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新書分類 / 科學‧科普
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  • 2017亞洲現代與當代藝術拍賣大典:2017 Asia Modern and Contemporary Art Auction
  • 作者:拍賣大典編輯部-編
  • 出版社:典藏藝術家庭股份有限公司
  • 出版日:2017/04/20
  • 定 價:2000元
    特惠價:91800
  • 聚焦當代藝術市場新浪潮!現代與當代藝術精品拍賣實錄、華人亞洲區排行完整呈現!◆吳冠中《周莊》刷新中國油畫拍賣紀錄◆日、韓躍身國際舞台持續發光;印度、東南亞展望新生代穩定聚焦,2016年是否再創投資新紀元?綜觀市場消長,掌握投資風向!此為投資與收藏必備的最佳拍賣市場指南!《2017亞洲現代與當代藝術拍賣大典》精選近3500筆資料,是當今拍賣市場上,資料最豐富的一本工具書。本書收錄港台、大陸、歐美各大...

 

  • 數學(二)
  • 作者:楊維哲;蔡聰明-著
  • 出版社:三民書局
  • 出版日:2017/04/10
  • 定 價:390元
    特惠價:9351
  • 「問題-觀察-歸納-理論-應用」是數學研究的模式,本書利用一些實例的求解引出數學的概念與方法,再將其數學概念推廣應用到日常生活上的問題,讓讀者充分了解數學的精神與基礎理論,期望藉此啟發學生分析、統整、類推、歸納、演算、統理等能力。本書內容涵蓋數系、方程式、函數等數學知識,藉由採用數學史上有趣著名的例子及日常生活的實例來講解,以符合趣味性、實用性與應用性,藉此提高學生的學習動機與興趣。文字敘述簡單明...

  • 搖晃你的紅酒杯!看圖賞味,建立大人系葡萄酒品味
  • 作者:劉舫樺
  • 出版社:跨境文化
  • 出版日:2017/04/10
  • 定 價:450元
    特惠價:79356
  • 葡萄酒的生活繪!圖解入門快!狠!準!平價品飲葡萄酒!大人系限定品味!不花冤枉錢、不怕沒門路!輕鬆賞味,建立大人系葡萄酒品味!圖像記憶超快速!2小時馬上學會!本書介紹:葡萄酒的世界神秘、廣泛,有的酸澀、有的香甜、有的風味多元、難以形容,根據葡萄品種、釀造方式、產地,又分為白酒、紅酒、香檳、粉紅酒、氣泡酒等,其多樣性和複雜程度常給人高不可攀的感覺。因此,為了讓葡萄酒的世界變得平易近人,本書特以大量插畫...
 


  • 哺乳動物們:英國博物學家的自然觀察筆記
  • 作者:約翰.亞瑟.湯姆森爵士
  • 出版社:新樂園
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:360元
    特惠價:79284
  • 「希望本書能引導更多人與我們共享最深刻的生命之喜。」媲美法布爾如詩的昆蟲觀察、布封生動的自然史用科學之眼看萬物的奧妙 以感性擁抱最深刻的自然真理 如果生命是部循環不終的電影,動物即是演繹其奧妙的存在。 約翰.亞瑟.湯姆森爵士明白這道理,他奉獻一生於教學、書寫,深掘野性與人性、自然與文明間看似對立卻暗暗相連的紐帶,並因在學術的貢獻被追封為爵士。本書為其著作《簡明自然史》(The Outline of...
 

  • 科學實驗王37:溶劑與溶質
  • 作者:Story a.-作;Hong Jong-Hyun 繪
  • 出版社:三采文化
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:300元
    特惠價:79237
  • 奧林匹亞決賽再度緊鑼密鼓的展開!印度隊與德國隊彼此勢均力敵,其他隊伍也都想盡辦法探查對手的實力。計畫追加新成員的未來小學實驗班,卻遲遲等不到已經錄取的那個女孩,原來她陰錯陽差的跟黎明國小一起做實驗…   【升國中必備的科學小常識】 溶劑、溶質、溶解、飽和、滲透等,跟溶液有關的名詞好多,還有哪些因素可以改變溶液呢?一起來做久違的化學實驗吧! 【本書特色】 1.涵蓋生活中可應用的科學常識2.培養實事求...

  • 給孩子的西頓動物記01:狼王羅伯
  • 作者:厄尼斯特.湯普森.西頓
  • 出版社:木馬文化
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:320元
    特惠價:79253
  • ★不一樣的動物記:真實記錄的動物故事+實用自然QA小百科,兼具文學性和知識性★孩子成長力大躍進:提升閱讀力+增進知識+培養同理心+建立價值觀,學校沒教的一次補足。★超好看的生態教育書:以孩童閱讀程度改編+百幅插畫解說+地圖+照片、歌謠、遊戲,豐富度百分百!■ 【給孩子的西頓動物記】特點:1. 童書閱讀新型態 在動物故事之外,增加「動物記QA小百科」單元。用故事情節加深孩子對動物的印象,QA單元則幫...
 

  • 給孩子的西頓動物記02:愛犬賓果
  • 作者:厄尼斯特.湯普森.西頓;今泉吉晴
  • 出版社:木馬文化
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:320元
    特惠價:79253
  • ★不一樣的動物記:真實記錄的動物故事+實用自然QA小百科,兼具文學性和知識性★成長力大躍進:提升閱讀力+增廣知識+培養同理心+建立價值觀,學校沒教的一次補足。★超好看的生態教育書:以適合孩童的閱讀程度改編+百餘幅插畫解說+地圖+攝影照片+歌謠和遊戲,豐富度百分百!■ 【給孩子的西頓動物記】特點:■ 【給孩子的西頓動物記】特點:1. 童書閱讀新型態 在動物故事之外,增加「動物記QA小百科」單元。用故...

  • 台灣第一本!完整研究咖啡氣味之謎科學書 咖啡香味的科學:從品種植栽到烘焙萃取,全面揭開咖啡風味的秘密
  • 作者:崔洛堰
  • 出版社:方言文化
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:520元
    特惠價:79411
  • 史無前例!台灣第一部,完整研究咖啡氣味之謎科學書鑽研香料15年的食品科學家,以「科學實證」揭開咖啡香之謎想擁有咖啡「烘培和手沖」精湛技術,一定得先瞭解「香氣原理」!★舌頭只能感受5種味道,咖啡豆卻有超過千種的香料,他們如何牽動人類情感?★咖啡生豆幾乎無味,如何喚醒「沉睡的香氣」,產生令60億人為之耽溺的芬芳?★如何萃取完美香氣,又能去除過多苦味?怎麼烘焙,才能瞬間引爆咖啡香?這本書將告訴你全部的答...
 


  • 數學思辨之旅:拆解國中數學,建立數學素養與能力
  • 作者:永野裕之
  • 出版社:世茂出版社
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:280元
    特惠價:79221
  • 為什麼要學數學?反思、論證、練習與解題跟著數學家探索世界前師大數學系主任 洪萬生 老師 審訂NHK、《日本經濟新聞》、《東洋經濟週刊》等日本各大媒體雜誌報導,東京大學畢業、數學奧林匹克參賽者,日本最強數學補習班創辦人、數學教育專家帶你從國中數學開始,探索基礎數學領域:幾何、代數、函數、機率與統計學。...
 

  • 3小時讀通植物學
  • 作者:田中修
  • 出版社:世茂出版社
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:320元
    特惠價:79253
  • 植物學不是一門枯燥的學問,從農業經濟學的角度切入,了解植物生存方式的機制,進而控制植物的生長,運用植物栽培的技術,呈現最新植物工廠科技。輔仁大學理工學院生命科學系副教授兼系主任◎蘇睿智 審訂柵狀組織、鬚根、乙烯、光週期性……關鍵字入門!植物學專有名詞大解析。從農業角度切入,掌握植物各部器官組織,認識化學物質對植物的穎詳,控制植物的生長,調節開花結果時程,運用光照處理的最新科技,建構植物工廠。經濟植...

  • 鸚哥遊戲屋:和鳥兒開心玩耍吧!
  • 作者:Birdatory
  • 出版社:世茂出版社
  • 出版日:2017/04/07
  • 定 價:280元
    特惠價:79221
  • 直擊鳥兒的豪宅生活!飼主必讀!與鳥兒培養感情的遊戲屋玩法&美照拍攝技巧一座擁有屋頂與庭院、超美的家,不僅有廚房(1F)與臥室(2F),而且還藏有許多機關!鸚哥是好奇心旺盛的鳥兒,利用可愛的遊戲屋,和鳥兒建立溝通的橋樑,感情變得更好吧!生活一成不變,來嘗試另一種不一樣的「鳥」日子!...
 

  • 維生素使用大百科:營養維調,杜絕失素危機!
  • 作者:馬莉-編
  • 出版社:西北國際
  • 出版日:2017/04/01
  • 定 價:450元
    特惠價:79356
  • 本書全面介紹維生素與人體健康的關係,指出維生素攝取不足或過多的危害,並詳細解說各種維生素的用途、副作用、注意事項、正確補充方式、每日所需營養供給量,以及礦物質對維生素吸收及功能發揮的影響等知識。透過閱讀本書,便能全面瞭解維生素,享受維生素為你帶來的健康生活!...

  • 青少年科學營:一定要認識的科學家50人
  • 作者:權珢我-作;朴鍾浩-繪
  • 出版社:幼福文化
  • 出版日:2017/04/01
  • 特惠價:280
  • 青少年必讀的知識漫畫帶你跳脫教科書刻板印象,趣讀「最科學」的傳記漫畫!一生必讀的50位科學家故事,帶你一起翻轉科學新視界!你認識西元前建立科學基礎的「亞里斯多德」,以及在洗澡時發現浮力原理的「阿基米德」嗎?科學天才「艾撒克.牛頓」是如何發現萬有引力定律呢?還有、還有,現代物理學奠基者「阿爾伯特.愛因斯坦」又是發表了什麼樣的理論,創造科學界的奇蹟之年呢?……這些人將在本書與你相遇! 透過科學史上歷久...
 

  • 繪圖解說 昆蟲的世界
  • 作者:藤崎憲治
  • 出版社:晨星
  • 出版日:2017/03/31
  • 定 價:290元
    特惠價:79229
  • 本書循序漸進的介紹,帶你了解身邊忽略的昆蟲新世界!蝴蝶為什麼漂亮優雅獨角仙怎麼會體型壯碩蟑螂為什麼討人厭蚊子為什麼叮人窺知牠們的生活智慧.有哪些是人類可以學習與讚賞之處呢?本書將告訴你:▲昆蟲如何進化與分類?▲昆蟲微小的體態有何特殊機能?▲昆蟲如何適應多變的環境?▲昆蟲什麼都吃嗎?會不會挑食?▲昆蟲如何防禦天敵?▲昆蟲如何繁衍後代?▲昆蟲群體如何組織成分工複雜的社會?▲人類如何實際應用昆蟲特性發展...

  • 別急著成立反抗軍!:電腦帝國其實單純又可愛?8堂資訊黑箱裡的科普課
  • 作者:紀乃文
  • 出版社:大寫
  • 出版日:2017/03/31
  • 定 價:320元
    特惠價:79253
  • 前行政院長 張善政 特別推薦:「這本書告訴你:萬丈高樓平地起,電腦複雜的運算方法其實都是從最簡單的原理出發的,一點也不可怕。」不必緊張,電腦帝國雖然擁有圍棋王、地圖通和大數據,他們要滅亡人類還差得遠!一個資訊&工程理科男不用火星文說的電腦淺概念!程式文盲也能會心一笑,速讀資訊時代的幕後邏輯:.電腦不是個聰明學生,既不會舉一反三,也沒那麼多想像力,你只得用嚴格沒彈性的方法教他。.電腦不是強在IQ,而...
 

  • 日本藥妝美研購3:藥妝控必看!東京‧京都藥妝生活的實踐工具書!
  • 作者:鄭世彬
  • 出版社:晶冠
  • 出版日:2017/03/31
  • 定 價:380元
    特惠價:79300
  • 逛藥妝店已成為日本旅遊的另類新行程,下飛機放好行李後第一行程就是直奔藥妝店,上飛機離開日本前,仍不忘再到藥妝店做最後巡禮。但……你真的知道買什麼嗎?除了連鎖藥妝、美妝店的商品外,又有什麼值得購買的區域美妝呢?本書由日本薬粧研究家鄭世彬,遠赴藥廠、化妝品公司採訪,親身試用後以「平實專業」的角度分析分享,帶你聰明買瘋日本定番藥妝!特點1‧藥妝SHAPPING戰力無極限!,2016-17定番日本藥妝IT...

  • 開創新能源時代:台灣太陽能教父左元淮的傳奇人生
  • 作者:葛斯柏
  • 出版社:天下文化
  • 出版日:2017/03/31
  • 定 價:480元
    特惠價:79379
  • 台灣太陽能教父左元淮,同時也是一位幸福企業創造者。這本書集結他的人生故事、企業經驗與管理哲學,是一部築夢踏實的個人生命史,也是台灣太陽能產業奇蹟的開拓史,更可見新時代領導者風範。左元淮出生於一九四八年,從輔大畢業後便前往美國深造,直到五十一歲之前,都待在美國從事產官學相關的太陽能研究。對夢想的渴求讓他在一九九九年放棄美國一切返台,一手打造茂迪光電,也開啟了台灣風起雲湧的太陽能產業時代。從學界跨入商...
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