咀嚼:享受吃的快樂也不會發胖的秘密
咀嚼:享受吃的快樂也不會發胖的秘密
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商品介紹
  • 商品簡介
  • 作者簡介
  • 目次
  • {日本亞馬遜排行榜No.1,
    影響日本逾100,000人,
    改變你一輩子的飲食秘笈}  

    ◆吃東西變得更快樂,而且不會有罪惡感
    看過這本書後,一開始覺得書中所說的「根本不可能執行」,但才試了一次之後,不管吃什麼東西竟然都覺得非常美味!除了胃脹氣次數減少,身體也變好了。(45歲男性 K先生)

    ◆不只變得會理財,連業績都蒸蒸日上
    自從知道真正的美味後,我竟然愛上料理,錢也自然存起來了。更不可思議的是上班效率變好,業績也突飛猛進。(30歲,W先生)

    ◆最近決定要結婚了
    只是做到了書中所傳授的正確咀嚼法,我整個人自然而然就變瘦了,笑容也增加的我,異性緣跟著變好、感情也很順利。如今即將揮別單身步入禮堂了。(36歲,U小姐)

    ◆戒掉了愛吃零食的壞習慣
    一直無法戒掉上班愛吃零食的習慣。讀過這本書後,吃完午餐就覺得很滿足了,對零食自然失去想吃的慾望。不必忍耐就把多年愛吃零食的習慣戒掉,真的非常開心。(31歲男性 H先生)

    ◆臉型意外變立體了
    沒有刻意節食的情況下吃東西的量突然變少,也不再暴飲暴食,令人驚訝的是,周圍的人都說我的身形好像變瘦,臉型也變得更立體了(38歲女性 O小姐)

    所有具備減重經驗的人,對這樣的心情應該都不陌生:

    「真想要隨時都能大吃大喝!」
    「實在無法放棄甜食,但必須忍耐!」
    「真是受夠了雞胸肉。」

    為了不必再勉強壓抑這樣的心情,你只需要「改變咀嚼食物的方式」

    ※本書作者是影響上千人成功擺脫肥胖的日本減重專家:松尾伊津香。
    透過「正確咀嚼」教你真正品嘗到食物的風味,從此不會暴飲暴食,自然不會變胖。

    只要學會利用「舌尖」正確的咀嚼,搭配飲食冥想,這樣痛苦的心情將變成被填滿且幸福的感覺:

    「雖然沒有十分飽,但是不需要再多吃」
    「即使看到喜歡的食物,內心也不再動搖」
    「覺得什麼食物都很美味」

    當每次被滿足,你就能和食物永遠和平相處。
    食慾自然會收斂,零食與過量飲食也會消失。不需要忍耐與限制,就能漂亮瘦身,而且還不會復胖。甚至連工作狀態和個人生活也不可思議地好轉。

  • 松尾伊津香
    出生於福岡縣博多區,畢業於修猷館高中、關西學院大學文學部心理化學系。日本瑜伽冥想協會登錄講師。Mr. & Ms. Modal Japan 2016日本大賽(Ms. Modal Japan少女組)第三名。大學時一邊學心理學、精神醫學時,認識瑜伽哲學與冥想並因此覺醒,而在美國留學時更加深這方面的知識,回國後在銀座擔任瑜伽講師。之後於全日本有50家以上的女性減肥專門健身房Shapes International擔任六本木店店長、而後作為公司主管兼池袋店店長。從小食慾就很旺盛,曾有「早餐是3人份」、「吃完漢堡之後吃義大利麵」、「喝酒後吃拉麵」這樣過量飲食「大食怪」的生活。作為減肥專家,卻被強迫「限制」、「忍耐」,為減肥方法所左右,可說是為過量飲食所苦。
    在此同時開始思考飲食並非控制而是要讓其鎮定,持續研究食慾與飲食方法,獨創「飲食冥想」。現在作為專業身體設計師傳遞讓人美麗變瘦的方法,另一方面透過咨詢傾聽為食慾和復胖所苦的人的煩惱與日常生活,並將和這些人對談回覆在自己的部落格「從瑜伽開始學減肥」裡,其中的「食慾鎮靜講座」廣受好評。
  • 前言
    ◎第一章 不管怎麼努力,最後還是瘦不了是為什麼?
    ‧飲食控制一定會復胖
    ‧「只吃青菜就不會胖」中意想不到的陷阱
    ‧忍耐了卻被撐大的胃
    ‧不要為減肥法則中的「食物差別」感到苦惱
    ‧向「用量飽腹」說NO!成為「因味道而滿足」的人
    ‧因為不知道如何「品嚐真正味道的方法」所以瘦不了
    ‧依賴教練,永遠也瘦不下來

    ◎第二章 了解「品嚐真正味道的方法」
    ‧首先試試不要「好好咀嚼」
    ‧是不是有會變胖的飲食習慣?
    ‧磨練味蕾的三步驟
    ‧一邊吃一邊找到八分飽的界線
    ‧飽足感的關鍵是「暖呼呼」與「黏糊糊」
    ‧米飯比麵包更有飽足感
    ‧不用花工夫、時間與金錢,神奇的「好吃祕訣」
    ‧「堅果魔法」訓練
    ‧七個步驟,朝「美味的方向」前進!

    ◎第三章 改變吃的方法,養成「變瘦思考的體質」
    ‧在吃飯前緩和「想吃」的念頭
    ‧你所謂的想吃可能只是「想咀嚼」
    ‧將食與心相連結
    ‧吞嚥的最佳時機是「當食物沒有形狀」時
    ‧讓人心情好的空腹感
    ‧很難品嚐的麵包、麵食、速食食物
    ‧向擾亂心智的「動搖食物」說掰掰
    ‧試試看戒掉便利商店吧!
    ‧因為去鹽而導致鹽分攝取不足?!
    ‧在回家路上買食物有種「目標達成」的快感

    ◎第四章 整頓內心的飲食冥想
    ‧常年的零食習慣,只要三天就能治好
    ‧用「飲食冥想能量」讓內心變平穩
    ‧情緒變得不再受影響
    ‧將「好吃」變成「美味」!
    ‧不管何時都能積極向前的魔法
    ‧吃飯能反應內心
    ‧被「健康」兩字所拘束反而變得不健康
    ‧男性也面對到的新型飲食障礙:暴飲暴食症

    ◎第五章 這輩子再也不變胖的減肥黃金法則
    ‧所有的減肥法都能被分類
    ‧「從負到零」與「從零到正」的不同
    ‧不復胖的終極法則
    ‧現在的你是哪種類型?
    ‧ㄧ搞錯減肥順序就會復胖
    ‧減肥報導的爭論點
    ‧重訓復胖的原因
    ‧同時進行兩種階段是可行的
    ‧對男性特別有效的路徑

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