化學工業 - 三民網路書店

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1.注塑成型實用手冊（簡體書）

作者：劉朝福 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

本手冊根據注塑成型領域從業人員的實際需求，系統講述了注塑成型過程中所需要的相關知識。主要內容包括：常用塑料的成型性能、注塑成型的原理與技術重點、注塑機與注塑模具的結構與使用要點、注塑工藝的設置與調整技巧、常見注塑缺陷的解決方法、注塑成型CA巨技術及注塑生產管理等內容，并總結了多位生產一線工程師在注塑生產過程中積累的各種技巧和經驗，以供讀者參考。本手冊圖文并茂、技術實用、內容全面、指導性強。本手冊既適合從事塑料制品開發、注塑工藝設置與生產管理、注塑模具設計與制造、注塑機開發與維修等方面的工程技術人員使用，也可供高等院校材料成型與控制工程、模具設計與制造、機械制造工藝與設備等專業的師生參考。

定價：588 元，優惠價：87 512

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2.調香術(第三版)（簡體書）

作者：林翔雲 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

本書是當代調香理論與實踐的專著。書中較為詳細地介紹了中外調香歷史、近年來國內外有關評香和調香的新理論，特別是作者創立的“香料香精三值理論”、“自然界氣味ABC關係圖表”、“香氣共振理論”和“混沌調香理論”；結合市場經濟專辟的“經濟調香術”——即如何用最廉價的香料調配最有價值的香精；從調香實際出發，講解香料香精專用的氣相色譜、液相色譜、質譜、電子鼻技術及利用電子電腦進行仿香與創香工作。書中有大量珍貴

定價：708 元，優惠價：87 616

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3.危險化學品應急處置便攜手冊（簡體書）

作者：呂超 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

定價：348 元，優惠價：87 303

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4.注塑模具結構設計實戰(彩色全圖解)（簡體書）

作者：楚燕 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

注塑模具結構的合理與否，決定了注塑模具性能的優劣。本書將複雜的模具圖解剖為具體的模具結構，從動作原理和設計規範兩個方面，圖文結合，言簡意賅地講解了各類注塑模具結構的特點及應用場合，分析了相似結構的共同點與不同點。主要內容包括：基礎結構和動作控制機構、先抽芯系列結構、頂出和複位系列結構、滑塊側向抽芯系列結構、斜頂側向抽芯系列結構、抬芯系列結構、內滑塊和縮芯系列結構、螺紋模結構、圓弧抽芯結構和包膠模具

定價：588 元，優惠價：87 512

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5.生化分離原理與技術(第二版)（簡體書）

作者：田亞平 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

《生化分離原理與技術》第一版自2010年出版以來，用作多所高校生物工程、生物技術、食品科學與工程、輕工技術與工程等專業本科和碩士課程的教材，受到了廣大師生的歡迎。近年來，生物技術的發展日新月異，生物產業也隨之蓬勃發展，帶動了生物分離技術不斷出現新方法和新應用，《生化分離原理與技術》第二版孕育而生。第二版將全書分為了三篇：第一篇生物樣品粗分離，第二篇生物樣品純化，第三篇分離技術的融合與集成。

定價：414 元，優惠價：87 360

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6.寶石人工合成技術(第三版)（簡體書）

作者：何雪梅 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

《寶石人工合成技術(第二版)》自出版以來已近十年，十年間，多種寶石合成技術有了長足的發展。本書在第二版的基礎上結合近十年的最新進展，增加了水熱法合成碧璽和托帕石、熔體泡生法合成藍寶石、熔體熱交換法合成藍寶石等內容，並對人工合成紅寶石、人工合成祖母綠寶石、人工合成水晶、人工合成綠松石晶體和CVD法合成鑽石等內容進行了增補修訂。本書技術先進，內容全面，適宜從事人工寶石晶體合成的技術人員使用，也可供相關專業的師生參考。

定價：408 元，優惠價：87 355

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7.化工生產公用工程(第二版)（簡體書）

作者：劉承先 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

本教材以工業案例為項目，通過“項目導言”闡述公用工程在化工生產中的作用，以項目運行所必需的供水、供冷、供熱、供氣、供電五項公用工程為子項目，通過“工作任務”“技術理論及必備知識”“任務實施及技術評估”“技術應用及知識拓展”闡述化工生產對相應公用工程的要求，並對供應系統、關鍵設備、影響因素、運行操作等方面作了介紹，從而讓高職化工技術類學生掌握其對應的生產崗位所需要具備的水、冷、熱、氣、電等公用工程知識，培養其與公用工程崗位人員工作交流的綜合工作能力。每個項目都設立了學習目標，項目結尾處列出習題與思考題。以“能”做什麼、“會”做什麼明確學生的能力目標；以“掌握”“理解”“了解”三個層次明確學生的知識目標，力求強調學生能力、知識、素質培養的有機統一。本教材適用於化工技術、生物與化工技術、製藥技術、環保及其相關專業的高職課程，也可用作其他各類化工及製藥技術類職業學院參考教材和職工培訓教材，也可供從事化工生產管理、調度崗位的技術人員參考閱讀。

定價：234 元，優惠價：87 204

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8.試驗設計與數據處理（簡體書）

作者：呂英海 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

本書較全面、系統地分析了生物學與化學相關的統計分析與試驗設計方法。主要內容包括：一、數據處理基本方法，主要有t 檢驗、F檢驗、卡方檢驗、方差分析和相關與回歸分析等，還包括與實際操作相關的誤差傳遞、異常值檢驗等；二、系統介紹了重要的試驗設計與數據處理技術，如正交試驗設計、均勻試驗設計、拉丁方設計、裂區設計、響應面設計等，此外還包括黃金分割法等常用優選法；三、為了適應現代化教學的需求，在本書最後還深入淺出地講述了常用數據處理軟件，如分析響應面設計的Design-Expert軟件，以及教學、科研中常用到的Excel、Origin、SPSS等數據處理和繪圖軟件。

定價：210 元，優惠價：87 183

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9.全國大學生化工設計競賽：參賽指導與作品分析（簡體書）

作者：曹俊雅; 張香蘭 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

本書根據中國礦業大學（北京）教師十餘年來指導學生參加全國大學生化工設計競賽的實戰經歷，詳細介紹了競賽概況、參賽的組織和準備、競賽作品分析等。具體包括賽前準備，工藝流程模擬、能量綜合利用及設備設計與選型，圖紙繪製、安全環保及經濟分析，並以作者團隊的獲獎作品為案例，詳細剖析了競賽評分標準及競賽作品案例分析。另外，本書還附贈作者團隊2019年和2020年全國總決賽隊伍的獲獎作品電子資源，讀者可通過化學工業出版社官網wwwcipcomcn下載使用。希望讀者能夠通過閱讀本書瞭解參賽的全流程，每一步的重點、難點，怎麼攻克重點、難點，用到哪些專業知識，怎麼準備設計文檔、答辯PPT，評分標準等。本書可供化工專業本科生及競賽指導教師參考使用。

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10.微生物擴增子高通量測序數據分析（簡體書）

作者：許繼飛 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/04/01 裝訂：平裝

本書重點介紹了微生物擴增子高通量測序數據格式和數據質控、擴增子高通量數據分析方法、微生物多樣性分析、微生物群落結構及差異分析、基因功能預測、微生物與環境因子關聯分析及相關可視化等內容，兼具分析理論和方法實操。從實驗設計、質量控制、數據分析到可視化圖表，由淺入深，循序漸進，為廣大讀者提供了一本系統的擴增子高通量測序數據分析的實戰工具書。本書適合廣大生物信息學、生物技術、生態、環境、食品、醫學等相關領域的科研人員和相關專業師生閱讀參考。

定價：528 元，優惠價：87 459

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11.化工單元操作技術(第2版)（簡體書）

作者：黃徽; 周傑; 閆生榮 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/19 裝訂：平裝

《化工單元操作技術》(第二版)主要內容包括化工生產認知、流體輸送過程及操作、非均相物系分離過程及操作、傳熱過程及操作、蒸發過程及操作、吸收過程及操作、精餾過程及操作、乾燥過程及操作、化工生產綜合實訓。尤其注重強化學生實際應用能力的培養，在第一版的基礎上，按照專案化教學要求編寫，每個專案含若干化工生產典型單元操作工作任務，主要由任務引入、相關知識、任務實施、討論與拓展四大部分組成，融理論、模擬、實操

定價：216 元，優惠價：87 188

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12.製藥技術(第2版)（簡體書）

作者：劉斌 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/08 裝訂：平裝

《製藥技術（第2版）》系統介紹了化學製藥、生物製藥、中藥製藥、製劑技術的基本內容和基本技術。主要內容包括：工藝路線的設計、選擇和改造，化學製藥基本技術、鹽酸氯丙嗪的生產工藝、微生物基礎知識、抗生素的生產技術、中藥炮製技術、藥物製劑技術等，共計八章，並附有習題和參考文獻。本書涉及面廣，實用性強，適用於中高級職業技術學校製藥專業及相關專業作教材，也可作為相關企業職工的培訓教材或參考用書。

定價：150 元，優惠價：87 131

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13.陶瓷添加劑：配方‧性能‧應用(第二版)（簡體書）

作者：李文旭 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/08 裝訂：平裝

本書在概述陶瓷添加劑的基本原理和研究現狀基礎上系統介紹了分散劑、助濾劑、助磨劑、塑化劑、助燒劑、著色劑、消泡劑等傳統陶瓷添加劑，以及稀土改性添加劑、納米添加劑、增韌劑、造孔劑和偶聯劑等新型陶瓷添加劑的分類、性能、配方、使用注意事項以及在各種陶瓷中的應用。第二版在保留第一版基本體系和主要特點的基礎上，完善了陶瓷添加劑的品種，增補了近年的新原料、新配方、新應用，同時總結了陶瓷添加劑領域最新的研究成果

定價：294 元，優惠價：87 256

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14.化妝品功效評價與應用（簡體書）

作者：何黎; 劉瑋; 李利; 賴維 出版社：人民衛生出版社 出版日：2024/03/06 裝訂：精裝

定價：1128 元，優惠價：87 981

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15.精細化工工藝（簡體書）

作者：朱正斌 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/05 裝訂：平裝

本書注重貼近生產實際，符合化工技工院校對化工中級技工的培養目標。全書內容包括：精細化工生產的特點、發展趨勢及其在國民經濟中的作用;表面活性劑、合成材料助劑、食品添加劑、膠黏劑、涂料、化妝品、洗滌劑等精細有機化學品生產基本原理、工藝過程;重要無機精細化學品生產基本原理、工藝過程;功能高分子材料、染料、水處理劑、催化劑等其他精細化工產品的生產原理與工藝過程。本書可作為化工中級技工教材，也可供

定價：162 元，優惠價：87 141

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16.危險化學品安全技術與管理(第3版)（簡體書）

作者：蔣軍成 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

第三版教材在前兩版的基礎上，結合我國危險化學品領域新頒佈一些規章，進行了較大的修改。有8章內容，包括危險化學品德法律法規、危險化學品的安全管理、危險化學品安全基礎知識、危險化學品的燃爆危險性的預測和測試評價技術、危險化學品的職業危害及防護、危險化學品生產安全技術、危險化學品的危險源管理與事故應急。化工、安全、消防及相關工程類專業危險化學品安全課程的教材，也適用於未下化學品生產經營單位的安全培訓

定價：299 元，優惠價：87 260

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17.現代化工數值計算（簡體書）

作者：劉會娥 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

定價：330 元，優惠價：87 287

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18.化工原理實驗（簡體書）

作者：鄭大鋒 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

定價：198 元，優惠價：87 172

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19.化學反應工程(第五版)（簡體書）

作者：陳建峰 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

定價：414 元，優惠價：87 360

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20.發酵工程原理與技術（簡體書）

作者：陳堅 出版社：化學工業出版社 出版日：2024/03/01 裝訂：平裝

《發酵工程原理與技術》共分為八章，第一章主要介紹了發酵工程的類型、特點、關鍵技術、現狀以及發展趨勢。第二章主要闡述了誘變育種技術、微生物生理學、基因工程與代謝工程以及系統生物學與合成生物學在工業微生物菌種選育方面的應用。第三、四章分別介紹了發酵培養基的制備原理與技術以及無菌空氣的制備工藝及設備。第五章介紹了培養條件對發酵過程的影響、發酵動力學以及發酵罐設備。第六章介紹了常見的發酵過程優化技術，包括

定價：300 元，優惠價：87 261

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1.注塑成型實用手冊（簡體書）

2.調香術(第三版)（簡體書）

3.危險化學品應急處置便攜手冊（簡體書）

4.注塑模具結構設計實戰(彩色全圖解)（簡體書）

5.生化分離原理與技術(第二版)（簡體書）

6.寶石人工合成技術(第三版)（簡體書）

7.化工生產公用工程(第二版)（簡體書）

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9.全國大學生化工設計競賽：參賽指導與作品分析（簡體書）

10.微生物擴增子高通量測序數據分析（簡體書）

11.化工單元操作技術(第2版)（簡體書）

12.製藥技術(第2版)（簡體書）

13.陶瓷添加劑：配方‧性能‧應用(第二版)（簡體書）

14.化妝品功效評價與應用（簡體書）

15.精細化工工藝（簡體書）

16.危險化學品安全技術與管理(第3版)（簡體書）

17.現代化工數值計算（簡體書）

18.化工原理實驗（簡體書）

19.化學反應工程(第五版)（簡體書）

20.發酵工程原理與技術（簡體書）

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