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大吉嶺的盛名：印度公平貿易茶種植園的勞作與公正（簡體書）
- ISBN13：9787302516460
- 出版社：清華大學出版社(大陸)
- 作者：(美)薩拉‧貝斯基
- 譯者：黃華青
- 裝訂／頁數：平裝／333頁
- 規格：21cm*14.5cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2019/01/01
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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
基於為期31個月的民族志田野調查，作者介紹了在大吉嶺因為茶而翻天覆地的變化裡，凸顯的農業生產與消費全球化後產生的問題。通過目睹、傾聽、研究，作者描述了地理標誌、公平貿易或大吉嶺地區的廓爾喀獨立運動等很少被提及的細節。這些看似高舉“正義”大纛的行動，回避了大吉嶺當地因為全球產業鏈的茶葉生產消費所導致的“道義經濟”（moral economy）崩解，這也導致公眾對今日大吉嶺茶產業中的不正義“視而不見”――這正是書中最核心的批判。
作者簡介
薩拉·貝斯基，美國人類學家，布朗大學人類學系、沃特森國際與公共事務研究院助理教授。于威斯康辛大學麥迪遜分校獲得人類學博士學位，曾在印度大吉嶺進行長達31個月的田野調查，精通印地語、尼泊爾語、藏語等。其著作曾獲美國經濟人類學學會最佳著作獎(三年一屆)。
黃華青，清華大學學士、博士，南京大學建築與城市規劃學院副研究員。博士論文從建築學與人類學的交叉視角探索武夷山茶村的鄉土營建史及空間-社會關係。曾在加利福尼亞大學伯克利分校、米蘭理工大學訪學。已出版《意大利經典建築100例》等著作。
黃華青，清華大學學士、博士，南京大學建築與城市規劃學院副研究員。博士論文從建築學與人類學的交叉視角探索武夷山茶村的鄉土營建史及空間-社會關係。曾在加利福尼亞大學伯克利分校、米蘭理工大學訪學。已出版《意大利經典建築100例》等著作。
目次
目錄：
導言：重塑21世紀的種植園 ?/?1
第一章 大吉嶺 ?/?59
第二章 種植園 ?/?91
第三章 產權 ?/?137
第四章 公平 ?/?179
第五章 主權 ?/?215
結論 聊勝於無？ ?/?267
注釋 ?/?283
參考文獻 ?/?310
譯後記 ?/?331
導言：重塑21世紀的種植園 ?/?1
第一章 大吉嶺 ?/?59
第二章 種植園 ?/?91
第三章 產權 ?/?137
第四章 公平 ?/?179
第五章 主權 ?/?215
結論 聊勝於無？ ?/?267
注釋 ?/?283
參考文獻 ?/?310
譯後記 ?/?331
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