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商品簡介
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本書按食材種類分為四章，其中的食材主角分別為蔬菜、肉類、海鮮以及讓你滿足感爆棚的主食和休閒小吃。無論你口味喜好如何，都能從本書中找到自己喜歡的美味。此外在知識篇中，除了介紹常見食材的基本處理方式，還提供了常見燒烤醃料和醬料的做法，無論是家庭還是戶外燒烤，都可以派上用場。
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