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商品簡介
作者簡介
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目次
商品簡介
本書根據第一版教材多年使用的實踐效果及讀者對數據處理方法多樣化的需求，在原教材的章節：緒論、試驗設計基礎、方差分析、協方差分析、回歸分析、正交試驗設計、均勻試驗設計、回歸正交設計、回歸旋轉設計、拉丁方設計和希臘拉丁方設計、抽樣調查、數據處理——軟件應用實例的基礎上，增加了典型相關分析和綜合模糊評價兩章內容，以滿足廣大師生和科研工作者對特定數據處理的要求。本書配有學習指導和思考題，且配有電子教學課件。
作者簡介
章銀良 博士，民盟盟員，鄭州輕工業學院教授，碩士研究生導師。研究方向為食品化學與添加劑，食品安全與質量控制。任鄭州輕工業學院工程訓練中心副主任，民盟鄭州輕工業學院支委主委，河南省食品科學技術學會常務理事和信息情報專業委員會副主任，鄭州市營養協會副理事長，食品生產許可證審查員。擔任《農業工程學報》等期刊審稿人。主持和參與科研項目10余項，通過省級鑒定7項，獲獎3項；獲得國家發明專利2項；主編著作4部，參編著作4部；在國內外學術期刊上發表論文90余篇
名人/編輯推薦
本書在一版的基礎上，新增典型相關分析和模糊綜合評價兩章，以適應更廣泛的數據處理要求，力求做到內容的科學性與實用性、先進性與針對性相統一。
目次
第一章 緒論
第一節 科學研究的基本過程和方法
第二節 試驗設計概述
思考與習題
第二章 試驗設計基礎
第一節 試驗設計的基本術語
第二節 試驗設計的基本原則
第三節 試驗的誤差及來源
第四節 試驗數據的特征數
第五節 統計假設檢驗
第六節 試驗設計的基本程序
思考與習題
第三章 方差分析
第一節 方差分析基本原理
第二節 單向分組資料方差分析
第三節 兩向分組資料方差分析
思考與習題
第四章 協方差分析
第一節 協方差分析的意義
第二節 單因素試驗資料的協方差分析
思考與習題
第五章 回歸分析
第一節 相關分析
第二節 一元線性回歸分析
第三節 多元回歸
思考與習題
第六章 典型相關分析
第七章 模糊綜合評價
第八章 正交試驗設計
第一節 概述
第二節 正交試驗設計的概念及原理
第三節 正交試驗設計的基本程序
第四節 正交試驗設計的直觀分析
第五節 正交試驗設計的方差分析
第六節 多指標問題及正交表在試驗設計中的靈活運用
思考與習題
第九章 均勻試驗設計
第一節 均勻試驗設計的概念與特點
第二節 均勻設計的思想
第三節 均勻設計表
第四節 均勻性準則
第五節 均勻試驗設計的基本方法
第六節 均勻試驗設計的應用
第七節 含有定性因素的均勻設計
第八節 均勻試驗設計特別注意的幾個問題
第九節 配方均勻設計
思考與習題
第十章 回歸的正交設計
第一節 一次回歸正交設計
第二節 最速上升法
第三節 二次回歸正交設計
思考與習題
第十一章 回歸旋轉設計
第一節 旋轉設計的基本原理
第二節 二次正交旋轉組合設計的統計方法
第三節 通用旋轉組合設計及統計方法
思考與習題
第十二章 拉丁方設計和希臘拉丁方設計
第一節 拉丁方設計
第二節 希臘拉丁方設計
思考與習題
第十三章 抽樣調查
第一節 抽樣調查概述
第二節 抽樣調查方法
思考與習題
第十四章 數據處理—軟件應用實例
第一節 主成分分析
第二節 數據（曲線）擬合方法
第三節 多重比較 250
第四節 響應面分析
第五節 SPSS軟件進行均值檢驗和方差分析
思考與習題
附錄 常用統計工具表
參考文獻
第一節 科學研究的基本過程和方法
第二節 試驗設計概述
思考與習題
第二章 試驗設計基礎
第一節 試驗設計的基本術語
第二節 試驗設計的基本原則
第三節 試驗的誤差及來源
第四節 試驗數據的特征數
第五節 統計假設檢驗
第六節 試驗設計的基本程序
思考與習題
第三章 方差分析
第一節 方差分析基本原理
第二節 單向分組資料方差分析
第三節 兩向分組資料方差分析
思考與習題
第四章 協方差分析
第一節 協方差分析的意義
第二節 單因素試驗資料的協方差分析
思考與習題
第五章 回歸分析
第一節 相關分析
第二節 一元線性回歸分析
第三節 多元回歸
思考與習題
第六章 典型相關分析
第七章 模糊綜合評價
第八章 正交試驗設計
第一節 概述
第二節 正交試驗設計的概念及原理
第三節 正交試驗設計的基本程序
第四節 正交試驗設計的直觀分析
第五節 正交試驗設計的方差分析
第六節 多指標問題及正交表在試驗設計中的靈活運用
思考與習題
第九章 均勻試驗設計
第一節 均勻試驗設計的概念與特點
第二節 均勻設計的思想
第三節 均勻設計表
第四節 均勻性準則
第五節 均勻試驗設計的基本方法
第六節 均勻試驗設計的應用
第七節 含有定性因素的均勻設計
第八節 均勻試驗設計特別注意的幾個問題
第九節 配方均勻設計
思考與習題
第十章 回歸的正交設計
第一節 一次回歸正交設計
第二節 最速上升法
第三節 二次回歸正交設計
思考與習題
第十一章 回歸旋轉設計
第一節 旋轉設計的基本原理
第二節 二次正交旋轉組合設計的統計方法
第三節 通用旋轉組合設計及統計方法
思考與習題
第十二章 拉丁方設計和希臘拉丁方設計
第一節 拉丁方設計
第二節 希臘拉丁方設計
思考與習題
第十三章 抽樣調查
第一節 抽樣調查概述
第二節 抽樣調查方法
思考與習題
第十四章 數據處理—軟件應用實例
第一節 主成分分析
第二節 數據（曲線）擬合方法
第三節 多重比較 250
第四節 響應面分析
第五節 SPSS軟件進行均值檢驗和方差分析
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