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旅遊英語口語(簡體書)
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商品簡介
目次

商品簡介

《旅遊英語口語》一書是北京市教育委員會實施的“北京市中等職業學校以工作過程為導向課程改革試驗專案”旅遊服務與管理專業核心課程系列教材之一,依據北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的“北京市中等職業學校以工作過程為導向課程改革試驗專案”旅遊服務與管理專業教學指導方案和核心課程標準,同時參照國家相關職業標準編寫而成。作為旅遊服務典型職業活動與英語學習相整合的一門工具性課程教材,本書以真實工作崗位為情境,以旅遊活動的六大要素——吃住行,遊購娛為主線,設置了《旅遊推介》、《接送站服務》、《酒店住宿服務》、《沿途特色服務》、《北京景點講解服務》、《突發事件處理》六大學習模組共二十一個學習任務,旨在培養學生在旅遊服務過程中的基本口語表達能力,使學生初步具備用簡單英語與外國遊客溝通、交流的能力。本書可滿足中等職業學校旅遊服務相關專業學生學的習需求。

如今,中國正以其日新月異的發展變化吸引著全球的目光,越來越多的外國遊客將中國作為首選旅遊目的地。中國的旅遊業具有廣闊的發展空間,被認為是未來最具發展潛力的行業之一。越來越多的人才加入到英語旅遊服務行業當中,他們是民間外交家,是國際友誼的橋樑和國家形象的代表。這意味著英語旅遊服務人才的培養應該以就業為導向,將專業知識和實踐能力相結合,以更好地適應旅遊市場的發展需求。時勢所需,本書編寫組成員依據北京市教育委員會與北京教育科學研究院組織編寫的“北京市中等職業學校以工作過程為導向課程改革實驗項目”中的旅遊服務與管理專業教學指導方案和核心課程標準,同時參照相關國家職業標準編寫了該書,旨在培養學生的旅遊服務英語口語能力,提高學生在工作過程中用英語與遊客進行簡單溝通和交流的能力。
本書是中等職業學校旅遊服務與管理專業的核心課程,是由本專業全部典型職業活動整合而成的一門工具性課程。本書設計以旅遊服務行業典型的職業活動為依據,力求遵循理論實踐一體化和行動導向的教學原則,符合職業人才成長規律和教育規律,幫助中職學生在今後的工作和學習中打下良好的專業英語基礎。
本書打破以知識體係為主線編排的模式,以導遊工作過程中的典型職業活動和學生認知規律為主線整合、編排學習單元,共分為6個學習模塊和21個學習任務。各模塊基本依照旅遊接待和遊覽活動的時間順序展開,按照從易到難的關係遞進,便於工作任務的逐項開展。
本書宜採用情境教學法和任務教學法,以學生為主體引入模擬工作情境或真實的實訓環境,為學生創造在做中學的機會。各工作任務的設計都源自真實的旅行社產品,每個工作任務都有相對獨立的服務工作過程,能夠基本涵蓋遊覽服務所涉及的工作流程,能夠在教學過程中得到有效還原。學生通過在相關情境中完成具體工作任務,慢慢具備獨立完成旅遊服務工作的能力,從而實現“工作即學習、在工作中學習”的目標。本書建議學時為72學時。
本書由北京國際職業教育學校旅遊服務與管理專業吳木英和史黎陽擔任主編,其他編寫人員有王梅、熊健紅、張彬。
由於編者水平有限,書中難免存在疏漏之處,敬請廣大讀者批評指正。

目次

寫說明
前言
Module 1 At the TraveIAgency
Module 2 Meeting and Seeing off the Tour Group
Module 3 In the Hotel

Module 4 Services During the Tour
Part 4.1 Chinese Cuisine
Part 4.2 Shopping in Beijing
Part 4.3 Recreation in Beijing

Module 5 Tour Guidingin Beijing
Part 5.1 Tian'anmen and Tian'anmen Square
Part 5.2 The Forbidden City
Part 5.3 The Summer Palace
Part 5.4 The Temple of Heaven
Part 5.5 The Ming Tombs
Part 5.6 The Great Wall

Module 6 Emergencies
Part 6.1 Traffic Accidents
Part 6.2 Missing the Airplane
Part 6.3 A Lost Passport
Part 6.4 A Missing Tourist
Part 6.5 Being Sick
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