防癌抗癌5功寶典
防癌抗癌5功寶典
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商品介紹
  • 商品簡介
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  • ✽✽✽癌症專業權威團隊傳授家庭健康生活處方✽✽✽
    專家傳授防癌抗癌寶典,只要身體力行五個功法,就能降低60至70%的罹癌風險!

    ■彩虹蔬果579:依性別年齡攝取多顏色植物性食物、高纖低脂少肉多蔬果。
    ■規律運動:每周至少150分鐘中等強度的有氧運動加1至2次的肌肉訓練 。
    ■體重控制:從飲食、運動和生活型態控制熱量,維持BMI值和理想腰圍 。
    ■遠離菸檳:菸檳是多種癌症致命殺手,成功戒菸檳有多種管道與8大秘訣 。
    ■定期篩檢:透過篩檢早期發現早期治療,攔截癌症而延長存活期甚至治癒。

    本書除了傳授癌症專業團隊推廣多年來,最具成效的抗癌防癌處方,更特別邀請10位罹患不同癌症、不同期別的抗癌鬥士及其照護家屬分享心得;更釐清諸多常見防癌抗癌迷思及精進增強抗癌功力法寶!


    防癌抗癌有五功,請您跟我這樣做

    第一功:蔬果彩虹579〔#植物性食物 #植化素 #彩虹密碼 #579份量〕
    富含植化素的蔬果被證實可以抑制癌細胞的成長機制。依照不同性別年齡,多樣均衡攝取多種顏色的蔬果,可藉助各種生物效應相輔相成來防癌抗病。

    第二功:規律運動〔#中等強度運動 #每周至少150分鐘 〕
    運動可維持或增強體能、降低體脂肪、降低胰島素阻抗、減少慢性發炎、調節賀爾蒙和免疫力,降低癌症、高血壓和糖尿病的發生。罹癌後開始規律運動,也可有效降低死亡率。

    第三功:體重控制〔#體脂肪率 #BMI值 #增肌減脂 #有氧運動〕
    許多研究顯示,肥胖者會增加子宮頸癌、胃癌、膽囊癌、大腸癌、腎臟癌及乳癌、子宮內膜癌的風險,若體重超過理想體重的40%,男性會增加33%的罹癌機會,女性會增加55%罹癌的機會。因此,除減少脂肪的攝取,控制體重也非常重要。

    第四功:遠離菸檳〔##菸焦油 #戒菸8撇步 #戒檳8秘訣 #口腔癌篩檢〕
    吸菸可能增加肺癌、口腔癌、喉癌、鼻竇癌、肝癌、胰臟癌、胃癌、子宮頸癌、乳癌、大腸癌、腎癌和膀胱癌等風險。已罹癌的吸菸者,戒菸仍可降低罹患第二種癌症機率。若同時有嚼檳榔及和吸菸的習慣,將大幅增加口腔癌與食道癌的罹患率。

    第五功:定期篩檢〔#早期發現早期治療 #四癌篩檢 #高發癌症〕
    癌症是正常細胞經過基因變異的長期累積演變而成,因此可以在癌前病變或演變至癌症之前透過定期篩檢加以中間攔截。早期發現、早期治療,存活率相對提高,甚至有很多癌症是可以治癒的。

    * * * 防癌抗癌功力再增強,打造無癌生活* * * *
    功力增強1■ 各類癌症的發生與蔬果攝取的相關研究
    功力增強2■ 蔬果選購、清洗及台灣蔬果產季參考表
    功力增強3■ 病理報告常見的醫學用詞.
    功力增強4■ 防癌抗癌每日五功檢視表

  • 姓名:台灣癌症基金會專業醫療團隊&顧問群
    台灣癌症基金會專業醫療團隊&顧問群 ■合著
    中央研究院院士
    台北醫學大學台北癌症中心院長 彭汪嘉康■總策畫
    萬芳醫院癌症中心主任暨內科教授 賴基銘■總主筆


    台灣癌症基金會專業醫療團隊&顧問群
    由一群專業醫療團隊與研究學者於1997年12月發起成立的
    台灣癌症基金會,長久以來致力推動「無癌生活,從家庭做起」
    、「防癌生活,全家有責」,希望防癌抗癌能落實於日常生活、
    飲食內容、要活就要運動等三大面向,從早期「天天5蔬果」
    到「蔬果彩虹579」,到2012年推動「全民練5功.防癌就輕鬆」
    整合性癌症預防觀念,旨在鼓勵民眾能身體力行健康生活型態
    以降低罹癌風險。本書即是基金會成立20周年獻給民眾最實用的健康生活寶典。
    彭汪嘉康
    台灣癌症基金會副董事長/台北醫學大學台北癌症中心院長/中央研究院院士
    賴基銘
    台灣癌症基金會執行長/萬芳醫院癌症中心主任暨內科教授
    林慧芬
    臺灣大學物理治療研究所博士/台灣癌症基金會合作講師
    蘇俊賢
    中國文化大學運動與健康促進學系/教授兼系主任
    高壽延
    臺北榮民總醫院副院長/
    羅文良
    臺北榮民總醫院口腔醫學部/口腔顎面外科專任主治醫師
    薛光傑
    高雄榮民總醫院戒菸治療管理中心/高雄榮民總醫院家醫部主治醫師
    高尚志
    新光吳火獅紀念醫院健康管理部主任/台北醫學大學教授
    尤善琦
    臺灣大學附設醫院病理部主治醫師
    張家崙
    萬芳醫院血液腫瘤科主治醫師

  • 推薦序1
    一本實用的健康生活寶典
                                  文/吳成文
      根據國民健康署最新的統計資料,2014年臺灣癌症的發生數為10萬3147人,比前一年增加4004人,癌症時鐘也加快12秒,加速到每5分6秒即有一位罹癌的病友。
      國人癌症人數不斷攀升,這與人口老化以及篩檢技術的精進有關,但是如何防範這一個威脅生命的疾病,若以預防的觀念評估,其實一般社會大眾的生活習性,無論飲食、作息以及正確的健康觀念等,還有許多需要調整的地方。
      我想這就是台灣癌症基金會這20年來,以一個社會團體重視國人健康所秉持的理念,不斷呼籲以及身體力行地教導民眾,如何以正確的觀念維護自己的健康,就蔬果彩虹579(正確飲食)、規律運動、戒絕菸害、控制體重、定期篩檢,5大項目「天天練5功」來多管齊下,期待教導民眾匡正不良的生活態度以管理自己的健康,而能遠離癌症的侵擾。
      然而對一般民眾來說,這麼多的資訊要如何消化?以及是否有辦法整合出一個實用的指南。例如:何謂正確的飲食?各種蔬果食材的營養價值、應如何選擇?甚而進一步指引烹調的方法。至於談及持續的運動,對多數的上班族,在工作忙碌之餘如何持續規律的運動,甚或是體力較不足的病患或熟齡階層,如何以適量的運動來維持健康體魄,以及必須摒除不良的生活習慣(例如遠離菸害、規律的作息)等。這些均是民眾切身關注的內容,需要以一個集中以及整合的樣貌,來幫助社會大眾有所遵循。
      這一本書,就是台灣癌症基金會呈獻給民眾的實用生活寶典,這是基金會累積了20年無論就營養飲食、治療期間的療護、運動健康觀念的導引,以及關懷癌症病友身心靈等,所有經驗與知識的累積,以20年磨一劍的真情用心,回饋給癌友以及一般民眾。期待建立一個正確與健康的生活規範,教導民眾積極地儲備自己的健康資本。
      書中除卻上述迎向健康生活的知識與資訊,更難能可貴的是,分享的癌友們積極對應治療,挑戰癌症的勇毅過程,每一篇章都是動人的生命故事,以熱愛生命的眼界,激勵病友正面回擊癌症的挑釁,樂觀地在治療中活出有尊嚴的生命景觀。
      一本實用的健康生活寶典,見證了台灣癌症基金會20年來不斷地「創造健康福爾摩沙」與「熱愛生命」的立會宗旨,這一路走起來不易,而其最大的快慰就是希望民眾遠離癌症疾病的威脅,我更鼓勵大家均擁有這一本書冊,全民攜手來邁向健康。
    (本文作者為中研院院士、陽明大學特聘講座、台灣癌症基金會董事)

    推薦序2

    相應法門 奇妙防癌
    文/張金堅

    在宗教哲學裡有一個奇妙的名詞,稱為「相應」,人跟神之間要有善念的相應,就能獲得心的安和,人跟人之間要有好的相應,就能成為知己,如果將這相應的道理用在自己的身體上,就是與健康相應,也是預防醫學的最佳實踐。

    相應,是相互的感應,從日常飲食、生活習慣到心靈狀態都是如此,大家都知道,即使是最可怕的癌症,都很難說是像流感一樣地立即爆發,是歷經較長時間的發展結果,在這樣的認知下,要防癌、抗癌,就可以從「相應」的理路著手,從飲食、運動、生活去和自己的身體相應,健康就在這些好的相應中,連每吸一口氣、喝每一口水,都會讓身體產生感應。

    又如抽菸、嚼檳榔、酗酒,大家都知道是肺癌、口腔癌、肝癌的元凶,是人體健康最不相應的東西,想戒卻又缺乏斷癮之決心。本書收集10位癌症病友的經歷分享,大多數的病友的第一時間都會這樣的吶喊:「為什麼是我?」或許癌症致病的原因很多,看看他們的經歷,想想自己的高風險行為,以癌為戒,以病友為師,最能升起決心。

    台灣癌症基金會長期推廣防癌令人欽佩,時值成立20週年出版這本好書,很深入介紹防癌抗病的健康秘笈,告訴讀者:「先天基因雖然註定了,但後天因素可以靠自己改變。」這樣的改變就有賴「健康相應法門」,如法防癌、如法醫癌、如法樂活,盡在本書之中。

    人身難得,健康自求,祈願台灣的「癌症時鐘」能緩慢下來!祈願民眾永遠健康遠離癌魔!本人誠摯推薦大家進入本書練「功」,與健康幸福相應。

    (本文作者為乳癌防治基金會董事長)

    推薦序3
    防癌全方位 抗癌20歲
     文/簡文仁
    台灣癌症基金會在王金平董事長的領導下創立,聯合全國各界,努力消除癌症對國人健康的威脅,於今已經20年。為了20周年慶,出版這本專書獻給國人。

    癌症的成因複雜,因此防治之道也不簡單。經多年的學術研究與病友的生活分析,整合成五大面向,提出了「全民練5功,防癌就輕鬆」的具體建議,詳列於書中,希望國人都能做到 「蔬果彩虹579、規律運動、體重控制、遠離菸檳、定期篩檢」這5大功夫,就能降低罹癌的風險,就算肇因於基因變異,環境汙染的影響而得了癌症,也能因此5功而減緩癌症的傷害及復發。

    此外,本書也收集很多網站上、媒體上、甚至鄉談巷議中,關於癌症的迷思與困惑,這些沒有學理根據,沒有實證醫學支持的說法與做法,有些可能只是少數個案的報告,有些甚至是某人掰出來的,率爾相信採行,實在不好,如果因此而花了冤枉錢,甚至誤了治療時機,那就更害了大家。值得靜下心來細讀思考。

    當然醫學學理是重要的,大家要相信專家,但更重要的是實際的照護。我們都知道,每個人都是獨特的,過去不同的生活經驗,成長背景,現在不同的健康體能,病程、病期,照護的方法都有可能不一樣,很多人面對自己或親人的照護,常會手忙腳亂、六神無主,如果有別人的經驗分享,至少可以參考比較,會更為安心與順手。書中第3單元,10位抗癌鬥士與照護者的經驗分享,非常實用,值得一讀。

    非常感佩台灣癌症基金會20年來對癌友,對社會的幫助很大,貢獻很多。時值20週年慶,又出版這麼精闢實用的專書,我鄭重推薦,不只癌友及家人可以從中挖寶抗癌,一般國人也可以從中獲得啟發及帶領。早早練好「5功」遠離癌症的威脅,享受健康的生活。

    (本文作者為中華肌內效協會理事長、國泰綜合醫院物理治療師)

    推薦序4
    全方位的防癌抗癌健康指南

     文/蘇秀悅
    (本文作者為台北醫學大學附設醫院營養室主任)


    這是一本全方位的「防癌抗癌」的書,藉由「五功」秘笈:飲食、運動、體重、篩檢、無菸檳等來達成。現今癌症的多元化治療效果相當卓著,使得癌症存活率、存活者,隨著醫學的進步,均持續的增加與增多。
    癌症治療後的復原期生活,包括已無癌症或病情穩定期,此階段以協助病人達成健康飲食、體重管理、健康飲食、運動與健康生活型態建立,是預防癌症復發、第二原發癌或其他慢性疾病發生的重要原則。
    美國癌症學會對癌症患者也提出多吃蔬菜、水果與全榖類的飲食型態;規律的運動,尤其要達到每週至少150分鐘中等強度運動,包含至少有兩天的重力訓練;達到與維持健康體重等,以維持健康,抵抗癌症。
    本書有完整的蔬果中抗癌營養素與抗癌食物的資訊,並附有食譜教導讀者做健康餐點。坊間很多防癌飲食,也讓很多癌症病患無所是從,內容中對於常見的防癌迷思,有精闢的分析與說明。
    關於飲食的部分,研究發現飲食是會影響癌症病人的復發與存活率,如:乳癌病人,多吃蔬菜、水果、全榖、白肉的飲食型態,比吃精緻榖類、加工肉品與紅肉、高脂奶類與炸薯條的飲食型態者,有較低的死亡率。
    因此均衡攝取足夠,而不過量的六大類食物,包括全榖根莖類、豆魚肉蛋類、低脂奶類、蔬菜、水果、油脂類、堅果種子類等,是抗癌飲食的不二法則。在日常生活中,多吃未經加工之全穀類食物;每天至少3~5份蔬菜及2~3份水果,尤其深綠色及紅、黃色之蔬果;但盡量避免油炸、烘焙食品等;炒菜用油不過熱;避免過於高溫的烹煮蛋白質食物,如牛、豬肉等;避免碳烤、燒烤(尤其是火焰直接接觸的肉類)、醃漬、煙燻等肉類;少吃醃製、過度添加人工甘味料、色素等食品。
    文中特別提醒大家,不要覺得自己生病了,就不能運動,反而鼓勵癌症病友要多做運動,因為運動才是抗癌良藥。鼓勵大家除了走路、騎腳踏車、慢跑、游泳等有氧運動外,還要加上肌耐力訓練,並有圖示教導正確的姿勢,讓讀者能清楚的學習到正確姿勢。其中最讓人感動推薦序4
    的是癌友們的經驗分享,每一位在抗癌治療的辛苦歷程,都是一頁頁難能可貴的經驗;對醫療人員而言都是最好的學習課本。感謝十位病友願意把抗癌的心路歷程分享給大家。
    本書提供完整的抗癌訊息,尤其在飲食上,如何選擇優質食物、以健康的烹調法製做出安全營養的食物,讓癌友們在抗癌過程中,維持最佳的營養狀態,相信必能戰勝癌症。

  • 【推薦序 1】一本實用的健康生活寶典/吳成文
    【推薦序 2】相應法門 奇妙防癌/張金堅
    【推薦序 3】防癌全方位 抗癌 20 歲/簡文仁
    【推薦序 4】全方位的防癌抗癌健康指南/蘇秀悅
    【董事長序】堅守20 邁向無癌希望工程/王金平
    【副董事長序】勤練5功 喚醒身體的防癌功能/彭汪嘉康
    【執行長的話】防癌從落實「全民練5功」開始/賴基銘

    PART1 防癌抗癌有5功

    防癌抗癌第1功:蔬果彩虹579
    富含植化素的蔬果被證實可以抑制癌細胞的成長機制。依照不同性別年齡,多樣均衡攝取多種顏色的蔬果,可藉助各種生物效應相輔相成來防癌抗病。

     何謂蔬果彩虹579?
     蔬果是防癌聖品
    蔬果的彩虹密碼(紅色) 蔬果的彩虹密碼(黃色及橘色)
    蔬果的彩虹密碼(綠色) 蔬果的彩虹密碼(藍色及紫色)
    蔬果的彩虹密碼(白色)
     天天實踐蔬果彩虹579這樣做
     蔬果攝取量的自我檢查表
     增加蔬果攝取的秘訣
     蔬果彩虹579一日範例
       5份蔬果均衡飲食範例
       7份蔬果均衡飲食範例
       9份蔬果均衡飲食範例
     天天蔬果彩虹579的應用食譜
     〔紅 色〕
     蕃茄\蕃茄料理-泰式涼拌海鮮沙拉
     甜菜根\甜菜根料理-輕漬甜菜
     紅石榴\紅石榴料理-紅石榴葡萄蔬果汁
     紅鳳菜\紅鳳菜料理-麻油薑絲紅鳳菜
     〔橙與黃〕
     柳橙\柳橙料理-義式柳橙蔬果沙拉
     甜椒\甜椒料理-甜椒炒時蔬
     胡蘿蔔\紅蘿蔔料理-紅蘿蔔鮮蝦烘蛋
     〔綠 色〕
     地瓜葉\地瓜葉料理-蒜香地瓜葉
     皇宮菜\皇宮菜料理-木須肉絲皇宮菜
     秋葵\秋葵料理-日式秋葵豆腐
     青花菜\青花椰菜料理-高纖彩蔬菇
     芭樂\芭樂料理-高纖五青蔬果汁
     〔藍與紫〕
     茄子\茄子料理-涼拌茄子
     黑木耳\黑木耳料理-木須炒肉
     藍莓\藍莓料理-莓果綜合優格飲
     香菇\香菇料理-香菇板栗燒子排
     〔白 色〕
     大蒜\蒜頭料理-蒜頭蛤蜊雞湯
     苦瓜\苦瓜料理-苦瓜鑲肉
     大白菜\大白菜料理-櫻花蝦白菜滷
     洋蔥\洋蔥料理-日式豬丼糙米飯

    防癌抗癌第2功:規律運動
    運動可維持或增強體能、降低體脂肪、降低胰島素阻抗、減少慢性發炎、調節賀爾蒙和免疫力,降低癌症、高血壓和糖尿病的發生。罹癌後開始規律運動,也可有效降低死亡率。

     讓運動成為你的抗病良藥
      活動不等於運動 
      養成每周150分鐘以上中等強度的規律運動
      我的活動量夠不夠?
      身體活動量計算方式
      每日活動量計算
      準備好做運動了嗎
      運動的種類與訓練計量
     設計你的運動處方
      ■有氧運動範例
    ■你也可以做得到--快走30分鐘
      ■肌耐力訓練動作範例
       〔你也可以做得到〕上半身初階→手臂運動:前推運動
       〔你也可以做得到〕上半身中階→手臂運動:前推運動
       〔你也可以做得到〕上半身進階→手臂運動:前推運動
       〔你也可以做得到〕上半身初階→手臂運動:後頂運動
       〔你也可以做得到〕上半身進階→手臂運動:後頂運動
       〔你也可以做得到〕上半身初階→手臂運動:下拉運動
       〔你也可以做得到〕上半身初階→手臂運動:扶桌下蹲
       〔你也可以做得到〕上半身進階→手臂運動:扶椅下蹲
       〔你也可以做得到〕上半身初階→水瓶運動:上舉到頭頂
       〔你也可以做得到〕上半身初階→水瓶運動:外舉成V型
       〔你也可以做得到〕上半身初階→水瓶運動:側平舉到肩
       〔你也可以做得到〕上半身初階→水瓶運動:向前出拳
       〔你也可以做得到〕上半身初階→水瓶運動:彎曲手肘(二頭肌)
       〔你也可以做得到〕上半身初階→水瓶運動:消除掰掰袖
       〔你也可以做得到〕上半身進階→啞鈴運動:上抬手臂
       〔你也可以做得到〕上半身進階→啞鈴運動:後抬手臂
       〔你也可以做得到〕上半身進階→啞鈴運動: Y運動
       〔你也可以做得到〕上半身進階→啞鈴運動: T運動
       〔你也可以做得到〕上半身進階→啞鈴運動: W運動
       〔你也可以做得到〕上半身背肌訓練:地板游泳運動
       〔你也可以做得到〕上半身初階→腹肌訓練:坐椅子運動
       〔你也可以做得到〕上半身進階→腹肌訓練:坐地板運動
       〔你也可以做得到〕下半身初階→腿部運動:墊腳尖運動
       〔你也可以做得到〕下半身初階→腿部運動:前後左右抬腿
       〔你也可以做得到〕下半身初階→腿部運動:深蹲
       〔你也可以做得到〕下半身進階→腿部運動:深蹲
       〔你也可以做得到〕下半身進階→腿部運動:跨步蹲
       〔你也可以做得到〕下半身初階→腿部運動:左右跨步蹲
       〔你也可以做得到〕下半身進階→腿部運動:左右跨步蹲
       〔你也可以做得到〕辦公室伸展操
     
    防癌抗癌第3功:體重控制
    許多研究顯示,肥胖者會增加子宮頸癌、胃癌、膽囊癌、大腸癌、腎臟癌及乳癌、子宮內膜癌的風險,若體重超過理想體重的40%,男性會增加33%的罹癌機會,女性會增加55%罹癌的機會。因此,除減少脂肪的攝取,控制體重也非常重要。

     過多的脂肪與蛋白質容易致癌
     肥胖的定義
     減重的正確認知與觀念
     正確減重有方法
     認識各種減重法
     有效的體重控制處方
     進行飲食管理
     控制熱量攝取
     調整生活型態

    防癌抗癌第4功:遠離菸檳
    吸菸可能增加肺癌、口腔癌、喉癌、鼻竇癌、肝癌、胰臟癌、胃癌、子宮頸癌、乳癌、大腸癌、腎癌和膀胱癌等風險。已罹癌的吸菸者,戒菸仍可降低罹患第二種癌症機率。若同時有嚼檳榔及和吸菸的習慣,將大幅增加口腔癌與食道癌的罹患率。
     癌症死亡人口中有三分之一與抽菸有關
     你可能不知道的二手菸三手菸隱形危害
     讓戒菸變輕鬆,請跟我這樣做
      戒菸管道\戒菸藥物\戒菸門診\戒菸藥局\免費戒菸專線
     嚼檳榔合併吸菸的致癌殺傷力
      檳榔造成的口腔病變
     戒檳必修四堂課
     遠離檳害有撇步

    防癌抗癌第5功:定期篩檢
    癌症是正常細胞經過基因變異的長期累積演變而成,因此可以在癌前病變或演變至癌症之前透過定期篩檢加以中間攔截。早期發現、早期治療,存活率相對提高,甚至有很多癌症是可以治癒的。
     癌症如何發生
     政府免費四癌篩檢一定要做
      大腸癌\口腔癌\乳癌\子宮頸癌
     如何早期發現高發癌症
      大腸癌\肺癌\乳癌\肝癌

    PART2 防癌抗癌的迷思與解惑
     防癌迷思與解惑
      迷思1:帶有癌症基因,遲早一定會罹癌?
      迷思2:「酸性體質」容易引起癌症?
      迷思3:吃素的人比較健康,比較不會罹癌?
      迷思4:素食者如何吃的健康?
      迷思5:素食者容易缺乏的營養素?
      迷思6:飲食應盡量清淡,最好都不要吃油脂?
      迷思7:喝紅酒有預防癌症的效果?
      迷思8:紅鳳菜有肝毒性?
      迷思9:乳房纖維囊腫是乳癌前兆?
      迷思10:穿胸罩會壓迫乳房導致乳癌的發生?
      迷思11:使用腋下止汗劑會導致乳癌的發生?
      迷思12:使用手機是否會增加腦部惡性腫瘤的發生?
     抗癌迷思與解惑
      迷思1:「糖」會滋養癌細胞生長?
      迷思2:吃太營養會讓癌細胞增長,所以不要吃太好,甚至採斷食療法,就可以餓死癌細胞?
      迷思3:癌症治療期間不能吃紅肉?
      迷思4:癌症病人應該不要吃肉,最好改成生機飲食?
      迷思5:兩隻腳的肉類最毒,如雞肉、鴨肉、鵝肉,這些食物盡量不要吃?
      迷思6:蝦、蟹、芒果與茄子比較毒,不適合癌症病人吃?
      迷思7:癌症病人要多進補,以避免發生營養不良?
      迷思8:癌症病人都會營養不良,應該補充「健康食品」來維持體力?
      迷思9:乳癌或卵巢癌病人絕對不能碰豆類製品,所含的植物荷爾蒙會刺激癌細胞的生長?
      迷思10:癌症病人最好使用市售的營養配方,才可以避免營養不良?

    PART3 10位抗癌鬥士與照護者的經驗分享與啟發
     癌症帶來的陽光重生/余先生,口腔癌
     樂觀的心是抗癌良藥/郭先生,肺腺癌
     找到讓心安放的地方/杜女士,乳癌
     定期檢查才能正確保肝/何先生,肝癌
     換個角度就能掌握生命/楊女士,胰臟癌
     積極面對癌症轉移/王先生,乙狀大腸癌
     積極治療也認真生活工作/蔡先生,攝護腺癌
     勇敢抗癌30年/馬女士,血癌
     從摸索中學習同理陪伴/蔡女士,口腔癌病患照顧者
     防癌抗癌的知識很重要/張先生,肺癌病患照顧者

    附錄 防癌抗癌功力再精進增強
     功力增強1■各類癌症的發生與蔬果攝取的相關研究
     功力增強2■蔬果選購、清洗及台灣蔬果產季參考表
     功力增強3■病理報告常見的醫學用詞
     功力增強4■防癌抗癌5功檢視表

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