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商品簡介
作者簡介
目次
書摘/試閱

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作者簡介

廣瀨幸男(Hirose Yukio)
昭和24年出生於神奈川大和市。東京農業大學畢業。於昭和48年創設小品盆栽專門店「大和園」,成為園主至今。於平成21~29年,擔任公益社團法人全日本小品盆栽協會理事長。主辦各種盆栽活動、同好會及教室。也在各種展示會上擔任講師。曾於雅風展獲擔任8次內閣總理大臣賞指導。擔任第57屆~82屆的國風盆栽入選指導15次,共計94次席位(其中包含2次國風賞受賞指導)。曾獲2次日本盆栽作風展的組織委員會長賞等,擁有多數得獎經歷。

任職
(公社)全日本小品盆栽協會 前理事長
(一社)日本盆栽協會 公認講師
日本小品盆栽組合 前理事長
(公社)全日本小品盆栽協會 認定講師
第11~16屆秋雅展 實行委員會 前委員長
第30~33屆雅風展 實行委員會 前委員長
日本盆栽協同組合 隸屬神奈川支部

目次

前言⋯⋯2

第1章 盆栽的基礎知識
園藝和盆栽的差異⋯⋯8
盆栽鑑賞的重點⋯⋯9
盆栽的種類⋯⋯10
松柏╱雜木╱花朵╱果實╱野草
基本的樹形⋯⋯12
直幹╱雙幹╱斜幹╱模樣木╱懸崖╱風翩╱
株立╱文人木╱附石╱露根╱合植
盆栽使用的工具⋯⋯14
盆栽的用土⋯⋯16
「泥炭土」的製作方法⋯⋯17
盆栽使用的缽盆⋯⋯18
泥缽盆╱彩釉缽╱繪缽╱變體缽
盆栽使用的花檯⋯⋯22
裝飾棚架╱桌檯╱底板
裝飾添配增加雅趣⋯⋯23
盆栽的裝飾方法⋯⋯24
棚架擺飾╱地板擺飾
現代風的擺飾方法⋯⋯25

【column 1】在哪裡購買盆栽?⋯⋯26

第2章 盆栽的基本管理・養護方法
基本的管理⋯⋯28
1 選擇放置場所⋯⋯28
2 澆水⋯⋯29
3 施肥⋯⋯30
4 防止病蟲害⋯⋯31
移植的準備⋯⋯32
從原有缽盆中取出⋯⋯32
從黑軟盆中取出⋯⋯33
移植⋯⋯34
1 減少根系⋯⋯34
2 準備缽盆⋯⋯35
3 種植於缽盆內⋯⋯36
樹木的簡單固定法⋯⋯37
鋪青苔⋯⋯38
鋪青苔⋯⋯38
撒青苔⋯⋯39
用土的覆蓋方法、各種變化⋯⋯40
使用青苔的盆栽╱使用水苔的盆栽
纏線⋯⋯42
纏線的Q&A⋯⋯43

P5

盆栽的養護方法⋯⋯44
摘芽╱切芽╱剔葉╱疏葉╱修剪
修剪時,應修除忌枝⋯⋯45
修剪出神枝・舍利幹⋯⋯46
塗抹松脂保護神枝・舍利枝的老舊部分⋯⋯47
繁殖盆栽⋯⋯48
分株⋯⋯49
扦插⋯⋯50
壓條⋯⋯52
靠接⋯⋯54

【column 2】挑選盆栽的重點⋯⋯56

第3章 不同樹木的盆栽培育方法
松柏類
赤松⋯⋯58
東北紅豆杉⋯⋯62
魚鱗雲杉⋯⋯66
黑松⋯⋯70
五葉松⋯⋯74
真柏⋯⋯78

杉⋯⋯82
石化檜⋯⋯85
津山檜⋯⋯88
杜松⋯⋯91

雜木類
磯山椒⋯⋯94
銀杏⋯⋯97
遼東水蠟樹⋯⋯100
岩四手⋯⋯102
野茉莉⋯⋯105
梔子⋯⋯108
櫸⋯⋯110
枹櫟⋯⋯116
紫薇⋯⋯119
縮緬葛⋯⋯123
三角楓⋯⋯126
榔榆⋯⋯129
木蠟樹⋯⋯132
姬沙羅⋯⋯135
山毛櫸⋯⋯139
槭樹⋯⋯141

花朵類
馬醉木⋯⋯146
鑽地風⋯⋯148

P6

梅花⋯⋯150
通條木⋯⋯154
金露梅⋯⋯156
櫻花⋯⋯158
石榴⋯⋯161
皋月杜鵑⋯⋯163
山茱萸⋯⋯167
茶樹⋯⋯168
長壽梅⋯⋯170
山茶花⋯⋯175
土佐水木⋯⋯177
野薔薇⋯⋯180
木瓜梅⋯⋯183
雪柳⋯⋯185
連翹⋯⋯188

果實類
青葛藤⋯⋯192
木通⋯⋯195
矮小天仙果⋯⋯196
落霜紅⋯⋯198
莢蒾⋯⋯200
毛石楠⋯⋯202
木瓜海棠⋯⋯205
胡頹子⋯⋯210
山橘⋯⋯213

小真弓⋯⋯216
野山楂⋯⋯218
窄葉火棘⋯⋯221
垂絲衛矛⋯⋯226
南蛇藤⋯⋯228
日本南五味子⋯⋯231
姬蘋果⋯⋯234
藍莓⋯⋯235
平枝栒子⋯⋯237
西博氏衛矛⋯⋯240
三葉海棠⋯⋯242
老爺柿⋯⋯243

野草類
岩千鳥╱越橘⋯⋯246
櫻草╱菫菜⋯⋯247
大文字草╱槭葉草╱
常盤姬荻⋯⋯248
野紺菊╱姬紫金牛╱
虎耳草⋯⋯249

用室內雜貨裝飾盆栽⋯⋯250
盆栽用語⋯⋯252

書摘/試閱

【前言】
作為「日本文化」的盆栽,如今發揚於全世界。而我和盆栽的相遇,是在大學三年級的時候。結束了在高知縣的空手道集訓後,回程時順道前往大阪萬博(1970年),第一次認真欣賞盆栽,「好棒啊」並且打從心底覺得感動,那時候就決定此生要從事盆栽的工作。老家經營植木屋※,也和造園有點關聯,所以一邊幫忙家裡事業,同時慢慢開始繁殖和販售盆栽。
在這之前沒有在盆栽園修行的經驗,只能依樣畫葫蘆,抱持著「除了自己以外的人都是師父」的想法,決定「每天記住一個」,自我磨練盆栽的相關知識和技術。接著開始對於能放在手掌上的「小品盆栽」產生熱情,一眨眼就這樣過了半個世紀的歲月,直到如今。
小品盆栽就算沒有要價不斐的多年植株,也能從容易取得的植株進行分株、扦插開始栽培。認真對待手裡的植株,在腦海中勾勒出理想的樹形,進行修剪、纏繞金屬線、替換新缽盆等,漸漸就會產生感情,培育出屬於自己的作品。
新手若想要打開通往盆栽世界的那扇窗,建議可以從模仿開始。在本書中,針對每一種樹木,分別用每個步驟的照片,詳細說明如何栽培方式。只要照著做,就能創造出令人感動的「有價值的盆栽」。就算是新手,將精心栽培的盆栽,以購買價格的好幾倍來販售絕對不是夢。
若要進一步走入盆栽的世界,就是欣賞各種傑出的盆栽作品,培養眼光也很重要。本書介紹了各種不同樹木的示範盆栽,缽盆和裝飾檯也充滿了匠心。在這些盆栽中,找出一個專屬於自己的盆栽,誠心誠意悉心照料,想必能讓盆栽世界的樂趣無限拓展。
近年來,從年輕世代到銀髮族,甚至世界各國的人們,都對於盆栽抱持著興趣。希望更多人能體會到盆栽的魅力,也希望盆栽的愛好者今後能繼續增加。

廣瀨幸男

※植木屋:栽培販售庭園樹木、盆栽,也會進行樹木修剪、移植、栽種等工作的職業。

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