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【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!
水,這樣喝才健康!:原來癌症、婦科、關節、腸胃等問題,都是水喝太多惹的禍
滿額折
水,這樣喝才健康!:原來癌症、婦科、關節、腸胃等問題,都是水喝太多惹的禍
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定  價:NT$ 300 元
優惠價:90270
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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

對任何人來說,水喝太多,都會變成毒!
水毒是萬病的根源,癌症、腫瘤、糖尿病、心臟、腸胃、婦科、關節炎、過敏性疾病等都和水毒有關,
但幾乎所有人都不知道疾病的根源來自於飲水過量。
從今天開始,請擺脫一天一定要喝水兩公升的迷思!
韓國治療水毒最具權威的韓醫師將告訴大家,如何判斷身體有沒有水毒?水毒會囤積在哪裡,引起哪些疾病?說明如何正確喝水,並收錄排水毒食譜,從運動、飲食預防和排解水毒。

喝水治百病?還是會導致疾病?
許多專家、醫生常告訴我們要多喝水才健康,疾病才會痊癒;許多媒體也不斷宣導一天應該要喝2公升的水才會變美、變健康,導致我們總是戰戰兢兢,總是怕自己水喝太少,就算不渴也一直勉強自己喝水。
但是你知道自己所喝的水其實已經超過身體所需,甚至已經在體內累積成水毒了嗎?飲用過多的水,反而會對人體有害,過剩的水分在體內累積越多,就越無法發揮正常的機能,變成會引發病症的毒。水毒在漢醫學中就稱這些水分為「痰飲」,認為是引發身體萬病的根源。
已經長期受到水毒困擾的人們不計其數。作者在診療過程中,發現許多患者其實體內已經累積大量水毒,卻仍然誤以為水對身體有益而持續飲用,反而讓疾病越來越惡化。
在喝水前,我們應該要深入了解「水」這個物質。首先理解水可能成為毒素的原因、了解水對身體的正反效益,如此一來,才能夠阻止為了身體健康而攝取水分,卻反而積水成毒的憾事發生。

check! 你的身體是否中了水毒?
和水毒有關的症狀種類非常多,因人而異,顯示出來的狀況有些微差異,但大多數人共同擁有以下的代表性症狀,就應該要懷疑是不是水毒:
☑身體易於浮腫、膚色蒼白
☑容易受寒
☑小便不暢,常常每過1小時就想上廁所
☑沒有特殊的原因,卻覺得全身痠痛
☑覺得全身不舒服
☑身體沉重、情緒低落
☑關節浮腫或疼痛
☑淚水增加、時常流淚。
☑眼前朦朧或晃動不清。
☑頭暈目眩。
☑喉頭時常卡痰、無法吞嚥下去。
☑後頸、肩膀常常覺得沉重僵硬。
☑呼吸困難、呼吸粗糙急促或出現聲響、容易哮喘或咳嗽不止。
☑消化不良、容易脹氣、積食。

為什麼水會變成毒?別再讓水毒一步步破壞了你的身體機制
持續過度攝取水分,尤其是腎臟最容易超過負荷,無法將多餘的水分正常排出體外,水分長期積淤在體內,會慢慢變成毒,即便少喝水,也依然持續水中毒的狀態。人說流水不腐,不流動的靜水則容易腐敗、侵害人體。
一開始,在水毒累積的部位會出現機能下降的症狀,例如累積在皮膚,會容易刺痛、浮腫、發麻, 出現各種皮膚病變;累積在心臟可能導致心臟肥大、容易喘息;累積在小腸就容易消化不良、腹脹等。此外,耳鳴、圓形禿、暈眩、子宮肌瘤等也都和水毒有關。
累積水毒之處的組織會逐漸變得衰弱、出現損傷,也可能出現囊腫或各種腫瘤,在該部位周圍的血液流動不佳、溫度下降,甚至有可能產生癌細胞病變。隨著水毒生成在不同部位,出現的症狀也不盡相同。
若忽略水毒問題、放置不理,毒性會越來越強。水滯留在我們身體之中的特定部位,生成的廢棄物也會往該部位周邊流動、聚集,廢棄物累積越多、積淤的水也會變得更加濃稠,腐敗的速度也會隨之加快,毒素不斷增加,疾病也就會越趨嚴重,導致遲遲無法痊癒。

排除水毒後,疾病、疼痛自然痊癒的驚人實例
【實例一】膝蓋陣陣刺痛到難以屈伸程度,腳底也非常刺痛、幾乎難以行走的35歲男性。以中藥排除體內壞水毒素後,再以其他中藥補充體內所需津液,六天後腳部疼痛消失,且能正常行走,恢復健康的日常生活。

【實例二】食指因為疼痛,無法彎曲而痛苦無比的50歲女性,嘗試過打針、吃藥、針灸治療兩個多月後都沒有改善。關節中水分積蓄、產生的疼痛,以中藥調理一週後疼痛就完全消失,可以自由彎曲。

【實例三】從年輕的時候健康就不佳,罹患風濕性關節炎50多歲的女性。以中藥處方除去長久下來僵硬如石塊的水毒,四個月後手腕與手指關節、腳踝不再疼痛,完全不需再依賴類固醇藥物。

【實例四】從小患有鼻炎的40歲出頭女性。某天症狀惡化到鼻子堵塞、無法呼吸、導致時常感到頭痛、頭暈目眩。喉嚨與肩膀疼痛,連轉頭都有困難,甚至經常腹瀉。去除水毒後,鼻腔堵塞減少、暈眩與腹瀉也消失,肩膀不再疼痛、頭頸可以自由轉動了。

【實例五】十年前接受過心臟瓣膜手術的50多歲女士,因檢查心臟瓣膜之中的主動脈瓣肥大,三尖瓣變薄,使得血液逆流,心臟腫大導致呼吸短促、呼吸困難。去除水毒和退熱後,呼吸症狀好轉,以中藥並減肥之後,心臟壓迫程度也減輕了一半以上。

【實例六】有發癢症狀和耳鳴,以及子宮肌瘤的40多歲女性,積極去除水毒後,症狀減輕,子宮肌瘤也明顯縮小,生理期疼痛和腹部鼓脹感也完全消失。

本書特色
◎ 以中醫角度破解一般認為多喝水多健康的錯誤觀念,說明其實很多人身體中都累積了水毒,導致各種疾病、疼痛遲遲無法痊癒的原因。

◎ 說明如何判斷自己是否已經中了水毒,水毒會累積在何處,造成哪些症狀問題?

◎ 收錄能排除水毒的天然食譜,幫助體內加速排除水毒,緩解水中毒症狀。

◎ 教導讀者正確的喝水方法,以及能幫助排出身體中水毒、熱毒的食物和運動,治療好水毒後,疾病就有可能痊癒,身體就會變健康。

◎ 收錄去除水毒後,各種疾病、困擾就逐漸痊癒的驚人案例。

◎ 台灣中醫腹診專家、長安醫院中醫科主任──李嘉菱醫師專文好評推薦。

作者簡介

崔容瑄

Gaonjari股份公司代表理事、Gaonjari盆塘本院院長。韓國確立水毒治療方法的第一人,同時也是眾所公認的韓國第一位研究水毒的權威。因為西醫與媒體中「健康多喝水、多喝水健康」的錯誤觀念,相信水毒是引發眾多疾病的誘因,透過水毒治療,將能夠使眾多患者找回健康。
畢業於尚志大學韓國醫學系,並取得同校防治學博士學位。曾任職於韓醫師協會中央代議員,現為韓國仲景醫學會會長。十餘年來,在首爾、釜山、大邱等地講習做為韓藥處方根本的「傷寒論金匱要略」,在韓醫學教育上耕耘。著有「仲景方臨床講義(總論篇)」。


 

名人/編輯推薦

推薦序
打破喝水舊觀念你應該深入了解的水毒
初收到「水,這樣喝才健康」推薦序的邀請時,我有點驚訝,怎麼會邀請我寫推薦序呢?閱讀書本內容後,欣喜作者與我在門診對水的衛教觀念不謀而合。
「水能載舟,亦能覆舟」,中醫在二千多年前就有提到『水毒』,明顯的水毒肉眼可見,但是也有無法表現在外的水毒,而這些水毒根據停聚或流竄的部位而臨床表現不同,如呼吸、消化、循環、神經、內分泌、泌尿系統等皆可產生。
中西醫對於水中毒的定義不同。西醫的「水中毒」指的是電解質不平衡的「低血鈉」,因為人體含有過量的水而稀釋血液中的鈉。中醫的「水中毒」則包括「痰、濕、水飲」,而本書主要提到的是「水飲疾病」。
張從正‧臨證心法:「飲之所得,其來有五:有憤鬱而得之者,有思慮而得之者,有困乏而得之者,有痛飲而得之者,有熱時傷冷而得之者。」即本書提到的「壓力、情緒、疲倦、飲水過度、飲冷而引發水毒」。
主動攝取過多水分,例如飯前喝大量的水、一大早起床喝一大杯水、一口氣喝太多水、以為水可以排毒喝太多水、以為便祕要多喝水、以為感冒咳嗽要多喝水、以為任何種類的腹瀉要多喝水、產婦為了衝奶量喝太多的湯湯水水等,更常見的是,多數醫師衛教民眾要多喝水,卻沒有依體重作分級,於是體重過輕的人也是喝入過多的水。被動攝取過多水分,例如在接受過多輸液、覺得很疲倦就去吊點滴、吃太多顆藥物或保健食品喝進過多的水等。
古代醫家張仲景對水飲的治法的總原則為「病痰飲者,⦆ 當以溫藥和之。」溫藥,就是作者指的「適當的熱是最好的解水毒劑」,這個熱(與熱毒不同)就是氣化水飲的關鍵,唯有水飲被氣化,才能被人體所利用,這很像現代醫學的水通道蛋白的概念。
更讓人興奮的是,韓國也有熱衷於中醫腹診的醫師!我在臨床作腹診時,會使用聽診器作聽診,水飲疾病會有「腸鳴漉漉」的聲音,嚴重的時候患者本身也聽得到;水飲疾病在腹部叩診會有振水聲;水飲疾病在按壓腹部的時候在某些部位會有明顯的跳動。作者則是提到水毒的人按壓「水分穴」、「腹部腎經循行」、「腹直肌」會有疼痛感。恢復腹部肌力也一直是我跟患者說的治療方向,作者提到「腹部彈性,測定水毒的另一個指標」,意即有水毒的患者如果其腹部肌肉無力,需要恢復彈性之後,水毒也才能一併獲得改善。
對於水飲疾病的患者,剛開始我也是非常疑惑為何病情總是反覆,原來就是錯誤的喝水習慣導致,於是查詢了實證醫學,實證醫學其實對喝水這件事有依照體重作限制的。每當我對患者費盡唇舌地對患者說「要適量喝水(體重Kg×30cc/每日)、不要喝過量的水」時,常常會被患者認為我胡說八道,但是願意相信的人疾病因此獲得了改善。
現在,有了這本好書,我可以更節省時間,直接建議患者閱讀這本書,我也會把這本書放在診間當成衛教書籍。
中醫腹診專家、長安醫院中醫內科主任
李嘉菱

前言
比起似是而非的宗教信仰,對水的錯誤觀念更可畏
長期以來,我為患者進行治療時意外發現,飽受水毒之苦的患者人數之多令人訝異。絕大部分的患者,聽見診療說明是「必須要少喝一點水」的時候,都會露出不可置信的表情,也有許多人都會立刻抗議似地回以「明明人家都說多喝水比較健康,為什麼叫我不要喝水?」這樣的反問。
患者們會出現如此一致的反應其實並不難以理解,多數的人對於水都抱持著有如宗教信仰一般的迷信,相信多喝水的話,血液會變得更清澈乾淨、新陳代謝循環更活躍、能夠協助排出體內不需要的廢棄物、甚至能夠使皮膚變得乾淨光滑等等,幾乎任何人都能夠一一列舉出多喝水的各種優點。醫師與各領域的專家權威們,也幾乎都是口徑一致地強調水的重要性,強調盡量多喝水對人體有益,自然更加推波助瀾地加強了一般人的固有概念。
然而,萬事萬物皆是過與不及、皆有失之。我們的身體原本就會努力尋找體內的平衡,當體內水分不足的時候、自然會送出訊號提醒人必須攝取水分,因此其實並不需要特意提醒自己刻意多喝水。然而,現今的趨勢卻讓人們覺得多喝水似乎成了一種義務,每天都要認真地喝下幾杯水,才像是完成了回家作業一般。相信這樣的觀念並努力執行的人數一直在持續增長。
人們購買新衣的時候,多數的人都會先看看衣服是否適合自己、試穿看看,才會慎重地做出選擇,然而對於所攝取的飲食,大部分的人反而漫不經心。會進到人體內的食物,其重要性不可小覷,但是多數人卻並不會認真聽取「某某食物對健康有益」這類的意見,不去研究自己的飲食,無差別地攝取食物的情形所在多有,甚且,我們也時常疏於確認飲食對身體產生的影響。
世界上所有的食物都擁有自己的特性與味道,因此,人們只有在攝取與自己的身體擁有相應特性的飲食,對身體才有正面的效用。如同磁石的N極與S極相互吸引、男女間擁有吸引力、感到寒冷的時候自然會尋找暖源、炎熱的時候則會前往陰涼處這樣的道理一樣,身體燥熱的人無法忍受炎熱、體內虛寒的人也較容易手腳冰涼,同樣的特質之間互相拒斥,因此,若是攝取了與自己的身體特質過度相近的飲食,則身體自然容易加以排斥。在這之中,身體的排斥反應特別強烈的物質,就被稱作「毒質」。
毒性強烈的物質反而沒有想像中危險,因為越是劇毒的物質,人們自然會加倍小心留意。與此相反,毒性微弱的物質對某些人而言可能成為有助益的藥品,但卻容易使人誤認為對所有人普遍都有助的物質,潛在的危險性反而更高。舉例而言,我的脾臟與胃並不是很好,因此在有腥氣或較油膩的飲食中,可以加入辣椒粉食用,此時,辣椒粉對我的脾胃就具有相當優異的效果,然而,我的心臟與小腸的溫度偏高,攝取過辣的食物卻是有害的。因為本身心臟與小腸的熱度過高,再加上辣味的飲食,在彼此性質相剋的情況下,反而容易引發腹痛、成為反效果。
水也一樣。雖然水的確是人體不可或缺的物質,但若是攝取了所需程度以上的水分,反而會對健康造成威脅。如同飢餓的時候就要進食、飽足的時候自然停止,生理現象來訊號時自然要盡快解放、睡覺也需要有睡意才能安然入睡。水也只有在感到乾渴的時候攝取,才是最順應自然的。若是並不覺得口渴、卻依舊強迫自己喝水,反而像是大熱天裡添衣服一樣,其實是沒有道理的舉動。水剋火,因為水的基本性質是冷的,進到人體之後也會成為降低身體熱度的角色。血氣旺盛的年經人,時常大口大口地猛灌冷水、能夠減緩體內的熱氣,但是若上了年紀、消化器官之中的熱度猶有不足的老人家,身體便和年輕人相反。喜愛喝水的人多屬體內熱度偏高的體質,而平時不太愛喝水的人、則通常身體都屬於偏冷的體質。
比起水分過度攝取,人們大多更擔憂自己水分攝取不足,然而,在臨床經驗之上看來,比起水分不足,其實體內水毒累積的情況明顯更多。雖然沒有明確的統計數據,但在臨床學上觀察,我國約有70~80%的人都受到水中毒困擾。
真正嚴重的問題在於明明已經水中毒,但卻依舊持續攝取水份。水中毒意味著本身比起自己身體所需還攝取了過多水分、或者體內的水分代謝過高。在這樣的情況下,若是持續喝水,便容易誘發疾病。
因為水中毒而引發的疾病多不勝數,甚至稱其為萬病的根源也並不為過。水中毒可以發生在人體內的任何部位,我們攝取的水,會進入到身體各處,濕潤每一個組織器官,並使身體排出不必要的廢水。但若是因為某些原因,身體內的水無法順利循環而停滯的話,便會轉變成毒質開始累積,這些水毒如果沒有及時排出而任其放置,就會從水中毒的部位開始產生問題。若皮膚水中毒則衍生出皮膚病,若關節水中毒則會產生關節炎,若是腸胃之中水毒累積則會出現各種腸胃的消化障礙。
水毒就是如此危險的物質。但即使如此,還是有許多人盲目的相信,多喝水便能保持身體健康,不得不令人為此感到憂慮。
多喝水、多健康,這句話應該是對於體內沒有水毒、水分代謝正常的人們才適用,若是體內已經有水中毒現象,那麼則不應該再攝取過多的水分。
因為水毒而引發的疾病,首先必須要排出水毒才能夠徹底進行治療,然而對水有所迷思、否定水毒存在的人,總會往其他地方尋找病因。如果單就症狀來診斷病因,則多數時候沒有辦法真正得到療效,因為畢竟是治標不治本的治療方式,總是要在用過各種方式卻依舊不收效之後,才開始治療水中毒,而往往在以水毒為主、對症下藥治療之後,患者身上的病勢就能夠快速地好轉。雖然沒有過相關經驗的人可能覺得難以置信,但這卻是長期以來,病患臨床治療的事實。
因此,人們有必要開始了解水一體兩面的特質,適當的攝取水分對健康有益,但若是過度攝取、則水也有可能成為毒素,此外,每個人所需要的水量也各不相同,應該要在確認自己的身體狀況之後,進行適當的水分攝取才是最重要的。
或許,長期以來相信多喝水有益健康的人,可能會感到些許困惑,此書之中便包含了各種相關資訊、相信能夠解決您的疑問。為什麼會發生水中毒現象、我的體內是否有水毒累積、若想要預防或排除水毒,應該要如何著手,接下來都將一一詳盡地說明。雖然本書或許還有所不足,但依舊期待,本書能夠協助更多人維繫身體的健康。

 

目次

推薦序
序言
Chapter1 我們時常飲用了過量的水
01 若勉強攝取太多水分,有害無益
02 發現這些現象時,應留意是否水中毒
03 我的身體中,何處可能累積水毒?
04 只要觀察腹部,就能看出水毒所在
05 從體型與膚色可分辨的三種水毒型態
Chapter2 身體中「水」與「熱」的關聯性
01 水毒與熱毒相互共存
02 絕對不可被症狀表象矇騙
03 水毒種類繁多,需要各式各樣處方
04 適當的熱是最好的解毒劑
Chapter3 水是這些疾病的根源
01 關節炎有90% 是水毒引發的
02 若飲用冰水則呼吸也會變得冰冷
03 女性疾病隱藏的原因
04 體內疼痛的人都有的共同點
05 水會使皮膚產生疼痛
06 這些問題都是因為水毒的緣故
Chapter4 將水變成良藥的生活習慣
01 擺脫一天必須喝2公升水的迷思
02 遠離各種清湯、燉湯
03 能夠排解水毒的食物
04 少游泳、多走路
05 壓力會引發水毒
06 輸液、注射也會中毒?

 

書摘/試閱

若勉強攝取太多水分,有害無益
「我原本不是常喝水的人,但最近有努力多喝水喔。」
「聽說每天至少要喝2公升的水才夠耶!」
近來人們因為聽信了喝水有益身體健康的理論,而刻意提醒自己多喝水,這樣做的人愈來愈多。有人每天檢查自己的飲水量,有些人每天帶著水壺出門,在路上也時有所見。
在我們的身體中,水當然擁有非常重要的角色與功能。在攝取飲食的時候,需要水來幫助腸胃吸收營養素,水也會協助將消化系統所吸收的營養素,傳送到全身的各個角落。此外,若是沒有水,體內便難以製造出幫助我們的身體進行代謝的各種物質,同時也要藉由水才能將這些物質傳遞到需要的地方。不僅如此,當我們的身體要將不需要的物質排出體外的時候,水也是不可或缺的。將人體中的熱利用汗液排出、達到調節體溫的功能,也是水不可小覷的重要機能之一。
但是,萬物皆是過猶不及、皆有失之。若體內的水分不足,自然有可能對健康有損,但是如果已經攝取了充分的水,卻依然不停地飲用過多的水分,反而會對人體有害,過剩的水分在體內累積地越多,就越是無法發揮正常的機能,成為會引發病症的毒質。因此,當人們不顧自己的身體狀態、未經思考就勉強自己攝取大量的水,反而令人感到遺憾。
從現在開始,在飲用它以前,我們應該要多多了解水這個物質。首先理解水可能成為毒質的原因、了解對身體有益與有害的水,如此一來,才能夠阻止為了身體健康而攝取水分,卻反而發生令人哭笑不得的、積水成毒的憾事。

為什麼水會變成毒質?
並不是過度攝取不需要的水分,這些水就會立刻變成毒質。我們的身體本來具備有自動調節所需水分的能力,身體中水分不足的話,會用各種形式送出信號、提醒我們攝取水分,若是不需要的水分過多,也會透過小便或汗水等型態排出體外。
但是持續過度攝取水分,我們的身體、尤其是腎臟最為容易超負荷,無法將多餘的水分正常排出體外,水分長期積淤在體內,就會緩緩變成毒質。人說流水不腐,但不流動的靜水則容易腐敗、侵害人體。
一開始,在水毒累積的部位會出現機能下降的症狀,該處的組織會逐漸變得薄弱、出現傷痕,也可能出現囊腫或各種腫瘤,在該部位周圍的血液流動不佳、溫度下降,甚至有可能產生癌細胞病變。在我所治療的癌症患者們身上可以確認,在生成癌細胞部位的周圍,也會有相當的痰飲堆積。
有時候不是過度攝取水分也有可能生成水毒,那便是水分代謝機能出現問題。
對水分代謝最為重要的臟器是腎臟,腎臟若無法正常發揮功能,或是因為氣血循環障礙造成津液循環不佳,便會衍生出水分代謝的問題。在這樣的狀態之下,即便攝取少量的水,也會因為沒有辦法正常排出,而造成水分積淤、容易轉變為水毒。
若忽略水毒問題、放置不理,則毒性會越來強烈。水滯留在我們身體之中的特定部位,生成的廢棄物也會往該部位周邊流動、聚集,廢棄物累積越多、積淤的水也會變得更加濃稠,腐敗的速度也會隨之加快。在這樣不斷累積、腐壞的水質之中,毒質自然只能不斷增加。一旦我們的體內開始累積水毒,身體就會一步步轉變成容易生成水毒的體內環境。水毒累積的部分因為氣血循環不順暢,水分就更容易累積,水分代謝的機能變弱之後,就算只飲用少量的水,仍舊會持續水分積淤、水毒累積的惡性循環,不斷反覆。
就如上述,水毒有著複合性的生成過程,攝取過多水分可能是其中一個成因、掌管水分代謝機能的器官出問題也可能是原因之一,整體性的循環障礙更會使水毒狀況惡化。但我們夠確定的一點是,攝取需求量以上的水分,水沒有變成身體需要的津液,反而轉變成水毒的可能性非常高。此外,無論因為任何原因產生水毒,只要毒質生成之後,攝取過量的水必然會造成水毒惡化,因此需要特別留意,不要過度飲用、攝取不需要的水分。

多樣的水毒型態
痰飲是水毒代表性的顯現型態。「水毒即痰飲」這樣的想法雖然沒有太大的謬誤,但水毒其實有著多樣化的型態,單以痰飲難以概括說明。
水毒依照其濃度可以區分成水、濕、痰。正如字面上所說,水是液體狀態的水分;濕則意指略微蒸發狀、霧狀的水;痰則說明混和了水的廢棄物凝聚成濃稠的狀態。
但無論如何,比起水與濕,痰的毒性更強。在漢醫學之中有句話說:十病九痰,十種不同的疾病之中,有九種都是因為痰而引起的,這句話所意指的是,痰會嚴重對我們的身體造成不好的影響。
當我們的身體某部位不舒服或感到疼痛,我們時常會形容該處像是「卡痰」一般。實際上,此處所說的痰往往就是不需要的水分積淤、與廢棄物混合變得濃稠、僵硬,使氣血循環不暢、妨礙水分代謝而引發的疼痛。水毒之中,水和濕雖然也會停滯在體內,但多數時候仍舊會有隨著氣血循環移動,「疼痛似乎四處游移、身體各處發疼」的情形就包含在這種情況之中。但是水和濕若是在固定的空間之中長久停滯下來,便會轉變成痰。因為痰更加黏稠的關係,便會使得水與濕的症狀變得更嚴重。
除了痰以外,飲又是水毒另一種不同的型態。若說痰是不必要的水分因為各種原因累積、變得黏稠,則飲就是飲用進體內的水,沒有辦法流暢的擴散到全身,滯留時產生的水毒。因此,若是痰的顏色顯得混濁,飲則相對呈現較淺而清澈的顏色。漢醫學之中一般將痰和飲併稱為「痰飲」,痰和飲雖然同是水毒,但因為形成的原因以及治療方法都略有不同,若能區分開來理解會更佳。

發現這些現象時,應留意是否水中毒
水毒是萬病的根源。雖然如此,但因為在X光片、斷層掃描或核磁共振等各種檢查之中,並沒有辦法直接顯示出水毒的原因,直到現在還沒有適當的可視方法將水毒呈現在眼前。當然,若水毒已經過長時間累積,變成堅硬如小石子一般的狀態,確實可以在斷層掃描或核磁共振之中顯現微弱的形體;又或者,若是水毒形成囊腫的型態,自然會顯示於斷層掃描或核磁共振中,但也只有極少數的一部分。多數的水毒在西醫的檢查之中,都無法明確顯示出來。
雖然難以用雙眼看見水毒,但因為身體會出現明確的症狀,因此,我們的體內是否有水毒淤積並不難以得知。和水毒有關的症狀種類繁多,隨著不同的人,顯示出來的狀況也都有些微差異,但對大多數人來說,共同擁有的代表性症狀,就如下所述。

身體易於浮腫
在人熟睡的時候,包含水分代謝在內,人體內所有的代謝機能都會轉弱,因此無論是誰,一覺醒來都難免產生些微浮腫。就算只飲用少量的水,有些人也會嚴重浮腫、直到午後才消腫,若是吃了泡麵一類食物,甚至有可能連眼睛都嚴重地腫脹起來,難以睜開。
若是平時就像這樣易於浮腫,就需要疑心是否因水毒而起。浮腫是水毒最為代表性的症狀之一,一般來說,身體容易浮腫的人,每天的體重都會在1∼2公斤之間來回變動、屬於體重變化較大的類型;若是肌肉量增加,甚至可能在一天之中增加又減少1∼2公斤。只要喝水或是攝取蔬菜水果等含有大量水分的食物,便會造成體重增加,而只要一小便、將水分排出體外之後,增加的體重就會減少。
女性之中,有些人認為自己光是喝水也會變胖,甚至為數不少。若是請這些人將自己一天之中所攝取的飲食都寫下來,絕大多數的情況之中,這些人一天所攝取的熱量都比自己身體所需的更多。
但實際上,也確實有些人的情況是光喝水也會變胖,這些人大多數都是易於浮腫的人。人體會透過水分代謝,將津液以外、人體不需要的體液利用小便或汗水排出體外,但若水分代謝不夠活躍,無法將水分排出體外的話,身體就會浮腫。而在浮腫狀態之下、水分代謝就會更加困難,水分累積之下,身體就會有如變胖了一般,體重隨之上升。有時有人會以「只是浮腫不是變胖」為自己的肥胖反駁,但這句話也並不是全無根據的。
就算不是嚴重浮腫,若皮膚上出現了軟爛鬆弛的水紋、按壓下去的時候沒有辦法立刻回彈的話,水毒累積的可能性就極高。肌肉之中必須要含有適當的水分,才能夠保持濕度與彈性,但若過度反而會使彈性喪失。
小便不暢
水分代謝中最重要的機能就是小便的排泄。不管喝再多水、只要能夠透過小便將不需要的水分順暢排出的人,便不容易累積水毒。
以一般的成年人來說,雖然每個個體之間略有差異,但一天之中的小便排泄量的正常數值平均約介在1000∼1500ml之間;而按照水分的攝取量有所差別,但一天中小便的次數,約略在4∼6次之間、8次以下屬於正常範圍。每3∼4小時感受到一次小便的需求,便是水分代謝正常,可以安心。
但若是小便之後,不超過10分鐘便又想要小便;或是明明沒有喝水、卻每過1小時就想要小便;又或小便之後並不感到暢快,那便是水分代謝異常的信號。有著水分代謝中樞作用的臟器,主要是腎臟與膀胱,若這兩者功能疲弱,小便就難以順暢排泄。
若是無法透過小便將不必要的水分充分排出,則水毒累積的危險就會隨之增加,最大的問題是,水分代謝的機能已經不足,卻仍然聽信多喝水有益健康,不停攝取水分的人為數甚多。若腎臟與膀胱的水分代謝功能已經不強,卻仍然持續攝取水分,則飲用的水不僅不會有所助益,反而一定會對身體有害。若是時常感受到尿意、不停跑廁所,卻沒有辦法如飲用的水量一般感受到順暢的排泄,則體內的水只會持續累積,結果成為水毒。
不只要留意小便的量,也需要留意尿液的顏色。人體水分不足的時候、小便的顏色便會變得更深,反之,若體內的水分越多、則顏色越淺。飲用大量的水之後,小便的顏色有時不僅變得極淺,甚至透明地像水一般,這就表示體內的水分已經相當充足。繼續攝取水分的話身體也不會將其變成津液,只會繼續變成小便排出體外。若是小便不暢,且尿液的顏色透明,便是身體中水毒累積的證據。

全身痠痛
沒有特殊的理由,便覺得身體各處痠軟、疼痛的話,水毒累積的可能性極高。造成疼痛的原因非常多樣,雖然在西洋醫學之中,認為神經發炎的時候便會引發疼痛,但過去數十年間在診療患者的時候,確認了水毒是更重大的原因。在漢醫學之中有句話說:「通則不痛、不通則痛」意指「若是通暢便不會疼痛、若不通暢則引發疼痛」就含有與水毒相關的意義。在水毒累積的部分,氣血循環與水分代謝都無法順暢,水毒妨害了體內循環,便自然會使該處堵塞而引發疼痛。實際上患者們主訴疼痛的部分,有80∼90%的情況,只要消除了水毒、疼痛經常也就自然消失,不管身體任何部位皆是如此。在西醫檢查之下分明沒有任何問題,但只要肩膀、手臂、腿腳、腰背、頭部與其他任何部位感到持續的酸痛,十之八九水毒都會是主要原因。
在各種疼痛症狀之中,關節的疼痛尤其與水毒有密切的關聯。只要一下雨,有許多人便骨頭節節發酸、感到疼痛,這便是在陰寒的天氣裡,關節中的水分累積更多,使得疼痛加重的關係。
因為水毒引發的痠痛,其特徵是即便沒有移動就會感到疼痛,若是走動或移動身體,反而疼痛的狀況會有所減輕。代表性的例子,就是早上睜眼、踏出的第一步感到腳底嚴重疼痛,但繼續走動的話疼痛就會減輕,這就是因為在身體移動之下,使得積淤的水分散去、活躍了氣血循環的緣故。夜裡痠痛加劇的理由也與此無異。人在沉睡的時候,我們的身體也在休息,因為身體將各種機能最小化,讓臟器得以休息的關係,各種循環代謝自然不如清醒的時候活躍,也因此水毒堵塞的部位,水分淤積、痠痛就更加嚴重。

身體沉重、情緒低落
若是體內蓄積了一定的水毒,則身體就會像濕透的衣服一樣,變得潮濕冗贅且沉重,但水毒增加,不僅只是會造成身體浮腫疼痛而已,就連心情也會變得陰鬱而黯沉。
身體就是盛裝心靈的容器,若因為水毒造成身體不適,心靈也會患病。雖然並非凡是水毒都會造成憂鬱症狀,但在臨床經驗上可以明確發現,水毒也會對心情造成相當程度的影響。
下雨的日子裡,我們時常原因不明的感到情緒低落。身體受到陽光照射的時候,陽氣(血清素)會更加活躍使得心情變好,而下雨時因為無法接受到陽光,情緒才變得陰鬱。除了無法照射到陽光以外,水也有連帶關係。下雨提高空氣中的濕度,會透過皮膚或呼吸器官,在我們不知不覺之間吸進水分,這才使得身體變得沉重、心情陰沉。事實上,身體與心靈,可說是如銅錢般一體兩面,兩者之間相互有著密切的影響。身體不適的話便可能造成心情憂鬱,反之,心情不佳、感到壓力,也會造成氣血循環滯礙、身體不適。因為身體與心靈相互關聯,若是因為水毒造成身體狀況不佳,則自然容易使心情低落憂鬱。

水毒種類繁多,需要各式各樣處方
大體上,水毒可以區分為維持水狀態的水、型態如霧氣一般的濕,以及黏稠凝固狀的痰等三種不同的類型。隨著水毒種類、狀態不同,則用以治療、消除水毒的中藥材自然也有所不同。去除像石頭一般僵固的痰,以及排除水一般的水毒的時候,所使用的中藥材當然也不一樣。隨著水毒生成的位置,所使用的中藥材也各自不同。即便同樣是用以去除水毒的藥材,排除位於皮膚上的水毒自有效果更佳的藥材,除去關節中積蓄的水毒的藥材,與消除分布在全身的水毒的藥材,或是滲入肌肉之中的水毒的藥材,各自都有所不同。
不僅如此,就算是同樣的一種藥材,隨著水毒的種類與位置不同,投藥時也有各自合適的使用量。因此,如果單純認定對排除水毒有好處、一味購入這樣的藥材服用,反而可能產生反效果,務必要特別小心。正如對疾病要有一定的理解,才能夠有效的預防並治療,對水毒具有療效的中藥材我們也有預先了解的必要,此外,比起服用單一的藥材,各種中藥併用的情況更多,若能夠事先了解具有代表性的處方,也有助於有效地控制水毒。
適當的熱是最好的解毒劑
去除水毒的基本方法有三種。給予皮膚表層適當的熱度,以汗液型態將水毒排出的排汗作用,或是加強利尿作用與排泄作用排除。漢防己、黃耆、澤瀉、甘遂、麻黃等清除水毒的代表性中藥材,基本上都具有加強利尿作用、排泄作用的功能。但不僅如此,給予體內適當的熱、以熱度將水毒汽化、散除也是一種方法。
一般來說,比起男性,女性更容易累積水毒,因男性的基礎代謝率較女性更高。基礎代謝率高,就意謂在維持生理機能活動的時候需要更多熱量,熱量和攝取飲食的過程之中產生的熱也有密切的關聯。此外,男性較女性擁有更多的肌肉,男性的體內約有45%、女性體內則約有35%由肌肉組成,肌肉是生產體內熱能的所在,所生產的體熱約佔了40%,因此也可視為肌肉量較多的男性比起女性體內擁有更多的熱能。
結果上來說,比起女性、男性相對而言水毒較少的原因,其實是來自「熱」的關係。以生理學角度而言,基礎代謝率高、活動更多,因此男性較女性擁有更多的熱,更易於將水透過排汗的方式發散出體外。中藥材之中,也有藥材能夠溫熱身體、使水毒消散。
雖然透過多運動、使身體發熱進而排汗,或是練出肌肉、提高基礎代謝率也是很好的方法,但如能活用有暖身效果的中藥材,也是一種方式。代表性的中藥材有生薑、附子、乾薑等等。

女性疾病隱藏的原因
相對於男性來說,女性的基礎代謝率較低、肌肉量也較少,身體中生成的熱是相對少的。熱有使體內水分蒸發的功能,我們身體中的水分除了透過小便排出以外,也會隨著汗液發散出體外。因為在我們的身體含有適量的熱的時候更容易排汗,因此體內熱度較多的男性比起女性更容易出汗,也就可以說男性身體內的水分更容易獲得處理。
也就是說,比起男性,女性在生理上、構造上來說,排除水分的能力較差,也就容易累積水毒。但即便如此,比男性們更會攝取水分的情況也時有所見。觀察你的身邊,便會發現有許多習慣性飲用茶、咖啡、水等等的女性。
水毒不僅是引發萬病的要因,其中尤其與女性疾病有著無比密切的關聯。女性疾病之中又以子宮疾病是100%地受到水毒直接或間接的影響。事實上,生理不順、帶下症、子宮囊腫、子宮肌瘤等各式的子宮疾病,只要排除水毒就能獲得改善的情況,多不勝數。

無論子宮囊腫還是子宮肌瘤都能痊癒!
子宮囊腫或子宮肌瘤是常見的子宮疾病之一。子宮囊腫與子宮肌瘤都是生成在子宮之中的一種腫瘤,唯獨囊腫之中包含許多水分,而肌瘤則是腫瘤中滿是肌肉,而有所不同。
腫瘤生長的位置也稍有不同。首先,子宮肌瘤生長在構成子宮絕大部分的平滑肌上,以西醫的觀點認為,是構成子宮的平滑肌的其中一個細胞不正常的增生,才生成子宮肌瘤的現象。比起子宮肌瘤,囊腫則較常在卵巢之中產生,因此又被稱作卵巢囊腫,只要是還有生理期的女性,無論年齡,都是時常被發現的良性囊腫。
不管是子宮肌瘤或是子宮囊腫,大部分都沒有任何外顯的跡象。只有約25%的機率才會自我察覺子宮肌瘤,而子宮囊腫則是絕大部分都無法發現症狀。因為是良性囊腫的關係,也沒有演變為癌症的可能性,就算真的在子宮中出現腫瘤,也沒有過度恐慌的必要。
即使如此,也不能夠佯作不知就此放任不理。若子宮中有肌瘤,則會難以懷孕、也會因為生理期不順而備受痛苦。若有子宮囊腫的情況,經血可能會增加、或者生理痛變得嚴重,也可能會有月經週期變長等等狀況出現。就算不是生理期間,有時也會有出血的現象。
卵巢囊腫大致上可以分成功能性囊腫與腫瘤性囊腫兩種。若屬功能性囊腫則不須過度擔憂,未滿8公分大小的囊腫大部分在經過大約兩個月之後,就會慢慢縮小消失;反之,若屬於腫瘤性囊腫則因為有演變為卵巢癌的可能性,需要積極的治療。
無論是子宮肌瘤或者子宮囊腫,在腫瘤的大小還不大的時候,一般都會持續觀察留意它的發展,但是,一旦長大到7∼8公分大小的話,多數的醫院都會勸患者手術摘除,甚至會建議摘除整個子宮。對女性來說,子宮的重要性不小於胸部,摘除子宮的話,其失落感會超乎想像的巨大。被建議進行子宮摘除術的患者們,大部分都極為傷心難過。
但,一定要進行手術、或非得要摘除子宮才行嗎?在漢醫學觀點看來,子宮肌瘤或子宮囊腫的生成原因,依舊是與水毒相關。因為水毒使得腹中潮濕,子宮的氣血循環不暢的話,濕痰就會與瘀血結合於是形成腫瘤,若液態的水較多就會形成囊腫,濕痰與淤血嚴重凝固的話,就演變出肌瘤。
既然水毒是肌瘤與囊腫的根本原因,那麼只要消除水毒,即使不進行手術,也能消除腫瘤或是縮減腫瘤的大小。消除大多是以水分聚合的囊腫較為容易,肌瘤則比囊腫稍微困難,但也有充分治療的可能。實際上,在醫院中被建議進行手術,囊腫已有相當大小,苦悶之下經由排除水毒,使得囊腫縮小或消失的例子多如牛毛。

眼前有黑色細線或點飄移的飛蚊症
眼睛也和皮膚一樣,擁有適當的水分才是最健康的狀態。如果眼中水分不足,就容易發生眼球乾燥症(乾眼症),發生眼球乾燥症時,眼睛冰冷、眼中像是有異物入侵一樣不適,也會發生疼痛現象。眼球應該隨時保持濕潤,一旦變得乾燥,就會直接暴露在外部的刺激之下,容易疲憊、難以睜眼,若是冷風吹來,就會眼淚直流。
另一方面,若眼中水分太多也會產生問題。眼中的水分超出原先所需,此時最常發生的疾病之一就是飛蚊症,眼球中的水晶體與視網膜之間,有一層無色透明、膠狀的構造物,稱作玻璃體。玻璃體需要維持清澈的膠狀,但隨著年紀越長就會變成液體,此外,視神經與原先堅固連結的部分也會逐漸脫落,如此一來,變得清晰的玻璃體邊界面上就會出現渣滓,以線頭、黑色細線或斑點的型態在眼前漂浮。
若是去除了水毒,飛蚊症相對上來說算是容易消失的疾病。五十歲中段的李美妍女士就是很好的例子。從五天前開始,李美妍女士的右眼就彷彿被矇上了一層塑膠布,上面被噴滿了墨水一般,出現黑線和黑點飄浮症狀,因而到了醫院求診。在醫院中診斷為飛蚊症,但認為如果是因為其他疾病而造成的飛蚊症尚能夠治療,但是因為老化而出現的飛蚊症,卻認為沒有特別的治療方法。就算醫院如此斷言,她仍舊慶幸不是眼睛得了其他疾病、只是稍微煩人而已。
雖然放棄了治療,但要忍受眼前不斷飄浮的東西實在令人煩躁,因此才到了韓醫院就診。腹診發現,她的脇下和腹部正中、至下腹部為止,都有嚴重的水結胸。水結胸便是心口下方積淤凝聚的水毒。
因為她屬於水毒較嚴重的狀況,因此我以大陷胸湯做為處方,服用了半個月之後,水毒有了顯著的減少,眼前晃動浮現的黑線與黑點也消失許多。再繼續服用了半個月,叫人煩躁的黑線與黑點就完全消失,不再有東西阻擋在眼前,讓她終於能回歸安穩的日常。

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