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本書共十二章，分為應用人類學導論和應用研究的主要範圍兩部分。第一部分共六章，涵蓋了對應用人類學學科的學科特點及意義、發展歷程、研究範圍和視角、研究角色、研究基礎理論和方法等內容的整體介紹。通過對本章的學習，學習者可對應用人類學該學科有整體、系統的瞭解。第二部分圍繞應用人類學的主要研究範圍展開，包括了該學科的五大主要支系：行動人類學、發展人類學、醫學人類學、都市人類學和教育人類學，以及較為重要的其他相關研究領域包括社區發展研究、大眾傳播、經濟和資源開發三個主要方面，並分別針對這些領域的發展背景、基本概念、研究內容、作業過程及回顧與展望進行了詳細敘述。
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