造型雪芳蛋糕
- 系列名:創意烘焙坊
- ISBN13:9789882029545
- 出版社:大眾國際書局(海濱)
- 作者:Susanne Ng
- 裝訂/頁數:平裝/128頁
- 規格:22.8cm*19cm*1cm (高/寬/厚)
- 出版日:2017/11/15
定 價:NT$ 380 元
優惠價:90 折 342 元
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商品簡介
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-本書內容-
反傳統雪芳蛋糕
動物、花朵、水果造型極可愛﹗﹗﹗
作者Susanne Ng擁有生物醫藥博士學位,曾投身生物醫藥的研究工作,但為了三個孩子而選擇當全職媽媽。她受到朋友的感染而愛上製作雪芳蛋糕,有一天正當她感到納悶的時候,突然想到不如製作圖案雪芳蛋糕,結果製作了櫻花抹茶蛋糕及聖誕樹棒棒糖蛋糕。從此,她就開始製作各式各樣的造型雪芳蛋糕,並在本書中分享多個精彩的食譜。
本書示範以鬆軟濕潤的雪芳蛋糕為基底,製作出大人小孩都喜愛的可愛蛋糕,原來雪芳蛋糕這樣多變!
本書特色
☆清晰步驟圖示
食譜配
反傳統雪芳蛋糕
動物、花朵、水果造型極可愛﹗﹗﹗
作者Susanne Ng擁有生物醫藥博士學位,曾投身生物醫藥的研究工作,但為了三個孩子而選擇當全職媽媽。她受到朋友的感染而愛上製作雪芳蛋糕,有一天正當她感到納悶的時候,突然想到不如製作圖案雪芳蛋糕,結果製作了櫻花抹茶蛋糕及聖誕樹棒棒糖蛋糕。從此,她就開始製作各式各樣的造型雪芳蛋糕,並在本書中分享多個精彩的食譜。
本書示範以鬆軟濕潤的雪芳蛋糕為基底,製作出大人小孩都喜愛的可愛蛋糕,原來雪芳蛋糕這樣多變!
本書特色
☆清晰步驟圖示
食譜配
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