的趣聞逸事,大大豐富了我們對當時政治、藝術和文化的認識。此外,《筆談》還記錄了大量關於數學、天文、曆法、工程、建築、醫藥等科學範疇的材料。當中不少題目,更是沈括自己的科學見解和新理論、新方法。這正是《夢溪筆談》與一般的筆記作品不同之處。……尤其沈氏對科學問題的...
 

  • 實戰物聯網 LinkIt Smart 7688 Duo
  • 作者:CAVEDU教育團隊;曾吉弘 等
  • 出版社:翰吉文化
  • 出版日:2017/05/26
  • 定 價:480元
    特惠價:79379
  • 本書簡介本書主軸在於使用聯發科技創意實驗室(MediaTek Labs)的物聯網開發板―LinkIt Smart 7688/7688 Duo,並在各章節中以多個範例來介紹其在物聯網的各種應用與互動。您會學到各種不同類型的資料通道、上傳/下載機制以及事件觸發方式。本書系列文章將以Arduino IDE搭配Node.js與Python來開發各種互動聯網專題。本書特色本書除了介紹聯發科技的7688 Du...

  • Before&After:解構文宣品設計準則(第五版)
  • 作者:John McWade
  • 出版社:拓客出版社
  • 出版日:2017/05/25
  • 定 價:450元
    特惠價:79356
  • 設計與作品「說了什麼」或「做了什麼」,有著密不可分的關聯設計是一連串的過程,最關鍵的步驟就是第一步:「決定要達到何種效果。」換句話說,問問自己到底要「做什麼」?一旦知道要做什麼,便可開始考慮要表達什麼、要用何種概念來表達,用哪些元素如字型、色彩、圖像等,表達概念所需的一切,接著將它們組合在一起,完成最後的成品。本書特色:滿腦子充滿了想法,實際成品卻總是少了一點韻味?文宣滿天飛的年代,怎麼讓自己的作...
 


 

  • 海裡的那檔子事
  • 作者:瑪樂.哈德特
  • 出版社:天下文化
  • 出版日:2017/05/25
  • 定 價:450元
    特惠價:79356
  • 作者警語:各位親愛的讀者,如果沒有合格的鯨、鯊、魷魚、龍蝦或其他受過訓練的海洋專家,從旁協助,請不要在家中嘗試書中的行為。從雄藍鯨充滿靈性的歌聲,到雄船蛸可以割捨的附肢,我以前完全不知道海洋裡的性生活,竟然可以這麼有創意;有時甚至可以說是怪異。《海裡的那檔子事》是一本非常逗趣、滑稽的書,而且還是從一個清新的角度,來描繪海面下神奇的生物多樣性。—— Sir Richard Branson,維珍集團創...

  • 環台COOK小小吃:29道在地美食輕鬆學
  • 作者:方冠中;余姍青
  • 出版社:書泉
  • 出版日:2017/05/25
  • 定 價:350元
    特惠價:79277
  • 本書特色 ●環台小吃24家ⅹ經典食譜29道●關鍵操作步驟―立即掃描QR code   隨時、隨地觀看操作影片,名符其實的電子書!內容簡介 ●「烹調,是種溫度的表現」。有許多小吃不必跑到當地就吃的到,但是到了當地我們可以透過旅遊,除了走訪明媚的風景與人文的歷史之外,吃小吃,可以更能感覺當地氣味,台灣小吃在每個地區充分表現的各自的獨特色彩,在口味的展現上我們最常聽見北部人口味較清淡,南部人吃的口味都偏...
 

  • 當水母佔據海洋:失控的海洋與人類的危機
  • 作者:麗莎安.蓋西-文
  • 出版社:八旗文化
  • 出版日:2017/05/24
  • 定 價:460元
    特惠價:79363
  • 你可以笑水母無骨、無腦、無所事事,但你必須承認,當海洋中只剩下水母時,那是多麼驚悚的事情……水母不壞,牠只是機會主義者,在一個個汙染又缺氧的海域中,比別人反應力更快,於是爆發再爆發。.牠只是雜草般的生物,在一個個生態系崩潰,一個個物種瀕絕下,找到空出來的生態棲位,然後趁虛而入。.牠只是不挑食,什麼都吃而且永遠吃不飽,吃掉魚卵和魚苗,又和魚類競爭其他食物,造成魚類的雙重打擊。 今日證據已證明水母正取...

  • 吃茶:品茶品心, 有滋有味
  • 作者:張智強;劉垣均
  • 出版社:奇點出版社
  • 出版日:2017/05/24
  • 定 價:330元
    特惠價:79261
  • ★500多張插畫與圖片,輕鬆圖解關於茶的專業知識茶食.茶飲.茶趣.茶禮.茶道.茶人.茶史飲亦禪、食亦禪,語默動靜皆安然生活中有很多無法掌握的事,你不能預期會遇到什麼人、發生什麼事?只有好好吃、好好喝,懂得品嚐,才能懂得體會生命中的酸甜苦辣。台灣擁有最適合茶樹生長的環境,台灣的烏龍茶葉品質,被公認為世界之冠,製茶技術揚名國際。世界性的飲茶風潮迅速興起,如今飲茶不僅講究傳統的茶藝、茶道,更享受喝茶所帶...
 

  • 變身野獸:不當人類的生存練習
  • 作者:查爾斯‧佛斯特
  • 出版社:行人
  • 出版日:2017/05/23
  • 定 價:400元
    特惠價:79316
  • 一場瘋狂、充滿傻勁與激情的突圍練習,獻給每一個渴望感受野性脈動、探索生存極限的人。「就算是每天如行屍走肉的人類,也能瞬間喚醒與生俱來的天賦。」我們都有機會活得像鳥一樣自由、和鹿一樣純粹──只要你試著活得像牠們一樣。從古老的半獸人神祇信仰、可變身動物的薩滿巫師,到能和動物溝通的怪醫杜立德、甚至近年蔚為話題的動物溝通,人類始終有化身動物的渴望,也有想與動物心意相通的渴望。本書就是對這兩大渴望的具體回應...

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