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基於效益與質量提升的肉羊產業組織運行機制研究（簡體書）
- ISBN13：9787511639172
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 作者：常倩; 李秉龍; 李軍
- 裝訂／頁數：平裝／230頁
- 規格：26cm*19cm (高/寬)
- 出版日：2018/11/01
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商品簡介
商品簡介
本研究首先利用微觀經濟學、信息經濟學、制度經濟學相關理論對肉羊產業主體效益、產品質量、產業組織進行理論分析，並探討肉羊產業組織對效益與產品質量的作用機理，從而構建研究的理論基礎；其次，從肉羊產業的關鍵環節出發，對肉羊養殖和屠宰加工兩個環節的組織形式及其對效益與質量的影響進行分析；再次研究肉羊養殖和屠宰加工兩個環節的縱向協作問題，對縱向協作的基本形式、決定因素及其對效益與質量的影響、合同設計與農戶參與等進行分析；接下來將肉羊產業相關輔助行業和機構納入分析範圍，研究肉羊產業的空間集聚問題；之後，採用計量模型檢驗產業組織對肉羊養殖效益與質量控制的影響；最後探討肉羊產業組織運行機制如何優化以實現效益與質量的提升。
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