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問茶（簡體書）
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商品簡介
作者簡介
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目次
商品簡介
自古以來，茶為素業，平常老百姓“吃茶去”，談及的往往是其味蕾層面，卻止步于此，不能道盡其妙。《問茶》一書，則將茶品和地理、人文、歷史相結合，使我們在談茶論茶時，超脫于五色五味，將茶性和人性、天地自然融為一體：作者以產區為路徑，以品飲為指引，兼及地域文化與民風民俗的魅力與神韻，為讀者一一講述蘇州碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、安吉白茶、擂茶、烏龍茶、黑茶等各式茶的來歷、特性、口感以及與茶相關的人文掌故、歷史風煙……如此方式展現“茶性關乎天地人”的現代作者，秦燕春尚屬首例。在她筆下，茶是有出身、有經歷、有歸宿的生命。
作者簡介
秦燕春，女，初讀醫學，轉攻文學，現為中國文化研究所研究人員、《中國文化》雜志責任編輯。發表有《晚清以來彈詞研究的誤區與盲點》、《鴛蝴文人的民間情結》、《以'史'救弊:大師的自勵與啟蒙》、《章太炎的晚明想像》、《青樓傳奇:秦淮記憶的晚清命運》等論文10余篇，還有《獻給唐文治的'尊敬與同情'》、《圖像晚清:點石齋畫報》、《茶到中年》等專業書評與文學評論約20篇。合作出版的學術專著有：《歷史的重要》 (現代學者演說現場·章太炎卷)；《近代散文史》(第七章《清末民初白話散文》)。翻譯學術著作：B.A.Elman《晚期中華帝國科舉文化史》(海外漢學叢書)，江蘇人民出版社出版。廣為流布，影響深遠。
名人/編輯推薦
★北大文學博士、學者秦燕春女士 匠心之作，時隔六年，修訂完整版全新呈現；★本書整體設計由中國*美圖書設計師王志弘親自操刀；★四色彩印，百多幅中國名家繪畫、書法、篆刻插圖；★美食家歐陽應霽隆重推薦，*人文色彩之中國茶品鑒指南；★新版增加數萬字，茶品與地理、歷史、人文并重；★將茶性與人性天地自然完美結合。
目次
導言 茶行人間世，天地清沉沉一輯 江南茶色，羅裳一溪碧透—江蘇、浙江二輯 黃梅調里好嬋娟，中原天外天—安徽，從信陽到湖北，瘦硬的江西三輯 瀟湘地，湖南人，霸蠻茶四輯 “烏龍茶是男人茶”—嶺南閩外宗五輯 不醉不大—云、貴、川、桂六輯 神秘“野生茶”—北回歸線上的照亮七輯 “鏡花水月”—茶的伴侶，與水之愛余韻 茶道日本與禪之精神尾聲 萬物皆嫵媚，問道小有春后記 云憶臺北茶
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