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《細菌能治病嗎?:金鋒博士如何看細菌》內容簡介：中科院心理所行為生物心理學（亦稱行為生物學）的學科帶頭人、科學家金鋒教授早發現，乳酸菌作為益生菌的一支主力菌種，對于人體的健康長壽起著舉足輕重的作用。尤其是當乳酸菌作為健康食品，對于心理性疾病及精神性疾病，如抑郁癥、焦慮癥、自閉癥、老年癡呆癥、帕金森綜合癥、精神分裂癥等行為異常，所起到的神奇作用，甚至有超過藥用治療與心理輔導。
作者簡介
馮清，國家高級營養師，中國中醫藥信息研究會養生專業委員會常務理事、專家委員會委員，中國老年保健協會專家委員會委員。北京科普作協委員。著有《養生勝過醫生》《健康養生大實話》《現代人看中醫》等書籍。曾經多次作為特邀嘉賓參加北京電視臺《書香北京》欄目，以及在《央廣健康＞頻道做過中醫類、養生類節目。
名人/編輯推薦
《細菌能治病嗎?:金鋒博士如何看細菌》由中國醫藥科技出版社出版。
目次
第一篇
繁雜的細菌系統與人體對接
細菌真的都對人體有害嗎？
為什麼說人體有兩個體外？
為什麼人體的“第二大腦”能影響行為？
細菌和病毒的區別是什麼？
人體中都有哪些細菌，細菌怎么生活？
什麼是益生菌和乳酸菌？
什麼是中性菌？
什麼是共生微生態？
什麼是有害菌，它們絕對有害嗎？
大腸埃希菌
幽門螺桿菌
金黃色葡萄球菌
乳酸菌可以替代抗生素嗎？
為何細菌輔助治病與中醫的理念相近？
第二篇
益生菌／乳酸菌對人體疾病的影響
益生菌
為何對健康而言有時細菌比細胞更重要？
乳酸菌的來源和主要功能是什麼？
乳酸菌在生物體健康上有哪些神奇效果？
乳酸菌都對哪些癥狀有輔助效果？
心理及神經性疾病
消化系統及代謝紊亂疾病
內分泌系統疾病
心臟循環系統疾病
癌癥
免疫系統疾病及皮膚病
疑病癥及失眠、便秘等
乳酸菌為什麼有助于輔助治療各種癌癥？
如果發現是癌癥應當告訴患者本人嗎？
乳酸菌對于嬰幼兒和中小學生有哪些幫助？
乳酸菌輔助治病和防病的機制是什麼？
乳酸菌能改善環境污染嗎？
乳酸菌種類多應當怎樣去選擇？
菌株必須合適且有活力
菌群在常溫下的存活時間
乳酸菌的蘇醒時間
乳酸菌與其他類似功效產品的區別是什麼？
乳酸菌
酵素與酶
納豆
螺旋藻
靈芝孢子粉與三七粉
深海魚油
葡萄籽營養素
干細胞注射
益生元
第三篇
微生物研究催生全新的衛生觀和生活習慣
為什麼微生物測序一定會催生全新衛生觀？
傳統衛生觀可以挑戰嗎？
這些習慣當真都不講衛生嗎？
為什麼不宜過度洗手和洗澡？
有必要使用公筷嗎？
為什麼自然生產比剖腹產更好？
為什麼母親自己哺乳對嬰兒很重要？
酸奶是否比牛奶更好，如果壞了還能吃嗎？
第四篇
乳酸菌制品的食用與制作及注意事項
如何選用高質量的乳酸菌？
乳酸菌膠囊應當怎樣服用？
乳酸菌是否對人人都有效？
乳酸菌是否應長期食用？
食用益生菌會有不良反應嗎？
如何自己動手制作高活性的JF乳酸菌食品？
自制JF乳酸菌酸奶
自制乳酸菌蔬菜
跋
索引
繁雜的細菌系統與人體對接
細菌真的都對人體有害嗎？
為什麼說人體有兩個體外？
為什麼人體的“第二大腦”能影響行為？
細菌和病毒的區別是什麼？
人體中都有哪些細菌，細菌怎么生活？
什麼是益生菌和乳酸菌？
什麼是中性菌？
什麼是共生微生態？
什麼是有害菌，它們絕對有害嗎？
大腸埃希菌
幽門螺桿菌
金黃色葡萄球菌
乳酸菌可以替代抗生素嗎？
為何細菌輔助治病與中醫的理念相近？
第二篇
益生菌／乳酸菌對人體疾病的影響
益生菌
為何對健康而言有時細菌比細胞更重要？
乳酸菌的來源和主要功能是什麼？
乳酸菌在生物體健康上有哪些神奇效果？
乳酸菌都對哪些癥狀有輔助效果？
心理及神經性疾病
消化系統及代謝紊亂疾病
內分泌系統疾病
心臟循環系統疾病
癌癥
免疫系統疾病及皮膚病
疑病癥及失眠、便秘等
乳酸菌為什麼有助于輔助治療各種癌癥？
如果發現是癌癥應當告訴患者本人嗎？
乳酸菌對于嬰幼兒和中小學生有哪些幫助？
乳酸菌輔助治病和防病的機制是什麼？
乳酸菌能改善環境污染嗎？
乳酸菌種類多應當怎樣去選擇？
菌株必須合適且有活力
菌群在常溫下的存活時間
乳酸菌的蘇醒時間
乳酸菌與其他類似功效產品的區別是什麼？
乳酸菌
酵素與酶
納豆
螺旋藻
靈芝孢子粉與三七粉
深海魚油
葡萄籽營養素
干細胞注射
益生元
第三篇
微生物研究催生全新的衛生觀和生活習慣
為什麼微生物測序一定會催生全新衛生觀？
傳統衛生觀可以挑戰嗎？
這些習慣當真都不講衛生嗎？
為什麼不宜過度洗手和洗澡？
有必要使用公筷嗎？
為什麼自然生產比剖腹產更好？
為什麼母親自己哺乳對嬰兒很重要？
酸奶是否比牛奶更好，如果壞了還能吃嗎？
第四篇
乳酸菌制品的食用與制作及注意事項
如何選用高質量的乳酸菌？
乳酸菌膠囊應當怎樣服用？
乳酸菌是否對人人都有效？
乳酸菌是否應長期食用？
食用益生菌會有不良反應嗎？
如何自己動手制作高活性的JF乳酸菌食品？
自制JF乳酸菌酸奶
自制乳酸菌蔬菜
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